개요: 사용자와 운영자에게 중요한 사항에 초점을 맞춘 빠른 연습에 참여하세요. 이 비디오에서는 전분 가수분해물인 덱스트린이 식품 및 의약품 응용 분야에서 증점제, 안정제, 증량제로 어떻게 활용되는지 확인할 수 있습니다. 우리는 식품 가공 및 제약과 같은 산업에서의 생산 공정, 주요 특성 및 실제 용도를 탐구할 것입니다.
관련 제품 특징:
덱스트린은 다양한 증점제로 작용하여 식품과 소스의 점도를 높여 질감을 향상시킵니다.
이는 안정제 역할을 하여 유제와 현탁액을 유지하여 제품 유효 기간을 연장하는 데 도움을 줍니다.
증량제로서 칼로리를 크게 증가시키지 않으면서 식품 및 의약품 제제에 부피를 추가합니다.
덱스트린은 빠른 에너지원 역할을 하여 식이요법 및 영양학적 응용에 적합합니다.
전분을 가수분해하여 얻어지며 물에 용해되는 흰색~담황색 분말이 생성됩니다.
이 제품은 섭취하기에 안전하며 식품, 의약품, 화장품 및 산업 분야에서 널리 사용됩니다.
덱스트린은 옥수수, 감자 또는 밀 전분과 같은 원료를 사용하여 엄격한 품질 관리하에 생산됩니다.
pH는 중성이며 서늘하고 건조한 곳에 보관할 경우 일반적으로 유통기한은 2~3년입니다.
질문과대답:
덱스트린은 주로 어떤 용도로 사용되나요?
덱스트린은 주로 식품 및 의약품 응용 분야에서 증점제, 안정제 및 증량제로 사용되어 소스, 드레싱, 정제와 같은 제품의 질감, 유통 기한 및 부피를 향상시킵니다.
덱스트린은 섭취해도 안전한가요?
네, 덱스트린은 일반적으로 식품 안전 규정에 따라 섭취해도 안전한 것으로 인정되어 식품, 의약품, 화장품에 사용하기에 적합합니다.
덱스트린의 품질을 유지하려면 어떻게 보관해야 합니까?
덱스트린은 품질을 유지하고 유통기한을 연장하기 위해 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 유통기한은 적절한 조건에서 일반적으로 2~3년입니다.
테스트를 위해 덱스트린 샘플을 요청할 수 있나요?
예. 요청 시 테스트 목적으로 샘플을 제공할 수 있습니다. 가용성 및 조건에 대한 자세한 내용은 당사에 문의하십시오.