Einzelheiten zu den Produkten

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Lebensmittelzutaten
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Polyglycerol Polyricinoleat PGPR E476 Emulgator mit effektiver Emulgation aus natürlichen Quellen zur Verbesserung der Produktstabilität

Polyglycerol Polyricinoleat PGPR E476 Emulgator mit effektiver Emulgation aus natürlichen Quellen zur Verbesserung der Produktstabilität

Markenbezeichnung: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Zahlungsbedingungen: T/T, LC, OA
Versorgungsfähigkeit: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Shanxi, China
Zertifizierung:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Polyglyceryl-10-Polyricinoleat/ Polyglycerol-Polyricinoleat/ PGPR E476
Cas:
29894-35-7
Molekulare Formel:
(C18H34O3)x.(C3H8O3)x
Aussehen:
gelbe, braune viskose Flüssigkeit
Funktion:
Emulgator
Rohstoff:
Rizinusöl und Glycerin
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Verpackung Informationen:
Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket
Hervorheben:

Wirksame Emulgierung PGPR

,

aus natürlichen Quellen gewonnen Polyglycerol Polyricinoleat

,

Verbessert die Produktstabilität E476

Produkt-Beschreibung
Polyglycerol Polyricinoleat (PGPR E476 CAS 29894-35-7)
Produktübersicht

Polyglyceryl-10 Polyricinoleat (PGPR) ist ein Emulgator, der aus Rizinusöl und Glycerin gewonnen wird.der 85 bis 95% der Zusammensetzung des Rizinusöls ausmachtGlycerin ist ein natürliches Polyol und ein wesentlicher Bestandteil aller Fette.

Wesentliche Vorteile
  • Wirksame Emulgierungseigenschaften
  • Hergestellt aus natürlichen Quellen (Ribsinöl und Glycerin)
  • Verbessert die Produktstabilität und Haltbarkeit
  • Verbessert Textur und Mundgefühl bei Lebensmittelanwendungen
Zielanwendungen

Schokolade und Süßwaren, Margarine und Zubereitungen, Dressings und Soßen, Backwaren.

Technische Spezifikation
Name Polyglyceryl-10-Polyricinoleat
Molekulare Formel (C18H34O3) x.(C3H8O3) x
Aussehen Gelb bis braun, viskose Flüssigkeit
Funktion Emulgator
Rohstoffe Castoröl und Glycerin
Physikalische und chemische Eigenschaften
Häufiger Name Polyglycerol Polyricinoleat
E Zahl E476
Chemische Formel Variabel (abhängig vom Polymerisationsgrad)
Aussehen Gelb bis Bernsteinfarbene Flüssigkeit
Löslichkeit Löslich in Fetten und Ölen; unlöslich in Wasser
Produktfunktionen
  • Emulgator:Stabilisiert Öl-in-Wasser-Emulsionen, verhindert die Trennung und verbessert die Konsistenz des Produkts
  • Texturverstärker:Verbessert das Mundgefühl und die Textur von Lebensmitteln
  • Stabilisator:Beibehält Formulierungsstabilität und gleichbleibende Qualität
  • Flow Improver:Verbessert die Verarbeitungseigenschaften von Schokolade und Süßwaren
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie:Schokolade, Beschichtungen, Dressings und Milchprodukte
  • Süßwaren:Schokoladenstücke, Cremes und Süßwaren
  • Gebacken:Backwaren zur besseren Emulgierung und Feuchtigkeitsspeicherung
  • Nährstoffe:Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitsprodukte als Emulgationsmittel
Herstellungsprozess
  • Zusammenfassung:Hergestellt durch Reaktion von Glycerin mit Ricinolsäure
  • Reinigung:Entfernung von Verunreinigungen zur Erreichung der gewünschten Leistungsmerkmale
  • Qualitätskontrolle:Strenge Prüfungen auf Reinheit, Emulgationsfähigkeit und Lebensmittelsicherheit
Warum Sie sich für unser PGPR entscheiden
  • Hohe Qualität:Hergestellt von seriösen Lieferanten mit strenger Qualitätskontrolle
  • Vielseitige Anwendungen:geeignet für die Lebensmittel-, Süßwaren- und Nährstoffindustrie
  • Expertenunterstützung:Technische Hilfe und Anleitung zur Formulierung
  • Nachhaltigkeitsverpflichtung:Umweltverträgliche Beschaffung und Herstellung
Häufig gestellte Fragen
Was ist Polyglycerol Polyricinoleat (PGPR, E476)?
PGPR ist ein nicht-ionischer Emulgator, der hauptsächlich zur Stabilisierung von Öl-in-Wasser-Emulsionen in verschiedenen Lebensmitteln verwendet wird.
Welche Vorteile hat die Anwendung von PGPR?
Es verbessert die Emulgation, verbessert die Textur, stabilisiert die Formulierungen und hilft bei der Lebensmittelverarbeitung.
Ist PGPR für den Verzehr sicher?
Ja, es ist allgemein als sicher (GRAS) für die Verwendung in Lebensmittelanwendungen anerkannt, wenn es gemäß den Richtlinien verwendet wird.
Was sind die typischen Anwendungen von PGPR?
Zu den gängigen Anwendungen gehören Schokolade, Dressings, Backwaren und Nahrungsergänzungsmittel.
Wie sind die empfohlenen Lagerbedingungen für PGPR?
Aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu erhalten.
Produktbilder
Polyglycerol Polyricinoleat PGPR E476 Emulgator mit effektiver Emulgation aus natürlichen Quellen zur Verbesserung der Produktstabilität 0 Polyglycerol Polyricinoleat PGPR E476 Emulgator mit effektiver Emulgation aus natürlichen Quellen zur Verbesserung der Produktstabilität 1 Polyglycerol Polyricinoleat PGPR E476 Emulgator mit effektiver Emulgation aus natürlichen Quellen zur Verbesserung der Produktstabilität 2 Polyglycerol Polyricinoleat PGPR E476 Emulgator mit effektiver Emulgation aus natürlichen Quellen zur Verbesserung der Produktstabilität 3