Подробная информация о продукции

Дом продукты

Мальтол (3-гидрокси-2-метил-4H-пиран-4-он) CAS 118-71-8 Усилитель вкуса сладкого карамеля для пищевых продуктов и напитков

Наименование марки:	Zorui
MOQ:	500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа.
Условия оплаты:	Т/Т, ЛК, ОА
Способность к поставкам:	3000 тонн/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Шаньси, Китай

Сертификация:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

Maltol/ 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

№ КАС.:

118-71-8

Химическая формула:

C6H6O3

молекулярная масса:

126.11

Einecs №:

204-271-8

Образец:

Доступный

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая

Торговый термин:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Перевозки:

Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю

Упаковывая детали:

Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка

Выделить:

сладкий карамельный аромат Мальтоль

Пищевая категория 3-гидрокси-2-метил-4H-пиран-4-он

Растворимый в воде и этаноле

Характер продукции

Мальтол CAS 118-71-8

Обзор продукции

Фенол метилмальта, также известный как мальтол, является ароматизатором пищевых продуктов, разрешенным Китайским гигиеническим стандартом по использованию пищевых добавок.Он служит универсальным ингредиентом для улучшения вкуса и аромата различных продуктов питания.

Основные применения

Пирожные
Шоколад
Кондитерские изделия
Табак
Ароматы алкоголя

Основные преимущества

Действует как подсластитель
Улучшает ароматные профили
Улучшает общее вкусовое восприятие
Универсальное применение в различных отраслях

Технические спецификации

Имя	3-гидрокси-2-метил-4H-пиран-4-он
Химическая формула	C6H6O3
Молекулярная масса	126.11
CAS No.	118-71-8
EINECS No.	204-271-8

Введение продукта

Мальтол - это органическое соединение с химической формулой C6H6O3. Он известен своим сладким, карамельным вкусом и ароматом.обычно используется в качестве усилителя вкуса в пищевых продуктах и напиткахМальтол содержится в различных природных источниках, включая жареный солод, и часто используется для придания приятного аромата и вкуса различным продуктам.

Физические и химические характеристики

Химическая формула	C6H6O3
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Молекулярная масса	126.11 г/моль
Точка плавления	160-162 °C
Растворимость	Растворимый в воде, этаноле и маслах
Плотность	Примерно 1,4 г/см3
Состояние хранения	Хранить в прохладном, сухом месте, подальше от света и влаги
Срок годности	2-3 года при правильном хранении

Функции продукта

Усилитель вкуса: обеспечивает сладкий, карамельный вкус, который улучшает общий вкус пищи и напитков.
Ароматическое соединение: придает приятный аромат, что делает его идеальным для использования в парфюмерии и ароматических продуктах.
Стабилизатор: действует как стабилизирующее средство в составе, помогая сохранять желаемый вкус и аромат с течением времени.

Области применения

Пищевая промышленность: обычно используется в хлебных изделиях, кондитерских изделиях, соусах и напитках для улучшения вкуса.
Напитки: Часто встречается в безалкогольных напитках, ликерах и ароматизаторах для повышения сладости и аромата.
Косметика: используется в ароматах и кремах из-за приятного ароматного профиля.
Фармацевтические продукты: Используется в лекарственных препаратах для маскировки неприятных вкусов и улучшения вкусоприятности.

Производственный процесс

Источники сырья: может быть получен от ферментации углеводов или синтезирован из простых органических соединений.
Синтез: Химический синтез включает в себя серию реакций для получения мальтола в чистом виде.
Очищение: Продукт очищается путем кристаллизации для достижения желаемого качества и уровня чистоты.
Контроль качества: Строгое тестирование гарантирует соответствие отраслевым стандартам чистоты, безопасности и эффективности.

Почему выбирать нас?

Высокое качество: Наши продукты Maltol производятся под строгим контролем качества для обеспечения надежности и производительности.
Техническая экспертизаНаша опытная команда предоставляет поддержку в разработке и техническую помощь для различных приложений.
Конкурентоспособные цены: Мы предлагаем привлекательные ценовые структуры, подходящие как для оптовых заказов, так и для специальных препаратов.
Устойчивость: Привержен экологически ответственной практике в области снабжения и производства.

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется Maltol?

Мальтол в основном используется в качестве усилителя вкуса и ароматического соединения в продуктах питания, напитках, косметике и фармацевтике.

Безопасно ли его употреблять?

Да, мальтол считается безопасным для употребления и широко используется в пищевых продуктах в пределах установленных норм.

Как хранить Maltol?

Хранить в прохладном, сухом месте, подальше от света и влаги, чтобы сохранить стабильность и эффективность.

Какой срок годности Maltol?

Типичный срок годности составляет примерно 2-3 года при правильном хранении.

Могу я запросить образцы для анализа?

Да, образцы доступны по запросу. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Галерея продуктов

Бирки:

Экстракт дрожжей CAS 8013-01-2 - Усилитель вкуса умами и вспомогательное вещество для ферментации в пищевой промышленности и производстве напитков

Получите самую лучшую цену

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье

кормовые добавки

Питание аминокислоты

Витаминная подкормка

Прочие кормовые добавки

Порошок удобрения

Порошок для медицинского обслуживания