Подробная информация о продукции
Дом
>
продукты
>
Желатин Желатиновая губка как универсальный гелеобразователь, стабилизатор, загуститель, пищевое, медицинское и косметическое применение.
продукты
Свяжитесь мы
|
Желатин Желатиновая губка как универсальный гелеобразователь, стабилизатор, загуститель, пищевое, медицинское и косметическое применение.
| MOQ: | 500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа. |
| Стандартная упаковка: | Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка |
| Срок доставки: | Через 3 рабочих дня |
| Способ оплаты: | Т/Т, ЛК, ОА |
| Емкость поставок: | 3000 тонн/месяц |
Подробная информация
Место происхождения
Шаньси, Китай
Фирменное наименование
Zorui
Сертификация
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Имя:
желатин
Псевдоним:
губка желатина
Chemical formula:
no fixed structure
№ КАС.:
9000-70-8
Water solubility:
soluble in hot water, insoluble in cold water
Appearance:
colorless to light yellow transparent or translucent flakes or powder particles
Application:
gelling agent, stabilizer, emulsifier, thickener
Raw material:
boiled animal bones, skin and tendons
Образец:
Доступный
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая
Торговый термин:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Перевозки:
Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю
Хранилище:
Прохладное, сухое и хорошо проветриваемое помещение; избегать влаги и высокой температуры
Выделить:
CAS 9000-70-8 Желатин
,растворимый в горячей воде Желатин
,гелирующий агент Уделитель
Характер продукции
Желатин CAS 9000-70-8
Желатин представляет собой макромолекулярный гидрофильный коллоид, получаемый путем частичного гидролиза коллагена. Он подразделяется на фотографические, съедобные и промышленные сорта в зависимости от требований к характеристикам и применению.
Ключевые преимущества
- Универсальный гелеобразователь для различных применений.
- Действует как стабилизатор, эмульгатор и загуститель.
- Получено из натуральных источников (вареные кости животных, кожа и сухожилия).
- Доступен в бесцветной или светло-желтой прозрачной или полупрозрачной форме.
Целевые отрасли и приложения
Пищевая промышленность, медицинская промышленность, фотографическая промышленность, промышленное применение
Технические характеристики
| Имя | Желатин |
| Псевдоним | Желатиновая губка |
| Химическая формула | Нет фиксированной структуры |
| Номер КАС. | 9000-70-8 |
| Растворимость в воде | Растворим в горячей воде, нерастворим в холодной воде. |
| Появление | Прозрачные или полупрозрачные хлопья или частицы порошка от бесцветного до светло-желтого цвета. |
| Приложение | Желирующий агент, стабилизатор, эмульгатор, загуститель. |
| Сырье | Вареные кости, кожа и сухожилия животных |
Введение продукта
Желатин — это природный биополимер, полученный из коллагена, белка, содержащегося в соединительных тканях животных. Он широко используется в качестве гелеобразователя, стабилизатора и загустителя в различных пищевых, медицинских и косметических целях. Желатин, известный своей способностью образовывать гели при растворении в горячей воде и охлаждении, является универсальным ингредиентом, играющим решающую роль в пищевой промышленности.
Физические и химические характеристики
| Источник | Животный коллаген (бычий, свиной, рыбий) |
| Появление | Гранулы или листы от бесцветного до светло-желтого цвета. |
| Сила цветения | 100–300 грамм (зависит от сорта) |
| Растворимость | Растворим в горячей воде; образует гель при охлаждении |
| Значение pH | 5,0 - 7,0 |
| Точка плавления | Примерно 30–35 °C |
| Условия хранения | Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги |
| Срок годности | Обычно 2–3 года при правильном хранении. |
Функции продукта
- Желирующий агент:Используется для создания гелеобразной текстуры в различных продуктах, включая десерты, желе и мармеладные конфеты.
- Стабилизатор:Помогает стабилизировать эмульсии и пены, обеспечивая однородную текстуру таких продуктов, как йогурт и взбитые сливки.
- Загуститель:Увеличивает вязкость соусов, супов и заправок.
- Разъясняющий агент:Используется в производстве напитков для осветления и улучшения внешнего вида.
Области применения
- Пищевая промышленность:Обычно используется в желе, десертах, зефире и мармеладных конфетах, а также в молочных продуктах.
- медицинские препараты:Используется в производстве капсул, таблеток и инъекционных препаратов.
- Косметика:Используется в средствах по уходу за кожей и эмульсиях благодаря своим пленкообразующим и увлажняющим свойствам.
- Фотография:Используется в традиционной фотографии для проявки пленки.
Производственный процесс
- Поиск сырья:Получено из соединительных тканей животных, в первую очередь костей и кожи.
- Добыча:Коллаген экстрагируется путем гидролиза, обычно с использованием горячей воды или кислоты.
- Фильтрация и концентрация:Раствор фильтруют от примесей и концентрируют.
- Сушка:Желатин затем сушат в листы или гранулы.
- Контроль качества:Комплексное тестирование обеспечивает соответствие стандартам безопасности и качества пищевых продуктов.
Почему выбирают нас
Заинтересованы в этом продукте?
Свяжитесь с нашей командой, чтобы получить конкурентоспособное предложение, бесплатный образец или техническую консультацию. Возможна доставка по всему миру с возможностью индивидуальной упаковки.
Запросить ценуЗапросить бесплатный образец- Высокое качество:Наш желатин производится под строгим контролем качества для обеспечения оптимальной производительности и чистоты.
- Техническая экспертиза:Наша опытная команда обеспечивает поддержку в разработке рецептур и техническую помощь в различных областях применения.
- Конкурентные цены:Мы предлагаем привлекательные ценовые структуры, подходящие как для оптовых заказов, так и для специальных рецептур.
- Устойчивость:Приверженность ответственному выбору поставщиков и экологически безопасным производственным практикам
Часто задаваемые вопросы
Готовы начать?
Свяжитесь с нашей командой, чтобы получить конкурентоспособное предложение, бесплатный образец или техническую консультацию. Возможна доставка по всему миру с возможностью индивидуальной упаковки.
Запросить ценуЗапросить бесплатный образецДля чего нужен желатин?
Желатин используется в качестве желирующего агента, стабилизатора и загустителя в пищевой, медицинской и косметической промышленности.
Подходит ли он для вегетарианцев и веганов?
Нет, желатин получают из животных источников. Доступны вегетарианские альтернативы, такие как агар-агар или пектин.
Как хранить желатин?
Храните в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей, чтобы сохранить его качество.
Какой срок годности желатина?
Обычно желатин имеет срок годности от 2 до 3 лет при правильном хранении.
Могу ли я запросить образцы для тестирования?
Сопутствующие товары, которые вам также могут понравиться
Да, образцы доступны по запросу. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.
Изображения продуктов
Рекомендуемые продукты
Побеседуйте теперь
