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Gomma di Guar E412 CAS 9000-30-0 - Agente Addensante Naturale con Eccellenti Proprietà Leganti l'Acqua
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Imballaggio standard: | Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco |
| Periodo di consegna: | Entro 3 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Agente Addensante Naturale Gomma di Guar
,Eccellenti Proprietà Leganti l'Acqua E412
,CAS 9000-30-0 Gomma di Guar E412
La gomma di guar (n. GB: GB20.025) è ottenuta dall'endosperma dei semi di guar (Cyamopsis tetragonolobus) attraverso un processo di sbucciatura, deembrionazione, essiccazione, frantumazione, idrolisi pressurizzata, precipitazione di etanolo, separazione centrifuga, essiccazione e frantumazione finali.
- Agente addensante naturale
- Eccellenti proprietà di legare l'acqua
- Utilizzato in varie applicazioni alimentari e industriali
- Derivato da una fonte sostenibile
| Alias | Gomma di guar |
| N. CAS | 9000-30-0 |
| EINECS n. | 232-536-8 |
| Nome comune | Gomma di Guar |
| Numero E | E412 |
| Formula chimica | C14H24N4O11 |
| Peso Molecolare | Varia (dipende dalla viscosità) |
| Aspetto | Polvere da bianca a biancastra |
| Solubilità | Solubile in acqua |
| Viscosità | Varia (a seconda della concentrazione e del grado) |
- Agente addensante:Fornisce viscosità e spessore ai prodotti alimentari, migliorandone la consistenza e la sensazione in bocca
- Stabilizzatore:Aiuta a prevenire la separazione degli ingredienti nelle emulsioni e nelle sospensioni, migliorando la stabilità del prodotto
- Agente gelificante:Forma gel e mantiene la struttura in varie applicazioni alimentari
- Ritenzione idrica:Mantiene l'umidità nei prodotti da forno e in altri prodotti, migliorandone la durata di conservazione
- Cibo e bevande:Utilizzato in salse, condimenti, latticini, gelati e prodotti da forno per migliorare consistenza e stabilità
- Cosmetici:Incorporato in lozioni e creme per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti
- visite mediche:Utilizzato in varie formulazioni come legante e addensante
- Estrazione:La gomma di guar viene estratta dall'endosperma dei semi di guar attraverso un processo di macinazione
- Purificazione:La gomma estratta viene purificata per rimuovere le impurità e ottenere la consistenza desiderata
- Controllo di qualità:Ogni lotto viene rigorosamente testato per viscosità, purezza e conformità agli standard di sicurezza alimentare
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- Applicazioni versatili:Adatto per vari usi nel settore alimentare, cosmetico e medico
- Supporto di esperti:Un team esperto fornisce assistenza tecnica e indicazioni sulla formulazione
- Impegno per la sostenibilità:Pratiche di approvvigionamento e produzione ecologicamente responsabili
La gomma di guar (E412) è un agente addensante e stabilizzante naturale derivato dai semi della pianta di guar.
Fornisce spessore, stabilizza le emulsioni, trattiene l'umidità e migliora la consistenza di vari prodotti alimentari.
Sì, la gomma di Guar è generalmente riconosciuta come sicura (GRAS) se utilizzata in applicazioni alimentari secondo le linee guida normative.
Le applicazioni comuni includono salse, condimenti, latticini, cosmetici e medicinali.
Dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta per mantenerne la qualità.
