Detalhes dos produtos

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Maltodextrina (MD) em pó branco Solúvel em água para o engrossamento de alimentos e bebidas

Nome da marca:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento:	T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento:	3000 toneladas/mês

Informações detalhadas

Descrição do produto

Informações detalhadas

Lugar de origem:

Shanxi, China

Certificação:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

Maltodextrina

Cas:

9050-36-6

Amostra:

Disponível

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Prazo Comercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Envio:

Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar

Detalhes da embalagem:

Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote

Destacar:

Maltodextrina em pó branco

Solúvel em água MD

Agente espessante polissacarídeo

Descrição do produto

Maltodextrina CAS 9050-36-6

A maltodextrina (MD) é um ingrediente alimentar polissacarídeo que serve como um produto de baixa conversão entre amido e amilose.Este pó amorfo branco ou ligeiramente amarelo claro não contém impurezas visíveis, apresenta um odor distintivo e apresenta um perfil de sabor neutro a ligeiramente doce.

Principais benefícios

Ingrediente alimentar versátil com múltiplas aplicações
Produzido a partir de fontes naturais de amido
Aparição de pó branco a ligeiramente amarelo
Características de sabor ligeiramente doce ou neutro

Indústrias-alvo

Alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, alimentos para animais

Especificações técnicas

Imóveis	Valor
Fórmula química	(C6H10O5) n
Peso Molecular	Varia (normalmente 162,14 g/mol para a glicose)
Aparência	Pó branco higroscópico
Solubilidade	Solúvel em água
Sabor	Leve doce a neutro
Densidade em massa	0.5 - 0,7 g/cm3
Condições de armazenagem	Armazenar num local fresco e seco, longe da umidade

Introdução ao produto

A maltodextrina é um pó branco derivado do amido através da hidrólise, comumente produzido a partir de milho, arroz, batata ou trigo.Incluindo espessamentoA maltodextrina é facilmente digerível e é frequentemente incluída em produtos nutricionais, lanches e bebidas.

Especificação física e química

Imóveis	Especificações
Nome químico	Maltodextrina
Número CAS	9050-36-6
Aparência	Pó branco a amarelado
Solubilidade	Solúvel em água
Peso Molecular	Varia; média em torno de 1.000 a 5.000 g/mol
Intervalo de pH	4.0 a 7.0

Funções do produto

Agente espessante:Melhora a consistência dos molhos, sopas e molhos
Estabilizador:Melhora a estabilidade do produto em bebidas e produtos lácteos
Enchimento:Funciona como agente de engarrafamento em produtos de baixa caloria e sem açúcar
Fonte de energia:Carboidratos facilmente digeríveis, fornecendo energia rápida em produtos esportivos e nutricionais

Áreas de aplicação

Indústria alimentar:Utilizado em lanches, molhos e alimentos processados para textura e estabilidade
Produção de bebidas:Comumente adicionado a bebidas energéticas e suplementos para melhorar a sensação bucal e a energia
Produtos nutricionais:Incorporados em substitutos de refeições e suplementos alimentares para adição de hidratos de carbono
Produtos farmacêuticosUtilizado em formulações como agente de ligação e para melhorar a solubilidade dos ingredientes ativos

Processo de Fabricação

Hidrólise do amido:A maltodextrina é produzida por hidrolização do amido através de processos ácidos ou enzimáticos
Purificação:O xarope resultante é processado para remover impurezas e água, resultando em uma forma de pó
Secagem:O produto purificado é secado para obter o teor de umidade desejado

Por que escolher-nos

Alta Qualidade:A nossa maltodextrina é proveniente de fornecedores confiáveis e atende aos padrões da indústria de pureza e segurança
Experiência:Uma vasta experiência na formulação de produtos alimentares e nutricionais
Opções de personalização:Capacidade de fornecer soluções adaptadas às necessidades específicas do cliente
Cadeia de abastecimento fiável:Logística eficiente que assegure a entrega atempada aos clientes em todo o mundo

Perguntas Frequentes

Para que é utilizado o Maltodextrin?

A maltodextrina é usada como espessante, estabilizador e bulking em vários alimentos e produtos nutricionais.

A maltodextrina é segura para consumo?

Sim, é reconhecido como seguro (GRAS) pelas autoridades de segurança alimentar quando consumido em quantidades típicas.

Como é que isso afeta o açúcar no sangue?

A maltodextrina tem um índice glicémico elevado, o que pode causar um rápido aumento dos níveis de açúcar no sangue.

Pode ser utilizado em produtos sem glúten?

Sim, a maltodextrina pode ser utilizada em formulações sem glúten, uma vez que é tipicamente derivada de fontes sem glúten.

Fornece amostras para testes?

Sim, as amostras de maltodextrina estão disponíveis mediante pedido para potenciais clientes.

Imagens do produto

Amostra de produto

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Estrutura química

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Etiquetas:

Tristearato de Glicerol (GTS) Emulsionante e Espessante Seguro para Alimentos para Maior Estabilidade em Alimentos e Cosméticos

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