| Nombre De La Marca: | Zorui |
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Condiciones De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
| Nombre | Ésteres de Ácidos Grasos de Sacarosa |
| Solubilidad en Agua | La hidrofilia aumenta con el contenido de monoéster; la lipofilia aumenta con el contenido de diéster y triéster |
| Apariencia | Polvo blanco a amarillo, líquido viscoso incoloro a amarillento o sólido blando |
| Aplicación | Emulsionante, conservante utilizado en productos cárnicos, sabor emulsionado, conservación de frutas y huevos, dulces y productos relacionados |
| Nombre Común | Éster de Ácido Graso de Sacarosa |
| Número E | E473 |
| Fórmula Química | Varía según las cadenas de ácidos grasos |
| Apariencia | Polvo blanco a amarillo claro |
| Solubilidad | Soluble en agua y aceites |
| Valor Hidroxilo | Varía, típicamente 50-80 |
| Punto de Fusión | Varía (alrededor de 50-60°C) |