Ürün ayrıntıları

Evde Ürünler

Maltol (3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on) CAS 118-71-8 Gıda Sınıfı Tatlı Karamel Lezzet Arttırıcı Gıda ve İçecekler İçin

Marka Adı:	Zorui
Adedi:	Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg
Ödeme Şartları:	Banka havalesi, LC, OA
Tedarik Yeteneği:	3000 ton/ay

Ayrıntılı Bilgiler

Ürün Tanımı

Ayrıntılı Bilgiler

Menşe yeri:

Shanxi, Çin

Sertifika:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

İsim:

Maltol/ 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on

Kasa no.:

118-71-8

Kimyasal Formül:

C6H6O3

moleküler ağırlık:

126.11

Einecs No.:

204-271-8

Örnek:

Mevcut

Liman:

Tianjin, Şanghay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Liman:

Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Ticaret Dönemi:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Nakliye:

Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +

Ambalaj bilgileri:

Net Ağırlık 25kg veya 200kg/paket

Vurgulamak:

Tatlı karamel benzeri lezzet Maltol

Gıda sınıfı 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on

Suda ve etanolde çözünür Metil Malt Fenol

Ürün Tanımı

Maltol CAS 118-71-8

Ürün Genel Bakışı

Maltol olarak da bilinen metil malt fenol, Çin'in Gıda Katkı Maddelerinin Kullanımı için Hijyenik Standardı tarafından izin verilen bir gıda aromasıdır. Çeşitli gıda ürünlerinin tadını ve aromasını geliştirmek için çok yönlü bir bileşen olarak hizmet eder.

Birincil Uygulamalar

Hamur İşi
Çikolata
Şekerleme
Tütün
Alkol Aromaları

Temel Faydalar

Tatlandırıcı görevi görür
Aroma profillerini geliştirir
Genel tat deneyimini iyileştirir
Çoklu endüstrilerde çok yönlü uygulama

Teknik Özellikler

Adı	3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on
Kimyasal formül	C6H6O3
Molekül ağırlığı	126.11
CAS No.	118-71-8
EINECS No.	204-271-8

Ürün Tanıtımı

Maltol, C6H6O3 kimyasal formülüne sahip, doğal olarak oluşan bir organik bileşiktir. Genellikle gıda ve içecek uygulamalarında aroma arttırıcı olarak kullanılan, tatlı, karamel benzeri tadı ve aromasıyla bilinir. Maltol, kavrulmuş malt dahil olmak üzere çeşitli doğal kaynaklarda bulunur ve genellikle çeşitli ürünlerde hoş bir aroma ve tat vermek için kullanılır.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler

Kimyasal Formül	C6H6O3
Görünüm	Beyaz kristal toz
Molekül Ağırlığı	126.11 g/mol
Erime Noktası	160-162 °C
Çözünürlük	Suda, etanolde ve yağlarda çözünür
Yoğunluk	Yaklaşık 1.4 g/cm³
Saklama Koşulu	Işıktan ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Raf Ömrü	Uygun şekilde saklandığında 2-3 yıl

Ürün Fonksiyonları

Aroma Arttırıcı: Gıda ve içeceklerin genel tat profilini geliştiren tatlı, karamel benzeri bir lezzet sağlar.
Aroma Bileşiği: Hoş bir aroma verir, parfümlerde ve kokulu ürünlerde kullanım için idealdir.
Stabilizatör: Formülasyonlarda bir dengeleyici madde görevi görerek, istenen lezzet ve aromanın zaman içinde korunmasına yardımcı olur.

Uygulama Alanları

Gıda Endüstrisi: Lezzeti iyileştirmek için genellikle unlu mamullerde, şekerlemelerde, soslarda ve içeceklerde kullanılır.
İçecekler: Tatlılığı ve aromayı artırmak için sıklıkla meşrubatlarda, likörlerde ve aroma maddelerinde bulunur.
Kozmetik: Hoş kokusu nedeniyle kokulara ve kremlere dahil edilir.
İlaçlar: Nahoş tatları maskelemek ve lezzeti artırmak için ilaç formülasyonlarında kullanılır.

Üretim Süreci

Ham Madde Kaynağı: Karbonhidratların fermantasyonundan elde edilebilir veya daha basit organik bileşiklerden sentezlenebilir.
Sentez: Kimyasal sentez, Maltol'ü saf formunda üretmek için bir dizi reaksiyon içerir.
Arıtma: Ürün, istenen kalite ve saflık seviyelerine ulaşmak için kristalleştirme yoluyla arıtılır.
Kalite Kontrol: Titiz testler, saflık, güvenlik ve etkinlik için endüstri standartlarına uygunluğu sağlar.

Neden Bizi Seçmelisiniz?

Yüksek Kalite: Maltol ürünlerimiz, güvenilirliği ve performansı sağlamak için sıkı kalite kontrol altında üretilmektedir.
Teknik Uzmanlık: Bilgili ekibimiz, çeşitli uygulamalarda formülasyon desteği ve teknik yardım sağlar.
Rekabetçi Fiyatlandırma: Hem toplu siparişler hem de özel formülasyonlar için uygun cazip fiyatlandırma yapıları sunuyoruz.
Sürdürülebilirlik: Kaynak bulma ve üretimde çevreye duyarlı uygulamalara bağlıyız.

Sıkça Sorulan Sorular

Maltol ne için kullanılır?

Maltol öncelikle gıda, içecek, kozmetik ve ilaçlarda aroma arttırıcı ve aroma bileşiği olarak kullanılır.

Tüketimi güvenli midir?

Evet, Maltol tüketimi için güvenli kabul edilir ve düzenlenmiş sınırlar dahilinde gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.

Maltol nasıl saklanmalıdır?

Kararlılığı ve etkinliği korumak için ışık ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.

Maltol'ün raf ömrü nedir?

Tipik raf ömrü, uygun şekilde saklandığında yaklaşık 2-3 yıldır.

Test için numune talep edebilir miyim?

Evet, talep üzerine numuneler mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.

Ürün Galerisi

Etiketler:

Gıda malzemeleri

Gıda Nişastaları

Gıda Güvenli Emulsifler

Amino Asit Tozu

Tatlandırıcılar

Beslenme takviyeleri tozu

Aromalı katkı maddeleri

Gıda Koruyucuları

Gıda Karartıcıları

Gıda Fosfatları

Vitamin tozları

Antioksidan Ajanı

Asit düzenleyiciler

Mayalama Ajanları

Bitki özleri

Proteinler ve Enzimler

Pastalanmaya Karşı Ajanlar

Endüstriyel Kimyasallar

EDTA Kelatör

Polimer tozu

Katalizör tozu

Plastifiyan Tozu

Kimyasal Çözücü

yüzey aktif kimyasalları

Su arıtma kimyasalları

Petrol sondajı kimyasalları

Alev geciktirici ajan

Kauçuk Ajan

Yapıştırıcılar ve Sızdırmazlık Malzemeleri

Kaplama Kimyasalları

İndirgeyiciler

Pas ve korozyon inhibitörleri

Yağlayıcı Maddeler

Flotasyon Ajanları

Reçine Tozu

Diğer Endüstriyel Kimyasallar

Kozmetik hammadde

Yem katkı maddeleri

Amino Asit Yemi

Vitamin Yemi

Diğer Yem Katkı Maddeleri

gübre tozu

Sağlık Bakım Tozu