Einzelheiten zu den Produkten

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Lebensmittelzutaten
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Dextrinstärkehydrolysat als Verdickungsmittel, Stabilisator und Bulking-Mittel für Lebensmittel- und pharmazeutische Anwendung

Dextrinstärkehydrolysat als Verdickungsmittel, Stabilisator und Bulking-Mittel für Lebensmittel- und pharmazeutische Anwendung

Markenbezeichnung: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Zahlungsbedingungen: T/T, LC, OA
Versorgungsfähigkeit: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Shanxi, China
Zertifizierung:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Dextrin
Natur:
ein Fachbegriff zur Messung des Kochprozesses von Rohstoffen
Funktion:
Fachbegriff zur Messung des Kochvorgangs von Rohstoffen.
Molekulare Formel:
(C6H10O5)n-xH2O
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Verpackung Informationen:
Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket
Hervorheben:

Technischer Begriff für die Messung des Kochvorgangs Dextrin

,

Zwischenprodukt mit kleinen Molekülen Verdicker

,

CAS 9004-53-9 Stärkehydrolysat

Produkt-Beschreibung
Dextrin CAS 9004-53-9
Dextrin ist ein Fachbegriff zur Messung des Kochprozesses von Rohstoffen. Wenn Stärke unter Einwirkung von Hitze, Säure oder Amylase zersetzt und hydrolysiert wird, wird das große Molekül der Stärke zunächst in ein kleines Molekül-Zwischenmaterial umgewandelt, und das Zwischenmaterial mit kleinem Molekül wird zu diesem Zeitpunkt als Dextrin bezeichnet.
Hauptvorteile
  • Fachbegriff zur Messung des Kochprozesses von Rohstoffen
  • Zwischenmaterial mit kleinem Molekül während der Stärkehydrolyse
Zielindustrien & Anwendungen
Nahrungsmittelverarbeitung, chemische Industrie und andere verwandte Industrien.
Technische Spezifikationen
Eigenschaft Wert
Name Dextrin
Natur Ein Fachbegriff zur Messung des Kochprozesses von Rohstoffen
Funktion Fachbegriff zur Messung des Kochprozesses von Rohstoffen
Molekularformel (C6H10O5)n-xH2O
Produkteinführung
Dextrin ist ein Kohlenhydrat, das aus der Hydrolyse von Stärke gewonnen wird. Es besteht aus einer Reihe von Glucosepolymeren und wird hauptsächlich in zwei Typen eingeteilt: Alpha-Dextrin und Beta-Dextrin, basierend auf den Bindungsanordnungen. Dextrin wird aufgrund seiner Vielseitigkeit als Verdickungsmittel, Stabilisator und Energiequelle häufig in der Lebensmittelindustrie, in der Pharmazie und in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt.
Physikalische und chemische Spezifikationen
Eigenschaft Spezifikation
Chemische Formel (C6H10O5)n
Aussehen Weißes bis blassgelbes Pulver
Molekulargewicht Variabel (abhängig von der Kettenlänge)
Löslichkeit Löslich in Wasser
Schmelzpunkt Zersetzt sich über 200 °C
pH-Wert Neutral (ungefähr pH 5-7)
Lagerbedingungen An einem kühlen, trockenen Ort fern von Feuchtigkeit lagern
Haltbarkeit Typischerweise 2-3 Jahre bei sachgemäßer Lagerung
Produktfunktionen
  • Verdickungsmittel:Erhöht die Viskosität von Lebensmittelprodukten und Saucen und verbessert deren Mundgefühl und Textur
  • Stabilisator:Hilft, Emulsionen und Suspensionen zu stabilisieren, wodurch die Haltbarkeit und Qualität der Produkte verbessert wird
  • Füllstoff:Wird in pharmazeutischen und Lebensmittelformulierungen verwendet, um Volumen hinzuzufügen, ohne den Kaloriengehalt wesentlich zu beeinflussen
  • Energiequelle:Bietet eine schnelle Energiequelle, was es in diätetischen und ernährungsphysiologischen Anwendungen vorteilhaft macht
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie:Wird häufig in Saucen, Dressings, Snacks und Backwaren verwendet, um Textur und Geschmack zu verbessern
  • Pharmazie:Wird als Bindemittel und Füllstoff in Tablettenformulierungen und als Stabilisator in flüssigen Medikamenten verwendet
  • Kosmetika:Wird in Körperpflegeprodukten wegen seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften gefunden
  • Industrielle Anwendungen:Wird in der Textilverarbeitung, Papierherstellung und als Träger für Duftstoffe eingesetzt
Herstellungsverfahren
  1. Rohstoffbeschaffung:Abgeleitet von verschiedenen Stärkequellen, wie Mais, Kartoffeln oder Weizen
  2. Hydrolyse:Stärke wird einer enzymatischen Hydrolyse oder Säurehydrolyse unterzogen, um in kürzere Glucoseketten abgebaut zu werden
  3. Reinigung:Das resultierende Dextrin wird gereinigt und getrocknet, um ein feines Pulver zu erhalten
  4. Qualitätskontrolle:Umfassende Tests gewährleisten die Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
  • Hohe Qualität:Unser Dextrin wird unter strengen Qualitätskontrollmaßnahmen hergestellt, um eine optimale Wirksamkeit und Sicherheit zu gewährleisten
  • Technische Expertise:Unser kompetentes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Unterstützung in verschiedenen Anwendungen
  • Wettbewerbsfähige Preise:Wir bieten attraktive Preisstrukturen, die sowohl für Großbestellungen als auch für Spezialformulierungen geeignet sind
  • Nachhaltigkeit:Verpflichtet zu verantwortungsvoller Beschaffung und umweltfreundlichen Herstellungspraktiken
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Dextrin verwendet?
Dextrin wird hauptsächlich als Verdickungsmittel, Stabilisator und Füllstoff in Lebensmittel- und pharmazeutischen Anwendungen verwendet.
Ist es sicher in der Anwendung?
Ja, Dextrin wird gemäß den Lebensmittelsicherheitsbestimmungen im Allgemeinen als sicher für den Verzehr anerkannt.
Wie sollte Dextrin gelagert werden?
An einem kühlen, trockenen Ort fern von Feuchtigkeit lagern, um die Qualität zu erhalten.
Wie lange ist die Haltbarkeit von Dextrin?
Typischerweise hat Dextrin eine Haltbarkeit von 2 bis 3 Jahren, wenn es richtig gelagert wird.
Kann ich Muster zum Testen anfordern?
Ja, Muster sind auf Anfrage erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.