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알룰로오스 D-피소스 피그 설탕 - 저칼로리 혈당 조절기 고해해성 식품 및 음료용
| MOQ: | 샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg |
| 표준 포장: | 순중량 25kg 또는 200kg/포장 |
| 배송 기간: | 영업일 기준 3일 후 |
| 결제수단: | T/T, LC, OA |
| 공급능력: | 3000 톤 / 달 |
상세 정보
원래 장소
중국 산시성
브랜드 이름
Zorui
인증
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
이름:
알룰로스/D-사이코스
카스:
551-68-8
별명:
D-사이코스, 무화과 설탕
주요 원료:
부족한 설탕
주요 영양분:
단맛이 높고 용해도가 좋으며 칼로리가 낮고 혈당이 낮습니다.
주요 효과:
지방간 효소 억제, 장내 α-글루코시다아제 억제
적합:
비만인 사람, 중년 및 노년층
보관방법:
실온 및 방습
화학식:
C6H12O6
몰 질량:
180.16g-mol-1
견본:
사용 가능
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구
거래기간:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
해운:
급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+
저장:
시원하고 건조하며 통풍이 잘 되는 장소; 습기와 고열을 피하세요
강조하다:
저칼로리 알룰로스
,혈당 조절제 D-프시코스
,우수한 용해도의 무화과 설탕
제품 설명
알룰로스/D-프시코스(CAS 551-68-8)
D-프시코스(무화과 설탕) - 가장 유망한 자당 대체물
헥소스와 케토스로 분류된 설탕인 프시코스는 D-과당의 세 번째 탄소의 차등 이성질체입니다. IUPAC 이름(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-펜타하이드록시헥산-2-온을 통해 Psicose는 혈당 조절을 포함한 독특한 이점을 제공합니다. US Food Navigator가 인정한 이 제품은 잠재력이 높은 자당 대안으로 돋보입니다.
- 혈당을 조절합니다
- 잠재적인 자당 대체물
- 저칼로리
- 좋은 용해도
대상 산업:음식과 음료, 건강과 복지
신청:설탕 대체품, 건강 보조 식품
기술 사양
| 외국 이름 | 프시코스 |
| 별명 | D-사이코스, 무화과 설탕 |
| 주요 원료 | 부족한 설탕 |
| 주요 영양소 | 단맛이 높고 용해도가 좋으며 칼로리가 낮고 혈당이 낮습니다. |
| 주요 효과 | 지방간 효소 억제, 장내 α-글루코시다아제 억제 |
| 적합 | 비만인 사람, 중년 및 노년층 |
| 보관방법 | 실온 및 방습 |
| 화학식 | C6H12O6 |
| 몰 질량 | 180.16g-mol-1 |
알룰로스(D-Psicose) 제품 소개
D-프시코스(D-Psicose)라고도 알려진 알룰로스(Allulose)는 저칼로리 설탕이자 희귀 단당류로 단맛과 혈당 수치에 미치는 영향이 최소화되어 인기를 얻었습니다. 이 자연적으로 발생하는 설탕은 특정 과일에서 소량으로 발견되며 전통적인 설탕과 관련된 칼로리 없이 설탕과 같은 맛을 제공하는 능력으로 인정받고 있습니다. 알룰로스는 건강을 중시하는 소비자와 설탕 섭취를 줄이려는 소비자에게 매력적인 대안입니다.
물리적, 화학적 사양
| 일반 이름 | 알룰로스(D-프시코스) |
| 화학식 | C6H12O6 |
| CAS 번호 | 551-68-8 |
| 모습 | 백색 결정성 분말 |
| 단맛 수준 | 자당의 약 70% |
| 칼로리 | 그램당 0.2kcal |
| 용해도 | 물에 잘 녹는다 |
| 맛 | 뒷맛이 최소화된 설탕과 유사함 |
제품 기능
- 감미료:달콤한 풍미 프로필을 제공하여 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 설탕을 대체할 수 있는 탁월한 대안이 됩니다.
- 저칼로리 옵션:전통적인 설탕의 칼로리 없이 단맛을 제공하여 더 건강한 식단 선택을 촉진합니다.
- 혈당 조절기:혈당 수치에 미치는 영향은 미미하므로 당뇨병 환자와 체중 관리에 적합합니다.
- 질감 강화제:제품의 질감을 향상시켜 설탕과 유사한 바디감과 식감을 제공합니다.
응용 분야
- 식품 및 음료 산업:스낵, 음료, 디저트 등 저칼로리 및 무설탕 제품에 일반적으로 사용됩니다.
- 베이커리 제품:수분과 질감을 유지하면서 단맛을 제공하기 위해 제과류에 사용됩니다.
- 유제품:요구르트, 아이스크림, 크림에 첨가하여 칼로리를 추가하지 않고도 맛을 강화합니다.
- 기능식품:건강을 중시하는 소비자를 대상으로 하는 건강보조식품 및 기능성 식품에 사용됩니다.
제조공정
- 추출:알룰로스는 일반적으로 무화과와 같은 천연 자원에서 추출되거나 D-과당의 효소 과정을 통해 개발됩니다.
- 정화:추출된 알룰로스를 정제과정을 거쳐 불순물을 제거하고 당을 농축합니다.
- 품질 관리:각 배치는 순도, 단맛 및 식품 안전 표준 준수 여부를 엄격하게 테스트합니다.
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견적 요청무료 샘플 요청- 고품질:당사의 알룰로스는 평판이 좋은 제조업체에서 공급되며 엄격한 품질 관리 조치에 따라 생산됩니다.
- 다양한 용도:식품, 음료, 기능성 식품 등 다양한 용도로 사용하기에 적합합니다.
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- 지속 가능성에 대한 약속:환경적으로 책임 있는 소싱 및 제조 관행에 중점을 둡니다.
자주 묻는 질문
Q1: 알룰로스(D-Psicose)란 무엇입니까?
A1: 알룰로스는 기존 설탕과 유사한 단맛을 제공하지만 칼로리가 최소화되고 혈당에 미치는 영향이 미미한 저칼로리 설탕입니다.
Q2: 알룰로스를 사용하면 어떤 이점이 있나요?
A2: 단맛, 저칼로리 함량, 혈당에 대한 영향을 최소화하고 식품의 질감을 향상시킵니다.
Q3: 알룰로스는 섭취해도 안전한가요?
A3: 예, 알룰로스는 일반적으로 안전하다고 인정되며(GRAS) 규제 당국에 의해 식품 응용 분야에 사용하도록 승인되었습니다.
Q4: 알룰로스의 일반적인 용도는 무엇입니까?
A4: 일반적인 응용 분야에는 저칼로리 식품, 음료, 제과류, 유제품 및 건강 보조 식품이 포함됩니다.
Q5: 알룰로스를 어떻게 보관해야 하나요?
A5: 품질과 유통기한을 유지하려면 습기와 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
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