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アルーロースD-プシコースフィグ糖 - 低カロリー血糖調節剤 高溶性 食品および飲料用途
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
アルロース/D-プシコース
カス:
551-68-8
エイリアス:
D-プシコース、イチジクシュガー
主な原材料:
希少な砂糖
主要な栄養素:
甘味が高く、溶けやすく、低カロリー、低血糖
主効果:
脂肪肝酵素を阻害し、腸内α-グルコシダーゼを阻害する
に適しています:
肥満の人、中高年の人
保管方法:
常温・防湿
化学式:
C6H12O6
モル質量:
180.16 g-mol-1
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ストレージ:
涼しく乾燥した換気の良い場所。湿気や高温を避ける
ハイライト:
低カロリーアロース
,血糖値調整剤 D-プシコース
,良好な溶解性 イチジク糖
製品の説明
アルロース / D-プシコース (CAS 551-68-8)
D-プシコース (イチジク砂糖) - 最も有望なスクロース代替品
ヘキソースとケトースに分類される糖であるプシコースは、D-フルクトースの 3 番目の炭素の異なる異性体です。 IUPAC 名 (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-ペンタヒドロキシヘキサン-2-オンを持つプシコースは、血糖調節などの独自の利点を提供します。 US Food Navigator によって認められており、スクロースの代替品として高い可能性を秘めています。
- 血糖値を調節する
- スクロースの代替品となる可能性
- 低カロリー
- 良好な溶解性
対象となる業界:食品と飲料、健康とウェルネス
アプリケーション:砂糖代替品、栄養補助食品
技術仕様
| 外国人名 | プシコース |
| エイリアス | D-プシコース、イチジクシュガー |
| 主な原材料 | 希少な砂糖 |
| 主な栄養素 | 甘味が高く、溶けやすく、低カロリー、低血糖 |
| 主な効果 | 脂肪肝酵素を阻害し、腸内α-グルコシダーゼを阻害する |
| に適しています | 肥満の人、中高年の人 |
| 保管方法 | 常温・防湿 |
| 化学式 | C6H12O6 |
| モル質量 | 180.16 g-mol-1 |
アルロース（D-プシコース）製品紹介
D-プシコースとしても知られるアルロースは、低カロリーの砂糖であり、その甘さと血糖値への影響が最小限であることで人気を集めている希少な単糖です。この天然の砂糖は特定の果物に少量含まれており、従来の砂糖に伴うカロリーを摂取せずに砂糖のような味を提供する能力が認められています。アルロースは、健康志向の消費者や砂糖の摂取量を減らそうとしている消費者にとって魅力的な代替品です。
物理的および化学的仕様
| 通称 | アルロース (D-プシコース) |
| 化学式 | C6H12O6 |
| CAS番号 | 551-68-8 |
| 外観 | 白色の結晶性粉末 |
| 甘さレベル | ショ糖の約70% |
| カロリー | 1gあたり0.2kcal |
| 溶解性 | 水によく溶ける |
| 味 | 砂糖に似ていて後味が少ない |
製品の機能
- 甘味料:甘い風味を提供するため、さまざまな食品や飲料の用途において砂糖の優れた代替品となります。
- 低カロリーのオプション:従来の砂糖のカロリーを含まずに甘味を与え、より健康的な食事の選択を促進します。
- 血糖調節因子:血糖値への影響はほとんどないため、糖尿病患者や体重管理者に適しています。
- テクスチャエンハンサー:製品の質感を高め、砂糖に似たコクと口当たりを与えます。
応用分野
- 食品および飲料業界:スナック、飲料、デザートなど、低カロリーで砂糖を含まない製品によく使用されます。
- ベーカリー製品:焼き菓子に使用され、水分と食感を保ちながら甘味を与えます。
- 乳製品：ヨーグルト、アイスクリーム、クリームに混ぜると、カロリーを追加することなく風味を高めることができます。
- 栄養補助食品:健康志向の消費者をターゲットとした栄養補助食品や機能性食品に使用されています。
製造工程
- 抽出：アルロースは通常、イチジクなどの天然源から抽出されるか、D-フルクトースから酵素プロセスを通じて生成されます。
- 精製：抽出されたアルロースは精製されて不純物が除去され、糖分が濃縮されます。
- 品質管理:各バッチは、純度、甘味、食品安全基準への準拠について厳密にテストされます。
私たちを選ぶ理由
この製品に興味がありますか?
相見積もり、無料サンプル、または技術相談については、当社のチームにお問い合わせください。カスタム梱包オプションを使用して世界中に発送できます。
見積もりを依頼する無料サンプルをリクエストする- 高品質：当社のアルロースは信頼できるメーカーから調達され、厳格な品質管理のもとで製造されています。
- 多彩な用途:食品、飲料、栄養補助食品などの幅広い用途に適しています。
- 専門家によるサポート:当社の知識豊富なチームは、お客様の特定のニーズに合わせた技術支援と配合ガイダンスを提供します。
- 持続可能性への取り組み:環境に配慮した調達と製造方法に重点を置いています。
よくある質問
Q1: アルロース(D-プシコース)とは何ですか?
A1: アルロースは、従来の砂糖と同様の甘味を提供する低カロリーの砂糖ですが、カロリーが最小限であり、血糖値への影響は無視できます。
始める準備はできましたか?
相見積もり、無料サンプル、または技術相談については、当社のチームにお問い合わせください。カスタム梱包オプションを使用して世界中に発送できます。
見積もりを依頼する無料サンプルをリクエストするQ2: アルロースを使用する利点は何ですか?
A2: 甘味があり、カロリーが低く、血糖値への影響が最小限に抑えられ、食品の食感が向上します。
Q3: アルロースは摂取しても安全ですか?
A3: はい、アルロースは一般に安全であると認められており (GRAS)、規制当局によって食品用途での使用が承認されています。
Q4: アルロースの代表的な用途は何ですか?
A4: 一般的な用途には、低カロリーの食品、飲料、焼き菓子、乳製品、栄養補助食品などがあります。
Q5: アルロースはどのように保管すればよいですか?
A5: 品質と保存期間を維持するために、湿気や直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。
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