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Acide gluconique, Acide D-gluconique CAS 526-95-4 Agent chélatant, Biodégradable, Conservateur pour l'alimentation et les produits pharmaceutiques

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Acide gluconique

Alias:

Acide D-gluconique

Formule chimique:

C6H12O7

poids moléculaire:

196.155

N° CAS.:

526-95-4

EINECS:

208-401-4

Point de fusion:

131 ℃

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Intermédiaire chimique polyvalent

Acide gluconique

Excellent agent chélatant

Description de produit

Acide gluconique / acide D-gluconique CAS 526-95-4

L'acide gluconique est un acide aldonique formé en remplaçant le groupe aldehyde à la position 1 du glucose par un groupe carboxyle.Il est largement utilisé dans diverses applications industrielles et pharmaceutiques en raison de ses propriétés uniques.

Les principaux avantages

Intermédiaire chimique polyvalent
Excellent agent chélateur
Biodégradable et écologique

Industries et applications ciblées

Produits pharmaceutiques, aliments et boissons, produits de nettoyage et finition des métaux.

Spécifications techniques

Nom	Acide gluconique
Nom de famille	Acide D-gluconique
Formule chimique	C6H12O7
Poids moléculaire	196.155
Numéro CAS.	526 à 95-4
EINECS	208-401-4
Point de fusion	131 °C

Introduction du produit

L'acide gluconique est un acide organique dérivé du glucose par la réaction oxydative médiée par certaines bactéries ou enzymes.et est largement reconnu pour ses applications dans les alimentsL'acide gluconique est apprécié pour son acidité douce, sa stabilité et ses propriétés multifonctionnelles.

Spécifications physiques et chimiques

Nom commun	Acide gluconique
Formule chimique	C6H12O7
Numéro CAS	526-95-9
Apparence	Poudre cristalline blanche
Poids moléculaire	178.16 g/mol
Solubilité	Soluble dans l'eau
Le pH	Généralement autour de 3,5 à 5.0

Fonctions du produit

Acidulants:Fournit un goût légèrement acide dans les produits alimentaires, améliorant la saveur sans les submerger.
Agents chélateurs:Lier les ions métalliques, améliorer la stabilité et améliorer l'efficacité des conservateurs et des antioxydants.
Régulateur de pH:Aide à maintenir des niveaux de pH optimaux dans diverses formulations, en particulier dans les aliments et les cosmétiques.
Conservateur alimentaire:Prolonge la durée de conservation en inhibant la croissance microbienne.

Domaines d'application

Industrie alimentaire:Utilisé dans les produits alimentaires et les boissons comme acidifiant, conservateur et stimulant de la saveur.
Produits pharmaceutiques:Incorporé dans les formulations pour améliorer la stabilité et la solubilité des principes actifs.
Produits cosmétiques:Utilisé dans les produits de soins personnels pour le réglage du pH et comme agent chélatant.
Applications industrielles:Utilisé dans diverses applications nécessitant une régulation du pH et une liaison aux ions métalliques.

Processus de fabrication

Fermentation:L'acide gluconique est généralement produit par fermentation du glucose à l'aide de bactéries spécifiques telles que Gluconobacter.
Purification:L'acide obtenu est purifié pour obtenir les spécifications de qualité souhaitées.
Contrôle de la qualité:Chaque lot est rigoureusement testé pour la pureté, l'acidité et la conformité aux normes de l'industrie.

Pourquoi nous choisir?

Qualité élevée:Notre acide gluconique provient de fournisseurs réputés et est produit selon des mesures de contrôle de qualité strictes.
Applications polyvalentes:Convient à un large éventail d'utilisations dans les aliments, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les applications industrielles.
Assistance par des experts:Notre équipe expérimentée fournit une assistance technique et des conseils en matière de formulation adaptés à vos besoins spécifiques.
Engagement en faveur de la durabilité:Concentré sur les pratiques de production et d'approvisionnement respectueuses de l'environnement.

Questions fréquemment posées

Q1: Qu'est-ce que l'acide gluconique?

A1: L'acide gluconique est un acide organique dérivé du glucose, connu pour ses applications en tant qu'acidulant et agent chélateur.

Q2: Quels sont les avantages de l'utilisation de l'acide gluconique?

R2: Il améliore la saveur, stabilise les formulations, maintient un pH optimal et sert de conservateur alimentaire.

Q3: L'acide gluconique est-il sans danger pour la consommation?

R3: Oui, l'acide gluconique est considéré comme sûr pour une utilisation dans les produits alimentaires et pharmaceutiques lorsqu'il est conforme aux directives réglementaires.

Q4: Quelles sont les applications typiques de l'acide gluconique?

A4: Les applications courantes comprennent les produits alimentaires, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les utilisations industrielles.

Q5: Quelles sont les conditions de stockage recommandées pour l'acide gluconique?

A5: Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des contaminants pour préserver sa qualité.

Images du produit

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques