Подробная информация о продукции

Дом продукты

Аллюлоза D-псикоза, инжирный сахар - низкокалорийный регулятор уровня сахара в крови с высокой растворимостью для пищевых продуктов и напитков

Наименование марки:	Zorui
MOQ:	500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа.
Условия оплаты:	Т/Т, ЛК, ОА
Способность к поставкам:	3000 тонн/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Шаньси, Китай

Сертификация:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

Allulose/ D-Psicose

Кас:

551-68-8

Alias:

D-psicose, Fig Sugar

Main raw material:

Scarce sugar

Main nutrients:

High sweetness, good solubility, low calorie, low blood sugar

Main effects:

Inhibit fatty liver enzymes, inhibit intestinal α-glucosidase

Suitable for:

Obese people, middle-aged and old people

Storage Method:

Room temperature and moisture-proof

Химическая формула:

C6H12O6

Molar mass:

180.16 g-mol-1

Образец:

Доступный

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая

Торговый термин:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Перевозки:

Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю

Упаковывая детали:

Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка

Выделить:

Низкокалорийная аллюлоза

Регулятор уровня сахара в крови D-псикоза

Хорошая растворимость инжирного сахара

Характер продукции

Аллюлоза / D-псикоза (CAS 551-68-8)

D-псикоза (инжирный сахар) - Самый перспективный заменитель сахарозы

Псикоза, гексоза и кетоза, классифицированный сахар, является дифференциальным изомером третьего атома углерода D-фруктозы. С названием IUPAC (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-пентагидроксигексан-2-он, псикоза предлагает уникальные преимущества, включая регуляцию уровня глюкозы в крови. Признанная U.S. Food Navigator, она выделяется как высокопотенциальная альтернатива сахарозе.

Регулирует уровень глюкозы в крови
Потенциальный заменитель сахарозы
Низкая калорийность
Хорошая растворимость

Целевые отрасли:Пищевая промышленность и напитки, Здоровье и хорошее самочувствие

Применение:Заменитель сахара, пищевые добавки

Технические характеристики

Иностранное название	Псикоза
Синонимы	D-псикоза, инжирный сахар
Основное сырье	Редкий сахар
Основные питательные вещества	Высокая сладость, хорошая растворимость, низкая калорийность, низкий уровень сахара в крови
Основные эффекты	Ингибирует ферменты жировой печени, ингибирует кишечную α-глюкозидазу
Подходит для	Людей с ожирением, людей среднего и пожилого возраста
Способ хранения	Комнатная температура и влагозащита
Химическая формула	C6H12O6
Молярная масса	180,16 г-моль-1

Введение в продукт Аллюлоза (D-псикоза)

Аллюлоза, также известная как D-псикоза, представляет собой низкокалорийный сахар и редкий моносахарид, который приобрел популярность благодаря своей сладости и минимальному влиянию на уровень сахара в крови. Этот встречающийся в природе сахар содержится в небольших количествах в некоторых фруктах и известен своей способностью обеспечивать вкус, похожий на сахар, без калорий, связанных с традиционными сахарами. Аллюлоза является привлекательной альтернативой для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и тех, кто стремится снизить потребление сахара.

Физические и химические характеристики

Общее название	Аллюлоза (D-псикоза)
Химическая формула	C6H12O6
Номер CAS	551-68-8
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Уровень сладости	Приблизительно 70% от сахарозы
Калории	0,2 ккал на грамм
Растворимость	Хорошо растворим в воде
Вкус	Похож на сахар с минимальным послевкусием

Функции продукта

Подсластитель: Обеспечивает сладкий вкусовой профиль, что делает его отличной альтернативой сахару в различных пищевых продуктах и напитках.
Низкокалорийный вариант: Способствует сладости без калорий, содержащихся в традиционных сахарах, способствуя более здоровому выбору диеты.
Регулятор уровня сахара в крови: Оказывает незначительное влияние на уровень глюкозы в крови, что делает его подходящим для диабетиков и тех, кто контролирует свой вес.
Улучшитель текстуры: Улучшает текстуру продуктов, обеспечивая структуру и ощущение во рту, которые имитируют сахар.

Области применения

Пищевая промышленность и производство напитков: Обычно используется в низкокалорийных и бессахарных продуктах, включая закуски, напитки и десерты.
Хлебобулочные изделия: Используется в выпечке для обеспечения сладости при сохранении влажности и текстуры.
Молочные продукты: Включается в йогурты, мороженое и кремы для улучшения вкуса без добавления калорий.
Нутрицевтики: Используется в пищевых добавках и функциональных продуктах, ориентированных на потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Процесс производства

Экстракция: Аллюлоза обычно извлекается из природных источников, таких как инжир, или разрабатывается посредством ферментативных процессов из D-фруктозы.
Очистка: Извлеченная аллюлоза подвергается очистке для удаления примесей и концентрирования сахара.
Контроль качества: Каждая партия тщательно проверяется на чистоту, сладость и соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов.

Почему стоит выбрать нас

Высокое качество: Наша аллюлоза поставляется от авторитетных производителей и производится в соответствии со строгими мерами контроля качества.
Универсальное применение: Подходит для широкого спектра применений в пищевых продуктах, напитках и нутрицевтических продуктах.
Экспертная поддержка: Наша компетентная команда предоставляет техническую помощь и рекомендации по составлению рецептур с учетом ваших конкретных потребностей.
Приверженность устойчивому развитию: Ориентированы на экологически ответственные методы поиска и производства.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос 1: Что такое аллюлоза (D-псикоза)?

Ответ 1: Аллюлоза - это низкокалорийный сахар, который обеспечивает сладость, аналогичную традиционному сахару, но с минимальным количеством калорий и незначительным влиянием на уровень сахара в крови.

Вопрос 2: Каковы преимущества использования аллюлозы?

Ответ 2: Она обеспечивает сладость, низкую калорийность, минимальное влияние на уровень сахара в крови и улучшает текстуру пищевых продуктов.

Вопрос 3: Безопасна ли аллюлоза для употребления?

Ответ 3: Да, аллюлоза обычно признана безопасной (GRAS) и одобрена для использования в пищевых продуктах регулирующими органами.

Вопрос 4: Каковы типичные области применения аллюлозы?

Ответ 4: Общие области применения включают низкокалорийные продукты, напитки, выпечку, молочные продукты и пищевые добавки.

Вопрос 5: Как следует хранить аллюлозу?

Ответ 5: Ее следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей, чтобы сохранить ее качество и срок годности.

Изображения продукта

Бирки:

Экстракт дрожжей CAS 8013-01-2 - Усилитель вкуса умами и вспомогательное вещество для ферментации в пищевой промышленности и производстве напитков

Получите самую лучшую цену

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье

кормовые добавки

Питание аминокислоты

Витаминная подкормка

Прочие кормовые добавки

Порошок удобрения

Порошок для медицинского обслуживания