details van de producten

Huis Producten

Gemodificeerd zetmeel E1414 E1422 E1442 E1450

Gemodificeerd zetmeel E1414 E1422 E1442 E1450

Merknaam:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Betalingsvoorwaarden:	T/T, LC, OA
Toeleveringsvermogen:	3000 Ton/Maand

Detailinformatie

Productomschrijving

Detailinformatie

Plaats van herkomst:

Shanxi, China

Certificering:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

NAME:

Modified Starch E1414 E1422 E1442 E1450

Cas:

9005-25-8

Gezien:

poeder

Kleur:

Wit tot gebroken wit

Geur:

Neutrale

Smaak:

Neutrale

Loss on drying:

10 %(w/w) max.

Acetyl groups (on D.S):

1,5 - 2,1 %(w/w)

Phosphate groups (on D.S):

0,135 %(w/w) max.

pH:

5,0 - 6,5

Crude Fat:

0,15 %(w/w) max.

Protein content - N6,25 (as is):

0,5 %(w/w) max.

SO2:

10 mg/kg max.

Arsenic:

0,5 mg/kg max.

Lead:

1,0 mg/kg max.

Mercury:

0,1 mg/kg max.

Brabender viscosity:

at drop 500 UB max.at maximum 700 - 1 100 UB

Sieve grain size fraction:

Residue on 150 µm 2,0 % max.Residue on 75 µm 35 % max.

Total aerobic microbial count:

5 000 /g max.

Enterobacteriaceae:

100 /g max.

Total yeasts count:

250 /g max.

Total moulds count:

250 /g max.

Escherichia coli:

Not detected in 1g

Salmonella:

Not detected in 25g

Storage conditions:

The product durability may vary according to packaging type and manufacturing plant.Proper information is shown on labelling and CoA.

Storage conditions for PACK material::

We recommend to preserve the product in its unopened original packaging, preferably protected from wide variations in temperature and humidity.Upon opening, use the product as quickly as possible to prevent moisture regain.

Expiry date of the packed product::

Manufacturing date + 5 years, in its unopened packaging.

Best before date of the packed product:

Manufacturing date + 24 months, in its unopened packaging.

Steekproef:

Beschikbaar

Haven:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere havens in China

Handelstermijn:

EXW, DAP, FOB-, CFR, CIF, CPT, CIP

Verzending:

Monster per expresse, 100kg+ door de lucht, 1000kg+ over zee

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Markeren:

Koudwaterzwelgend Gemodificeerd Zetmeel

Wit tot Gebroken Witte Poeder E1414

5 Jaar Houdbaarheid Geacetyleerd Dizetmeelfosfaat

Productomschrijving

Gewijzigd zetmeel E1414 E1422 E1442 E1450 CAS 9005-25-8 - Uitstekend verdikkingsmiddel met stabiliteit in koud water en verbeterde textuur

Gewijzigd zetmeel E1414 E1422 E1442 E1450

Gewijzigd zetmeel is een veelzijdig ingrediënt dat is ontworpen voor een breed scala aan industriële toepassingen.

Belangrijkste voordelen

Uitstekend verdikkingsmiddel
Biedt stabiliteit in koud water
Verbetert textuur en gevoel in de mond
Gemakkelijk te verspreiden en te gebruiken
Verbetert de houdbaarheid van producten

Doelgroepen:Voedsel-, dranken-, papier-, textiel- en kleefmiddelenindustrie.

Toepassingen:Sauzen, Dressings, Instant Foods, Papiercoatings, Textiel Sizing en Kleefstoffen.

Technische specificaties

Vastgoed	Waarde
Gezien	Poeder
Kleur	Wit tot bijna wit
Geur	Neutraal
Geur	Neutraal
Verlies bij drogen	Maximaal 10 % ((w/w).
Acetylgroepen (op D.S.)	1,5 - 2,1 % ((w/w)
Fosfaatgroepen (op D.S.)	0max. 135 % (w/w).
pH	5,0 - 6,5
Ruwe vetten	0Maximaal 15% (w/w).
Eiwitgehalte - N6,25 (zoals het is)	0max. 5% (w/w).
SO2	Maximaal 10 mg/kg.
Arseen	0Maximaal 5 mg/kg.
Lood	1Maximaal 0,0 mg/kg
Mercurium	0Maximaal 1 mg/kg.
Viskositeit van de brabender bij daling	500 UB max.
Bravender viscositeit maximaal	700 - 1 100 PB
Fractie van de zeefkorrelgrootte - residu op 150 μm	2Maximaal 0%
Fractie van de zeefkorrelgrootte - residu op 75 μm	Maximaal 35%.
Totaal aantal aerobe microben	5 000/g max.
Groenten en fruit	Maximaal 100 g.
Totaal aantal gisten	250 g max.
Totaal aantal vormen	250 g max.
E. coli	Niet gedetecteerd in 1 g
Salmonella	Niet gedetecteerd bij 25 g

Informatie over opslag

De duurzaamheid van het product kan variëren afhankelijk van het type verpakking en de productiefaciliteit.

Het wordt aanbevolen het product te bewaren in de ongeopende originele verpakking, bij voorkeur beschermd tegen grote variaties in temperatuur en vochtigheid.gebruik het product zo snel mogelijk om te voorkomen dat vocht terugkomt.

Vervaldatum:Vervaardigingsdatum + 5 jaar, in ongeopende verpakking.

Best voor datum:Vervaardigingsdatum + 24 maanden, in ongeopende verpakking.

Gewijzigde soorten zetmeel

Additieve code	Gewone naam	Beschrijving
E1414	Acetyleerd distarchglycerol	Een gemodificeerd zetmeel dat wordt gebruikt als stabilisator en verdikkingsmiddel in levensmiddelen.
E1422	Glycolaat van natriumzetmeel met kruisverbinding	Biedt verdikkende en gelende eigenschappen, vaak gebruikt in sauzen en soepen.
E1442	Hydroxypropylzetmeel	Een verdikkingsmiddel dat geschikt is voor verschillende voedingsmiddelen en de textuur en stabiliteit verbetert.
E1450	Stysel-acetaat	Gebruikt in voedingsmiddelen en niet-voedingsproducten als verdikkingsmiddel en stabilisator, waardoor de verspreiding en textuur worden verbeterd.

Productfuncties

Verdikkingsmiddel:Verhoogt de viscositeit van voedingsmiddelen, verbetert de textuur en het gevoel in de mond.
Stabilisator:Behoudt de fysische en chemische stabiliteit van emulsies en voorkomt scheiding.
Gelingsmiddel:Het vormt gel bij afkoeling, ideaal voor producten zoals desserts en sauzen.
Emulgator:Helpt bij het mengen en stabiliseren van olie- en waterfasen in voedingsmiddelen.

Toepassingsgebieden

Voedingsmiddelenindustrie:Wordt veel gebruikt in sauzen, soepen, dressings, gebakken producten en zuivelproducten om de textuur en stabiliteit te verbeteren.
Farmaceutische producten:Gebruikt in tabletformulieren en suspensies als bindmiddel en verdikkingsmiddel.
Cosmetica:Gebruikt in crèmes en lotions voor een betere textuur en consistentie.
Industrieel gebruik:Verwerkt in papierproducten, textiel en kleefstoffen voor verbeterde eigenschappen.

Waarom wij onze gemodificeerde zetmeel gebruiken

Hoge kwaliteit:Onze gemodificeerde zetmeel voldoet aan voedselveiligheidstandaarden en is afkomstig van gerenommeerde fabrikanten.
Veelzijdige toepassingen:Geschikt voor een breed scala aan voedingsmiddelen, geneesmiddelen, cosmetica en industriële toepassingen.
Deskundige ondersteuning:Ons deskundige team biedt technische bijstand en begeleiding bij de formulering die is afgestemd op uw specifieke behoeften.
Verbintenis tot duurzaamheid:Gefocust op milieuvriendelijke productiepraktijken.

Vaak gestelde vragen

Wat zijn gemodificeerde zetmeel?

Gewijzigd zetmeel is zetmeel dat chemisch of fysiek is gewijzigd om zijn functionele eigenschappen voor verschillende toepassingen te verbeteren.

Wat zijn de voordelen van het gebruik van gemodificeerd zetmeel?

Ze zorgen voor een betere verdikking, stabilisatie, emulgatie en gelende eigenschappen, waardoor ze ideaal zijn voor een breed scala aan producten.

Zijn gemodificeerde zetmeelsoorten veilig voor consumptie?

Ja, gemodificeerde zetmeel wordt over het algemeen als veilig erkend wanneer het wordt gebruikt volgens goedgekeurde richtlijnen voor voedseltoepassingen.

Wat zijn enkele gebruikelijke toepassingen van gemodificeerd zetmeel?

Ze worden vaak gebruikt in sauzen, soepen, zuivelproducten, geneesmiddelen en cosmetica.

Hoe dient Modified Starch te worden bewaard?

Ze moeten op een koele, droge plaats worden bewaard, weg van vocht en hitte om hun kwaliteit en functionaliteit te behouden.

Productbeelden

Markeringen:

Glycerol Tristearaat (GTS) Voedselveilige Emulgator en Verdikkingsmiddel voor Verbeterde Stabiliteit in Voedsel en Cosmetica

Krijg Beste Prijs

Hoge zuiverheid L-carnitine L-tartraat LCLT CAS 36687-82-8 voor energiemetabolisme en sportvoeding

Krijg Beste Prijs

Voedselingrediënten

Voedselzetmelen

Voedselveilige emulgatoren

aminozurenpoeder

Zoetstoffen

Voedingssupplementen poeder

Smaakstoffen

Voedselbewaarmiddelen

voedselbindmiddelen

Voedselfosfaten

Vitaminenpoeder

Antioxiderend middel

acidulants

Verlatende agenten

Plantenextracten

Eiwitten en enzymen

Anti-klontermiddelen

industriële chemicaliën

EDTA-chelaatvormer

Polymerpoeder

Katalysatorpoeder

Weekmakerpoeder

Chemisch Oplosmiddel

oppervlakteactieve chemische stoffen

chemicaliën voor waterbehandeling

olieboorchemische stoffen

Vlam - vertragersagent

Rubber Agent

Kleefstoffen en afdichtingsmiddelen

Chemische coatings

Verminderingsacties

Roest- en corrosieremmers

Smeermiddelen

Flotatiemiddelen

harspoeder

Andere industriële chemicaliën

Cosmetische grondstoffen

toevoegingsmiddelen voor diervoeding

Aminozuurvoer

Vitaminenvoer

Andere toevoegingsmiddelen voor diervoeders

Meststoffenpoeder

Poeder voor gezondheidszorg