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Colla vegetale Agar-Agar con fibre alimentari per disintossicazione e effetti lassativi

Marchio:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Condizioni di pagamento:	T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento:	3000 tonnellate/mese

Informazione dettagliata

Descrizione di prodotto

Informazione dettagliata

Luogo di origine:

Shanxi, Cina

Certificazione:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

Agar/Agar-Agar

Cas:

9002-18-0

Nutrizione:

Fibra alimentare, proteine

Effetti principali:

disintossicazione, disintossicazione, lassativo, lassativo, abbassamento della pressione sanguigna,

Adatto alle persone:

consumo generale, soprattutto per i pazienti obesi, ipertensione, ipertensione arteriosa, elevato co

Magazzinaggio:

Asciugare, evitare di riporre con l'odore

Campione:

Disponibile

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Termine commerciale:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Spedizione:

Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare

Imballaggi particolari:

Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco

Evidenziare:

Agar di fibre alimentari

Detoxificazione Agar-Agar

Agente gelificante Colla vegetale

Descrizione di prodotto

Agar/Agar-Agar CAS 9002-18-0

L'agar, noto anche come agar-agar, è un gel vegetale naturale derivato da specie di alghe rosse come Gelidium e Gracilaria. Questo ingrediente versatile funge da agente gelificante, addensante e stabilizzante in diversi settori.

Caratteristiche principali:

Colla vegetale naturale
Ingrediente culinario versatile
Proveniente da alghe marine
Utilizzato in varie applicazioni

Settori di riferimento:Alimenti e bevande, confetteria, arti culinarie

Specifiche tecniche

Nome	Agar
Nutrizione	Fibra alimentare, proteine
Effetti principali	Disintossicazione, lassativo, regolazione della pressione sanguigna, controllo della glicemia e prevenzione del cancro
Adatto per	Consumo generale, particolarmente benefico per individui con obesità, ipertensione, pressione alta, lipidi alti nel sangue e stitichezza
Conservazione	Conservare in condizioni asciutte, evitare il contatto con sostanze odorose

Introduzione al prodotto

L'agar è una sostanza gelatinosa estratta dalle pareti cellulari di specifiche specie di alghe rosse. La sua capacità unica di formare gel stabili a basse concentrazioni e di resistere alle alte temperature lo rende un ingrediente essenziale nella produzione alimentare, nella microbiologia e nelle applicazioni farmaceutiche.

Specifiche fisiche e chimiche

Composizione chimica	Polisaccaridi (agarosio e agaropectina)
Aspetto	Polvere o scaglie da bianche a bianco sporco
Punto di fusione	85-95°C (punto di fusione del gel)
Resistenza del gel	Varia a seconda della concentrazione e della formulazione
Solubilità	Solubile in acqua bollente, forma gel dopo il raffreddamento
Valore pH	5,5-6,5 (soluzione all'1%)
Condizioni di conservazione	Luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità
Durata di conservazione	2-3 anni se conservato correttamente

Funzioni del prodotto

Agente gelificante:Fornisce una struttura in gel solida e stabile per applicazioni culinarie e industriali
Agente addensante:Aumenta la viscosità in salse, zuppe e dessert senza alterare il sapore
Stabilizzatore:Mantiene la consistenza e l'aspetto di emulsioni e sospensioni
Terreno di coltura:Ampiamente utilizzato in microbiologia come terreno solido per la crescita batterica e fungina

Aree di applicazione

Industria alimentare:Utilizzato in dessert (gelatine, budini), zuppe, salse e prodotti lattiero-caseari (gelato, yogurt) per migliorare la consistenza
Microbiologia:Impiegato come agente solidificante in piastre di Petri e terreni di coltura per l'isolamento e l'identificazione dei microrganismi
Prodotti farmaceutici:Serve come legante e stabilizzatore nelle formulazioni farmaceutiche e negli ingredienti lassativi
Cosmetici:Incorporato nei prodotti per la cura della pelle come addensante ed emulsionante

Processo di fabbricazione

Approvvigionamento delle materie prime:Raccolta da specifiche specie di alghe rosse
Estrazione:Lavaggio, bollitura e filtrazione delle alghe per estrarre l'agar
Purificazione:Raffreddamento dell'estratto per formare il gel, quindi disidratazione per creare polvere o scaglie
Controllo di qualità:Test rigorosi garantiscono la conformità agli standard del settore per purezza, sicurezza ed efficacia

Perché scegliere noi

Alta qualità:Prodotto sotto stretto controllo di qualità per affidabilità e prestazioni
Competenza tecnica:Un team esperto fornisce supporto alla formulazione e assistenza tecnica
Prezzi competitivi:Strutture di prezzo interessanti sia per ordini all'ingrosso che per formulazioni speciali
Sostenibilità:Impegno per l'approvvigionamento e i processi di produzione responsabili dal punto di vista ambientale

Domande frequenti

A cosa serve l'Agar?

L'agar viene utilizzato principalmente come agente gelificante e addensante nei prodotti alimentari e come agente solidificante nei terreni di coltura microbiologici.

È sicuro per il consumo?

Sì, l'agar è riconosciuto come sicuro per il consumo ed è ampiamente utilizzato nei prodotti alimentari.

Come deve essere conservato l'Agar?

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità, per mantenere la stabilità e l'efficacia.

Qual è la durata di conservazione dell'Agar?

La durata di conservazione tipica è di circa 2-3 anni se conservato correttamente.

Posso richiedere campioni per i test?

Sì, i campioni sono disponibili su richiesta. Vi preghiamo di contattarci per maggiori informazioni.

Immagini del prodotto

Etichette:

Estratto di lievito CAS 8013-01-2 - Esaltatore di sapidità Umami e coadiuvante della fermentazione per alimenti e bevande

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Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

acidificanti

Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

prodotti chimici industriali

Agente chelante EDTA

Polvere di polimeri

Polvere di catalizzatore

Polvere plastificante

Solvente chimico

sostanze chimiche tensioattive

prodotti chimici per il trattamento dell'acqua

prodotti chimici per la perforazione di petrolio

Agente ignifugo

Agente di gomma

Adesivi e sigillanti

Prodotti chimici per rivestimento

Agenti riducenti

Inibitori della ruggine e della corrosione

Agenti lubrificanti

Agenti di flottazione

polvere della resina

Altri prodotti chimici industriali

Materie prime cosmetiche

additivi per mangimi

Alimentazione dell'aminoacido

Vitamine per mangimi

Altri additivi per mangimi

Polvere del fertilizzante

Polvere per la cura della salute

Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

acidificanti

Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

prodotti chimici industriali

Agente chelante EDTA

Polvere di polimeri

Polvere di catalizzatore

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Solvente chimico

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Agenti lubrificanti

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