제품 세부 정보

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음식 성분
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덱스트린 스타크 수분화물 식품 및 의약품용 두꺼워진 물질 안정화 및 부풀어내는 물질

덱스트린 스타크 수분화물 식품 및 의약품용 두꺼워진 물질 안정화 및 부풀어내는 물질

브랜드 이름: Zorui
MOQ: 샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg
지불 조건: T/T, LC, OA
공급 능력: 3000 톤 / 달
상세 정보
원래 장소:
중국 산시성
인증:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
이름:
덱스트린
자연:
원료의 조리과정을 측정하는 기술용어
기능:
원료의 조리 과정을 측정하는 기술 용어입니다.
분자식:
(C6H10O5)n-xH2O
견본:
사용 가능
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구
거래기간:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
해운:
급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+
포장 세부 사항:
순중량 25kg 또는 200kg/포장
강조하다:

요리 과정을 측정하는 기술 용어 덱스트린

,

중간 소 분자 물질 두꺼워지기

,

CAS 9004-53-9 스타크 수분화

제품 설명
덱스트린 CAS 9004-53-9
덱스트린은 원료의 조리 과정을 측정하는 데 사용되는 기술 용어입니다. 전분이 열, 산 또는 아밀라아제의 작용 하에 분해 및 가수분해되면 전분의 큰 분자가 먼저 작은 분자 중간 물질로 변환되며, 이때 중간 작은 분자 물질을 덱스트린이라고 합니다.
주요 효능
  • 원료의 조리 과정을 측정하는 기술 용어
  • 전분 가수분해 과정 중의 중간 작은 분자 물질
대상 산업 및 응용 분야
식품 가공, 화학 산업 및 기타 관련 산업.
기술 사양
속성
이름 덱스트린
본질 원료의 조리 과정을 측정하는 기술 용어
기능 원료의 조리 과정을 측정하는 기술 용어
분자식 (C6H10O5)n-xH2O
제품 소개
덱스트린은 전분의 가수분해에서 파생된 탄수화물입니다. 다양한 포도당 중합체로 구성되어 있으며 결합 배열에 따라 주로 알파-덱스트린과 베타-덱스트린의 두 가지 유형으로 분류됩니다. 덱스트린은 증점제, 안정제 및 에너지원으로서의 다재다능함 때문에 식품 산업, 제약 및 다양한 산업 응용 분야에서 널리 사용됩니다.
물리적 및 화학적 사양
속성 사양
화학식 (C6H10O5)n
외관 백색 내지 옅은 황색 분말
분자량 가변적(사슬 길이에 따라 다름)
용해도 물에 용해됨
융점 200 °C 이상에서 분해됨
pH 값 중성(약 pH 5-7)
보관 조건 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
유통 기한 적절하게 보관하면 일반적으로 2-3년
제품 기능
  • 증점제: 식품 및 소스의 점도를 높여 입안 느낌과 질감을 향상시킵니다.
  • 안정제: 유제 및 현탁액을 안정화하여 제품의 유통 기한과 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
  • 벌킹제: 칼로리 함량에 크게 영향을 미치지 않으면서 부피를 추가하기 위해 제약 및 식품 제형에 사용됩니다.
  • 에너지원: 빠른 에너지원을 제공하여 식이 및 영양 응용 분야에 유익합니다.
응용 분야
  • 식품 산업: 질감과 풍미를 향상시키기 위해 소스, 드레싱, 스낵 및 구운 식품에 일반적으로 사용됩니다.
  • 제약: 정제 제형의 결합제 및 충전제, 액체 약물의 안정제로 활용됩니다.
  • 화장품: 증점 및 안정화 특성으로 인해 개인 위생 용품에서 발견됩니다.
  • 산업 응용 분야: 섬유 가공, 제지 제조 및 향료의 운반체로 사용됩니다.
제조 공정
  1. 원료 소싱: 옥수수, 감자 또는 밀과 같은 다양한 전분 공급원에서 파생됩니다.
  2. 가수분해: 전분은 효소 가수분해 또는 산 가수분해를 거쳐 더 짧은 포도당 사슬로 분해됩니다.
  3. 정제: 생성된 덱스트린은 정제 및 건조되어 미세한 분말을 생성합니다.
  4. 품질 관리: 포괄적인 테스트를 통해 안전 및 품질 표준 준수를 보장합니다.
저희를 선택해야 하는 이유
  • 고품질: 당사의 덱스트린은 최적의 효능과 안전성을 보장하기 위해 엄격한 품질 관리 조치 하에 생산됩니다.
  • 기술 전문성: 당사의 지식이 풍부한 팀은 다양한 응용 분야에서 제형 지원 및 기술 지원을 제공합니다.
  • 경쟁력 있는 가격: 대량 주문 및 특수 제형 모두에 적합한 매력적인 가격 구조를 제공합니다.
  • 지속 가능성: 책임 있는 소싱 및 환경 친화적인 제조 관행에 전념합니다.
자주 묻는 질문
덱스트린은 무엇에 사용됩니까?
덱스트린은 주로 식품 및 제약 응용 분야에서 증점제, 안정제 및 벌킹제로 사용됩니다.
사용해도 안전합니까?
예, 덱스트린은 식품 안전 규정에 따라 일반적으로 섭취해도 안전한 것으로 인정됩니다.
덱스트린은 어떻게 보관해야 합니까?
품질을 유지하기 위해 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
덱스트린의 유통 기한은 얼마입니까?
일반적으로 덱스트린은 적절하게 보관하면 2~3년의 유통 기한을 갖습니다.
테스트를 위해 샘플을 요청할 수 있습니까?
예, 요청 시 샘플을 사용할 수 있습니다. 자세한 내용은 문의하십시오.