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Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos
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Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos
| MOQ: | 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial |
| Embalagem padrão: | Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote |
| Período de entrega: | Em 3 dias úteis |
| Método de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de fornecimento: | 3000 toneladas/mês |
Informações detalhadas
Lugar de origem
Shanxi, China
Marca
Zorui
Certificação
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Citrato do potássio
Alias:
Citrato tripotássico
Fórmula Química:
C6h5k3o7
peso molecular:
306.395
Nº CAS.:
866-84-2
Einecs:
212-755-5
Ponto de ebulição:
309,6 ℃
Solubilidade em água:
Solúvel
Densidade:
1,187g/cm³
Aparência:
pó cristalino branco
Ponto de inflamação:
155,2ºC
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Armazenar:
Área fresca, seca e bem ventilada; evite umidade e alto calor
Destacar:
Citrato de potássio em pó cristalino branco
,Agente tampão E332
,Citrato de tripotássio solúvel em água
Descrição do produto
Citrato de Potássio E332 CAS 866-84-2
O citrato de potássio é um composto orgânico com a fórmula química C6H5K3O7. Apresenta-se como um pó cristalino branco, facilmente solúvel em água e glicerol, mas insolúvel em etanol. Utilizado principalmente como conservante, estabilizador e tampão de pH em diversas aplicações industriais.
Principais Benefícios
- Atua como um conservante eficaz em diversas aplicações
- Funciona como um estabilizador, garantindo a integridade do produto
- Eficaz como tampão de pH, mantendo os níveis de acidez desejados
- Altamente solúvel em água e glicerol para fácil formulação
Indústrias e Aplicações Alvo
Alimentos e Bebidas, Produtos Farmacêuticos, Indústria Química
Especificações Técnicas
| Nome | Citrato de potássio |
| Sinônimo | Citrato tripotássico |
| Fórmula Química | C6H5K3O7 |
| Peso Molecular | 306.395 |
| CAS No. | 866-84-2 |
| EINECS | 212-755-5 |
| Ponto de Ebulição | 309.6 ℃ |
| Solubilidade em Água | Solúvel |
| Densidade | 1.187 g/cm³ |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Ponto de Fulgor | 155.2 °C |
Introdução do Produto
O Citrato de Potássio, conhecido como E332, é um sal de potássio do ácido cítrico, amplamente utilizado como aditivo alimentar e suplemento dietético. É reconhecido por suas propriedades tamponantes e capacidade de regular a acidez, tornando-o um ingrediente valioso em uma variedade de aplicações de alimentos e bebidas. O Citrato de Potássio também é empregado em ambientes médicos para manter os níveis de potássio e controlar certas condições de saúde.
Especificações Físicas e Químicas
| Nome Comum | Citrato de Potássio |
| Número E | E332 |
| Fórmula Química | C6H5K3O7 |
| Peso Molecular | 258.23 g/mol |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Solubilidade | Solúvel em água |
| pH (Solução a 1%) | 6.0 - 7.5 |
Funções do Produto
- Agente Tamponante: Mantém os níveis de pH estáveis em produtos alimentícios, realçando o sabor e prolongando a vida útil
- Suplemento de Eletrólitos: Ajuda a repor os níveis de potássio no corpo, auxiliando na função nervosa e muscular
- Conservante: Atua para inibir o crescimento de microrganismos indesejados, contribuindo para a segurança alimentar
- Realçador de Sabor: Fornece uma acidez sutil que pode realçar o perfil de sabor de vários itens alimentícios
Áreas de Aplicação
- Alimentos e Bebidas: Comumente usado em refrigerantes, molhos, produtos lácteos e alimentos processados para estabilização e conservação
- Suplementos Dietéticos: Disponível em comprimidos, cápsulas e pós com o objetivo de aumentar a ingestão de potássio
- Produtos Farmacêuticos: Incorporado em formulações para reposição de eletrólitos e regulação do pH em tratamentos médicos
Processo de Fabricação
- Síntese: O Citrato de Potássio é sintetizado pela neutralização do ácido cítrico com carbonato de potássio ou hidróxido de potássio
- Cristalização: A solução é cristalizada para obter a forma e pureza desejadas
- Controle de Qualidade: Cada lote é rigorosamente testado quanto ao teor de potássio, pureza e conformidade com os padrões de segurança alimentar
Por que nos escolher
- Alta Qualidade: Nosso Citrato de Potássio (E332) é proveniente de fabricantes renomados e processado sob rigorosas medidas de controle de qualidade
- Aplicações Versáteis: Adequado para uma ampla gama de usos em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos
- Suporte Especializado: Nossa equipe experiente oferece assistência técnica e orientação de formulação adaptada às suas necessidades específicas
- Compromisso com a Sustentabilidade: Focado em práticas de fornecimento e fabricação ambientalmente responsáveis
Perguntas Frequentes
O que é Citrato de Potássio (E332)?
O Citrato de Potássio (E332) é um aditivo alimentar e suplemento dietético que estabiliza os níveis de pH e repõe o potássio no corpo.
Quais são os benefícios de usar Citrato de Potássio?
Ajuda a manter os níveis de potássio, atua como agente tamponante, realça o sabor e inibe o crescimento microbiano em produtos alimentícios.
O Citrato de Potássio é seguro para consumo?
Sim, é considerado seguro quando usado de acordo com as diretrizes regulatórias, mas é aconselhável consultar um profissional de saúde para preocupações específicas de saúde.
Quais são as aplicações típicas do Citrato de Potássio?
As aplicações comuns incluem refrigerantes, molhos, suplementos dietéticos e produtos farmacêuticos.
Quais são as condições de armazenamento recomendadas para o Citrato de Potássio?
Deve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta e umidade para manter sua qualidade.
Imagens do Produto
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