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Citrato di potassio E332 Agente tampone Integratore elettrolitico e Conservante per alimenti e prodotti farmaceutici

Marchio:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Condizioni di pagamento:	T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento:	3000 tonnellate/mese

Informazione dettagliata

Descrizione di prodotto

Informazione dettagliata

Luogo di origine:

Shanxi, Cina

Certificazione:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

Citrato di potassio

Alias:

Citrato tripotassico

Formula chimica:

C6h5k3o7

peso molecolare:

306.395

CAS NO.:

866-84-2

EINECS:

212-755-5

Punto di ebollizione:

309,6 ℃

Solubilità in acqua:

Solubile

Densità:

1.187 g/cm³

Aspetto:

polvere cristallina bianca

Punto d'infiammabilità:

155,2°C

Campione:

Disponibile

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Termine commerciale:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Spedizione:

Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare

Imballaggi particolari:

Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco

Evidenziare:

Polvere cristallina bianca Citrato di potassio

Agente tampone E332

Solubile in acqua Citrato tripotassico

Descrizione di prodotto

Citrato di potassio E332 CAS 866-84-2

Il citrato di potassio è un composto organico con la formula chimica C6H5K3O7.Utilizzato principalmente come conservante, stabilizzatore e tampone del pH in varie applicazioni industriali.

Principali vantaggi

Agisce come un efficace conservante in varie applicazioni
Funzioni di stabilizzatore, garantendo l'integrità del prodotto
Effettivo come tampone del pH, mantenendo i livelli di acidità desiderati
Molto solubile in acqua e glicerolo per una facile formulazione

Industria e applicazioni target

Industria alimentare e delle bevande, farmaceutica, chimica

Specifiche tecniche

Nome	Citrato di potassio
Alias	Citrato di potassio
Formula chimica	C6H5K3O7
Peso molecolare	306.395
Numero CAS.	866-84-2
EINECS	212-755-5
Punto di ebollizione	3090,6 °C
Solubilità in acqua	Solubile
Densità	1.187 g/cm3
Apparizione	Polvere cristallina bianca
Punto di scoppio	155.2 °C

Introduzione del prodotto

Il citrato di potassio, noto come E332, è un sale di potassio dell'acido citrico, ampiamente utilizzato come additivo alimentare e integratore alimentare.È noto per le sue proprietà tamponanti e la sua capacità di regolare l'acidità, che lo rende un prezioso ingrediente in una varietà di applicazioni per alimenti e bevande.Il citrato di potassio è utilizzato anche in ambito medico per mantenere i livelli di potassio e gestire determinate condizioni di salute..

Specifiche fisiche e chimiche

Nome comune	Citrato di potassio
E Numero	E332
Formula chimica	C6H5K3O7
Peso molecolare	258.23 g/mol
Apparizione	Polvere cristallina bianca
Solubilità	Solubbile in acqua
pH (soluzione al 1%)	6.0 - 7.5

Funzioni del prodotto

Agente tampone:Mantiene stabili i livelli di pH nei prodotti alimentari, migliora il sapore e prolunga la durata di conservazione
Supplemento elettrolitico:Aiuta a ripristinare i livelli di potassio nel corpo, sostenendo la funzione nervosa e muscolare
Preservativo:Azioni per inibire la crescita di microrganismi indesiderati, contribuendo alla sicurezza alimentare
Aumentatore di sapore:Fornisce un'acidità sottile che può migliorare il profilo gustativo di vari alimenti

Aree di applicazione

Alimenti e bevande:Comunemente utilizzato in bibite analcoliche, salse, latticini e alimenti trasformati per la stabilizzazione e la conservazione
Supplementi alimentari:Disponibile in compresse, capsule e polveri per aumentare l'assunzione di potassio
Prodotti farmaceuticiIncorporato in formulazioni per la ricostituzione degli elettroliti e la regolazione del pH nei trattamenti medici

Processo di produzione

Sintesi:Il citrato di potassio è sintetizzato neutralizzando l'acido citrico con carbonato di potassio o idrossido di potassio
Cristalizzazione:La soluzione viene cristallizzata per ottenere la forma e la purezza desiderate
Controllo della qualità:Ogni lotto viene rigorosamente testato per il contenuto di potassio, la purezza e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare

Perché scegliere noi

Alta qualità:Il nostro citrato di potassio (E332) proviene da produttori di buona reputazione e viene lavorato secondo rigorose misure di controllo della qualità
Applicazioni versatili:Adatti a una vasta gamma di usi in alimenti, bevande e prodotti farmaceutici
Supporto esperto:Il nostro team di esperti fornisce assistenza tecnica e consulenza sulla formulazione su misura per le vostre esigenze specifiche
Impegno di sostenibilità:Concentrati su pratiche di approvvigionamento e produzione rispettose dell'ambiente

Domande frequenti

Cos'è il citrato di potassio (E332)?

Il citrato di potassio (E332) è un additivo alimentare e un integratore alimentare che stabilizza i livelli di pH e rimpiazza il potassio nel corpo.

Quali sono i benefici dell' uso di Citrato di potassio?

Aiuta a mantenere i livelli di potassio, agisce come agente tampone, migliora il sapore e inibisce la crescita dei microbi nei prodotti alimentari.

Il citrato di potassio è sicuro da assumere?

Sì, è considerato sicuro se usato secondo le linee guida normative, ma è consigliabile consultare un medico per problemi di salute specifici.

Quali sono le applicazioni tipiche del citrato di potassio?

Le applicazioni comuni includono bevande analcoliche, salse, integratori alimentari e prodotti farmaceutici.

Quali sono le condizioni di conservazione raccomandate per il citrato di potassio?

Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall' umidità per mantenere la sua qualità.

Immagini del prodotto

Etichette:

Estratto di lievito CAS 8013-01-2 - Esaltatore di sapidità Umami e coadiuvante della fermentazione per alimenti e bevande

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Solfato di sodio per uso alimentare CAS 7757-82-6 Polvere cristallina bianca per applicazioni industriali e alimentari

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Glicerolo tristearato (GTS) Emulsionante e addensante alimentare per migliorare la stabilità negli alimenti e nei cosmetici

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L-Carnitina L-Tartrato ad alta purezza LCLT CAS 36687-82-8 per il metabolismo energetico e la nutrizione sportiva

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Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

acidificanti

Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

prodotti chimici industriali

Agente chelante EDTA

Polvere di polimeri

Polvere di catalizzatore

Polvere plastificante

Solvente chimico

sostanze chimiche tensioattive

prodotti chimici per il trattamento dell'acqua

prodotti chimici per la perforazione di petrolio

Agente ignifugo

Agente di gomma

Adesivi e sigillanti

Prodotti chimici per rivestimento

Agenti riducenti

Inibitori della ruggine e della corrosione

Agenti lubrificanti

Agenti di flottazione

polvere della resina

Altri prodotti chimici industriali

Materie prime cosmetiche

additivi per mangimi

Alimentazione dell'aminoacido

Vitamine per mangimi

Altri additivi per mangimi

Polvere del fertilizzante

Polvere per la cura della salute

Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

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Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

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Polvere di polimeri

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prodotti chimici per il trattamento dell'acqua

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Prodotti chimici per rivestimento

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Inibitori della ruggine e della corrosione

Agenti lubrificanti

Agenti di flottazione

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Materie prime cosmetiche