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모노나트륨 글루타마트 MSG E621 흰색 결정 분말 향을 향상시키기 위해 물에 녹는
| MOQ: | 샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg |
| 표준 포장: | 순중량 25kg 또는 200kg/포장 |
| 배송 기간: | 영업일 기준 3일 후 |
| 결제수단: | T/T, LC, OA |
| 공급능력: | 3000 톤 / 달 |
상세 정보
원래 장소
중국 산시성
브랜드 이름
Zorui
인증
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
이름:
글루타민산나트륨/MSG E621
카스:
142-47-2/32221-81-1
화학식:
C5H8NNaO4
분자량:
169.111
녹는점:
225℃
비등점:
333.8°C
수용성:
녹는
모습:
백색 결정성 분말
인화점:
155.7℃
애플리케이션:
향료
견본:
사용 가능
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구
거래기간:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
해운:
급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+
저장:
시원하고 건조하며 통풍이 잘 되는 장소; 습기와 고열을 피하세요
강조하다:
백색 결정성 분말 글루탐산나트륨
,MSG는 감칠맛을 향상시킵니다
,물에 용해되는 글루탐산나트륨
제품 설명
모노나트륨 글루타마트 (MSG E621)
고품질의 모노나트륨 글루타마트 (Monosodium Glutamate) 로 맛을 향상시키세요. 다양한 요리 용도로 우마미 맛을 강화시키는 고급 음식 향신료입니다.
제품 개요
모노나트륨 글루타마트 (MSG), 화학적으로 모노나트륨 α-아미노글루타라트 (C5H8NNaO4) 로 알려져 있으며, 글루타믹산의 나트륨 소금이다. 일반적인 조미료 성분으로서,MSG 는 식품 의 자연적 인 맛 을 향상 시키면서도 일관성 있는 품질 과 순수성 을 유지 하는 능력 으로 유명 합니다.
주요 이점
- 음식 의 우마미 맛 을 향상 시킨다
- 맛 인식 및 맛을 향상시킵니다.
- 식품 산업의 응용 분야에 널리 사용됩니다.
- 일관성 있는 품질과 높은 순수성 기준
기술 사양
| 재산 | 사양 |
|---|---|
| 화학 공식 | C5H8NNaO4 |
| 분자 무게 | 169.11g/mol |
| 외모 | 흰색 결정 분말 |
| 녹는점 | 195 °C |
| 끓는점 | 333.8 °C |
| 수분 용해성 | 용해성 |
| 플래시 포인트 | 155.7 °C |
| pH 값 (1% 용액) | 6.5 - 75 |
| 보관 상태 | 습기 없는 시원하고 건조한 장소 |
| 유효기간 | 적절하게 보관되면 2-3 년 |
제품 기능
- 맛 증강제:우마미 맛을 강화하여 전체 맛 프로파일을 향상시킵니다.
- 소금 대체물:나트륨 함량이 낮아짐에 따라 호박한 맛을 제공합니다.
- 텍스처 수정자:음식의 질감 및 입 감각 특성을 향상시킵니다.
- 안정기:유통 기간을 늘리고 제품의 품질을 유지합니다.
응용 분야
- 식품 산업:가공 된 식품, 간식, 수프, 소스 및 조미료 혼합물
- 레스토랑 요리:전문 부엌 및 가정 요리 응용 프로그램
- 요리 제품:향신료, 마리네이드, 음식제품
- 반려동물 식품:동물 영양용 향을 향상시키는 조화물
제조 과정
- 원자재 공급:옥수수 또는 설탕초의 탄수화물의 발효
- 발효:탄수화물의 글루타민산으로 변환
- 중화:모노나트륨 글루타마이트를 생성하기 위해 나트륨 하이드록сид로 처리
- 결정화:고 순수 수준을 위해 정화 및 결정화
- 품질 관리:안전 및 품질 표준을 보장하기 위한 포괄적 테스트
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예금 요청무료 샘플 요청- 고품질:엄격한 품질 관리 조치는 최적의 순수성과 성능을 보장합니다.
- 기술 전문지식:전문적인 수립 지원 및 지원 지원
- 경쟁력 있는 가격:대용품 주문 및 특산 용품에 대한 매력적인 가격
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자주 묻는 질문
Monosodium Glutamate는 어떤 용도로 사용됩니까?
시작 할 준비가 되셨습니까?
경쟁력 있는 가격, 무료 샘플 또는 기술 컨설팅을 위해 저희 팀과 연락하세요. 전 세계 배송은 사용자 지정 포장 옵션으로 가능합니다.
예금 요청무료 샘플 요청MSG는 주로 다양한 식품 제품에서 맛 강화제로 사용되며 우마미 맛을 강화하고 전반적인 맛 프로파일을 개선합니다.
MSG 는 섭취 할 수 있습니까?
MSG 는 보건 당국 이 정한 지침 에 따라 사용 될 때 안전 한 것으로 인정 됩니다. 일부 사람 들 은 민감 한 반응 이 있을 수 있습니다.
MSG 는 어떻게 보관 해야 합니까?
제품 품질을 유지하고 유통 수명을 연장하기 위해 습기와 직접 햇빛으로부터 떨어져 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.
모노 나트륨 글루타마이트의 유효기간은 얼마입니까?
일반적으로, MSG 는 적절한 조건 하에 보관 될 때 2 년에서 3 년의 보관 기간을 가지고 있습니다.
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