Einzelheiten zu den Produkten

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Maltol (3-Hydroxy-2-Methyl-4H-Pyran-4-one) CAS 118-71-8 Lebensmittelgeschmacksverbesserungsmittel für Süßkaramell

Markenbezeichnung:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Zahlungsbedingungen:	T/T, LC, OA
Versorgungsfähigkeit:	3000 Tonnen/Monat

Ausführliche Information

Produkt-Beschreibung

Ausführliche Information

Herkunftsort:

Shanxi, China

Zertifizierung:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

Maltol/ 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-on

CAS-NR.:

118-71-8

Chemische Formel:

C6H6O3

Molekulargewicht:

126.11

Eincs Nr.:

204-271-8

Probe:

Verfügbar

Hafen:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China

Hafen:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China

Handelsbegriff:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Versand:

Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg

Verpackung Informationen:

Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket

Hervorheben:

Süßes Karamellgeschmack Maltol

Lebensmittelqualität 3-Hydroxy-2-Methyl-4H-Pyran-4-One

Löslich in Wasser und Ethanol Methylmaltphenol

Produkt-Beschreibung

Maltol CAS 118-71-8

Produktübersicht

Methylmaltphenol, auch Maltol genannt, ist ein Lebensmittelaromatisiermittel, das nach dem chinesischen Hygienischen Standard für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen zugelassen ist.Es dient als vielseitige Zutat, um den Geschmack und das Aroma verschiedener Lebensmittel zu verbessern.

Hauptanwendungen

Gebäck
Schokolade
Süßwaren
Tabak
Alkoholgeschmack

Wesentliche Vorteile

Wirkt als Süßungsmittel
Verbessert die Geschmacksprofile
Verbessert das allgemeine Geschmackserlebnis
Vielseitige Anwendung in verschiedenen Branchen

Technische Spezifikation

Name	3-Hydroxy-2-Methyl-4H-Pyran-4-Ein
Chemische Formel	C6H6O3
Molekülgewicht	126.11
CAS Nr.	118-71-8
EINECS Nr.	204-271-8

Produkteinführung

Maltol ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H6O3.Häufig als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln und Getränken verwendetMaltol wird in einer Vielzahl von natürlichen Quellen gefunden, einschließlich gerösteter Malz, und wird oft verwendet, um verschiedenen Produkten ein angenehmes Aroma und Geschmack zu verleihen.

Physikalische und chemische Spezifikationen

Chemische Formel	C6H6O3
Aussehen	Weißes kristallines Pulver
Molekülgewicht	126.11 g/mol
Schmelzpunkt	160 bis 162 °C
Löslichkeit	Löslich in Wasser, Ethanol und Ölen
Dichte	Ungefähr 1,4 g/cm3
Lagerungszustand	Auf einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Feuchtigkeit
Haltbarkeit	2-3 Jahre bei ordnungsgemäßer Lagerung

Produktfunktionen

Geschmacksverstärker: Vermittelt einen süßen, karamellähnlichen Geschmack, der das allgemeine Geschmacksprofil von Lebensmitteln und Getränken verbessert.
Geruchsverbindung: Vermittelt ein angenehmes Aroma und eignet sich daher hervorragend für die Verwendung in Parfüms und Duftstoffen.
Stabilisator: Wirkt in Formulierungen als Stabilisierungsmittel und trägt dazu bei, den gewünschten Geschmack und das gewünschte Aroma im Laufe der Zeit zu erhalten.

Anwendungsbereiche

Lebensmittelindustrie: Häufig in Backwaren, Süßwaren, Soßen und Getränken verwendet, um den Geschmack zu verbessern.
Getränke: Wird häufig in Erfrischungsgetränken, Likören und Aromastoffen gefunden, um die Süße und das Aroma zu verstärken.
Kosmetik: Verwendet in Düften und Cremes wegen des angenehmen Duftprofils.
Arzneimittel: Wird in Arzneimittelformulierungen verwendet, um unangenehme Aromen zu verbergen und die Geschmacklichkeit zu verbessern.

Herstellungsprozess

Rohstoffbeschaffung: Kann aus der Fermentation von Kohlenhydraten gewonnen oder aus einfacheren organischen Verbindungen synthetisiert werden.
Synthese: Die chemische Synthese umfaßt eine Reihe von Reaktionen zur Herstellung von Maltol in seiner reinen Form.
Reinigung: Das Produkt wird durch Kristallisation gereinigt, um die gewünschte Qualität und Reinheit zu erreichen.
Qualitätskontrolle: Durch strenge Prüfungen wird sichergestellt, daß die Industriestandards für Reinheit, Sicherheit und Wirksamkeit eingehalten werden.

Warum Sie uns wählen

Hohe Qualität: Unsere Maltol-Produkte werden unter strenger Qualitätskontrolle hergestellt, um Zuverlässigkeit und Leistung zu gewährleisten.
Technisches Fachwissen: Unser erfahrenes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Unterstützung für verschiedene Anwendungen.
Wettbewerbsfähige Preise: Wir bieten attraktive Preisstrukturen an, die sowohl für Großbestellungen als auch für Spezialformulierungen geeignet sind.
Nachhaltigkeit: Umweltverträgliche Verfahren bei der Beschaffung und Herstellung.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Maltol angewendet?

Maltol wird hauptsächlich als Geschmacksverstärker und Aroma-Verbindung in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und Pharmazeutika verwendet.

Ist es für den Verzehr sicher?

Ja, Maltol gilt als sicher für den Verzehr und wird weitgehend in Lebensmitteln innerhalb von regulierten Grenzwerten verwendet.

Wie sollte Maltol gelagert werden?

Aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Feuchtigkeit, um Stabilität und Wirksamkeit zu erhalten.

Wie lange ist Maltol haltbar?

Die typische Haltbarkeit beträgt bei ordnungsgemäßer Lagerung etwa 2-3 Jahre.

Darf ich Proben für Tests anfordern?

Ja, Proben sind auf Anfrage erhältlich.

Produktgalerie

Umbauten:

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Polymerpulver

Katalysatorpulver

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Flammhemmendes Mittel

Kautschukmittel

Kleber und Dichtungsmittel

Beschichtungschemikalien

Reduktionsmittel

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Schmiermittel

Flotationsmittel

Harzpulver

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Düngemittelpulver

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