جزئیات محصولات

خونه محصولات

مالتودکسترین (MD) پودر سفید محلول در آب برای ضخیم کننده مواد غذایی و نوشیدنی

نام تجاری:	Zorui
مقدار تولیدی:	500 گرم، 1 کیلوگرم یا 25 کیلوگرم برای نمونه، 1000 کیلوگرم برای سفارش تجاری
شرایط پرداخت:	T/T، LC، OA
توانایی عرضه:	3000 تن در ماه

اطلاعات دقیق

توضیحات محصول

اطلاعات دقیق

محل منبع:

شانشی، چین

گواهی:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

نام:

مالتودکسترین

CAS:

9050-36-6

نمونه:

موجود است

بندر:

تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین

بندر:

تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین

مدت تجارت:

EXW، DAP، FOB، CFR، CIF، CPT، CIP

حمل و نقل:

نمونه با اکسپرس، 100 کیلوگرم + از طریق هوا، 1000 کیلوگرم + از طریق دریا

جزئیات بسته بندی:

وزن خالص 25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / بسته

برجسته کردن:

پودر سفید مالتودکسترین,محلول در آب MD,ماده ضخیم کننده پلی ساکارید

Soluble in Water MD

Thickening Agent Polysaccharide

توضیحات محصول

مالتودکسترین CAS 9050-36-6

مالتودکسترین (MD) یک ماده غذایی پلی ساکارید است که به عنوان یک محصول کم تبدیل بین نشاسته و آمیلوز عمل می کند.این پودر سفید یا کمی زرد روشن حاوی هیچ ناخالصی قابل مشاهده نیست.، دارای بوی متمایز است و دارای طعم خنثی تا خفیف شیرین است.

مزایای کلیدی

مواد غذایی متنوع با کاربردهای متعدد
تولید شده از منابع نشاسته طبیعی
ظاهر پودر سفید تا کمی زرد
ویژگی های طعم خفیف شیرین یا خنثی

صنایع هدف

مواد غذایی و نوشیدنی، داروسازی، خوراک حیوانات

مشخصات فنی

مالکیت	ارزش
فرمول شیمیایی	(C6H10O5) n
وزن مولکولی	متغیر (معمولاً 162.14 گرم/مول برای گلوکز)
ظاهر	پودر سفید هیگروسکوپی
محلول بودن	محلول در آب
طعم	خفیف شیرین تا خنثی
تراکم عمده	0.5 - 0.7 گرم در سانتی متر
شرایط نگهداری	در یک مکان خنک و خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید

معرفی محصول

مالتودکسترین یک پودر سفید است که از نشاسته از طریق هیدرولیز حاصل می شود و معمولاً از ذرت، برنج، سیب زمینی یا گندم تولید می شود. به دلیل خواص همه کاره آن به طور گسترده ای به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود.از جمله ضخامتمالتودکسترین به راحتی هضم می شود و اغلب در محصولات غذایی، میان وعده ها و نوشیدنی ها وجود دارد.

مشخصات فیزیکی و شیمیایی

مالکیت	مشخصات
نام شیمیایی	مالتودکسترین
شماره CAS	9050-36-6
ظاهر	پودر سفید تا زرد
محلول بودن	محلول در آب
وزن مولکولی	متفاوت است؛ میانگین حدود 1000 تا 5000 گرم/مول
محدوده pH	4.0 تا 70

عملکردهای محصول

ماده ضخیم کننده:ترکیب سس ها، سوپ ها و ادویه ها را بهبود می بخشد
ثبات دهنده:ثبات محصول در نوشیدنی ها و محصولات لبنی را بهبود می بخشد
پرکننده:به عنوان یک عامل جمع آوری در محصولات کم کالری و بدون قند عمل می کند
منبع انرژی:کربوهیدرات های به راحتی هضم شده، که انرژی سریع را در محصولات ورزشی و تغذیه ای فراهم می کند

حوزه های کاربرد

صنعت مواد غذایی:استفاده شده در میان وعده ها، سس ها و غذاهای فرآوری شده برای بافت و ثبات
تولید نوشیدنی:به طور معمول به نوشیدنی های انرژی زا و مکمل ها برای بهبود حس دهان و انرژی اضافه می شود
محصولات غذایی:در جایگزین های غذا و مکمل های غذایی برای کربوهیدرات های اضافه شده استفاده می شود
داروسازی:استفاده شده در فرموله ها به عنوان یک عامل اتصال و برای بهبود محلول بودن مواد فعال

فرآیند تولید

هیدرولیز نشاسته:مالتودکسترین با هیدرولیز نشاسته از طریق فرآیندهای اسیدی یا آنزیمی تولید می شود
پاکسازی:شربت حاصل برای حذف ناخالصی ها و آب پردازش می شود و در نتیجه به صورت پودر شکل می گیرد
خشک کردن:محصول تصفیه شده برای رسیدن به رطوبت مورد نظر خشک می شود

چرا ما را انتخاب کنید؟

کیفیت بالا:مالتودکسترین ما از تامین کنندگان قابل اعتماد تهیه شده و با استانداردهای صنعت برای خلوص و ایمنی مطابقت دارد
تخصص:تجربه گسترده ای در تولید محصولات غذایی و تغذیه ای
گزینه های سفارشی سازی:توانایی ارائه راه حل های متناسب با نیازهای خاص مشتری
زنجیره تامین قابل اعتماد:لجستیک کارآمد تضمین تحویل به موقع به مشتریان در سراسر جهان

پرسش های مکرر

مالتودکسترین برای چه استفاده می شود؟

مالتودکسترین به عنوان یک ماده ضخیم کننده، ثبات دهنده و جمع کننده در محصولات غذایی و تغذیه ای مختلف استفاده می شود.

آیا مصرف مالتودکسترین بی خطر است؟

بله، در صورت مصرف آن در مقادیر معمولی، توسط مقامات ایمنی مواد غذایی به عنوان بی خطر شناخته شده است.

چه تاثيري بر قند خون داره؟

مالتودکسترین دارای شاخص گلیسمیک بالا است که می تواند باعث افزایش سریع سطح قند خون شود.

آیا می توان از آن در محصولات بدون گلوتن استفاده کرد؟

بله، مالتودکسترین می تواند در فرمولاسیون های بدون گلوتن استفاده شود زیرا به طور معمول از منابع بدون گلوتن مشتق می شود.

نمونه اي براي آزمايش فراهم مي کنيد؟

بله، نمونه های مالتودکسترین بر اساس درخواست مشتریان بالقوه در دسترس هستند.

تصاویر محصول

نمونه محصول

بسته بندی صنعتی

ساختار شیمیایی

آزمایش کنترل کیفیت

برچسب ها:

مواد تشکیل دهنده مواد غذایی

نشاسته های غذایی

امولفایزر های ایمن غذایی

پودر اسیدهای آمینه

شیرین کننده

پودر مکمل های غذایی

افزودنی های طعم

نگهدارنده های غذایی

غلیظ‌کننده‌های غذا

فسفات مواد غذایی

پودر ویتامین ها

ماده آنتی اکسیدان

مواد اسیدی

خمیرمایه ها

عصاره گیاه

پروتئین‌ها و آنزیم‌ها

عوامل ضد چسبندگی

مواد شیمیایی صنعتی

عامل کیلیت‌ساز EDTA

پودر پلیمر

پودر کاتالیزور

پودر پلاستیک

حلال شیمیایی

مواد شیمیایی سطح فعال

تصفیه آب مواد شیمیایی

مواد شیمیایی حفاری چاه های نفت

عامل بازدارنده شعله

ماده ی لاستیکی

چسب ها و مهر و موم ها

مواد شیمیایی پوشش

عوامل کاهنده

بازدارنده‌های زنگ‌زدگی و خوردگی

مواد روان‌کننده

عوامل شناور

پودر رزین

سایر مواد شیمیایی صنعتی

مواد اولیه لوازم آرایشی

افزودنی های خوراک

خوراک اسید آمینه ای

مواد غذایی ویتامین

سایر افزودنی‌های خوراک

پودر کود

پودر مراقبت های بهداشتی