商品の詳細
製品
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速発酵性、長寿命、微粒子サイズのパン・食品製造用インスタントドライイースト
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
インスタントアクティブドライイースト
コンテンツコントロール:
40%-45
水分含有量:
4%-6
特徴:
粒径が小さく、発酵速度が速い
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ストレージ:
涼しく乾燥した換気の良い場所。湿気や高温を避ける
ハイライト:
速発酵性インスタントドライイースト
,長寿命活性ドライイースト
,微粒子サイズ膨張剤
製品の説明
インスタントドライイースト
製品概要
インスタントドライイーストは、ベーキング用途で効率的な膨張剤として機能する、非常に活性の高い乾燥イーストです。迅速な活性化と二酸化炭素の生成で知られており、焼き菓子における最適な生地の膨張とテクスチャの発達を保証します。
主な利点
- 一貫した発酵性能
- 便利な保管のための長期保存
- 迅速な活性化特性による使いやすさ
- 一貫したベーキング結果のための信頼性の高い膨張力
技術仕様
| 製品名 | インスタント活性ドライイースト |
| 内容量 | 40%-45% |
| 水分含有量 | 4%-6% |
| 外観 | 顆粒状、オフホワイトから淡黄色粉末 |
| 活性度 | 約25億個/g |
| 特性 | 小さな粒子サイズ、速い発酵速度 |
| 保管温度 | 涼しい室温または冷蔵 |
| 賞味期限 | 適切に保管すれば最大2年 |
製品機能
- 膨張剤: 発酵中に二酸化炭素ガスを生成し、軽くてふわふわの生地を作ります
- 迅速な活性化: より速い準備と短い膨張期間を可能にします
- 多用途性: パン、ロールパン、ピザ生地、ペストリーに適しています
- 保存安定性: 生イーストと比較して長い賞味期限
適用分野
- 業務用ベーキング: パン、ペストリー、焼き菓子の製造
- 家庭用ベーキング: 使いやすさと効率性のための人気の選択肢
- 冷凍生地製品: 保存可能な冷凍生地の製造
- スナック菓子: テクスチャと風味の開発のための発酵
製造プロセス
- 発酵: 迅速なイーストの成長のための制御された培養
- 乾燥: 生存性を維持しながら水分を減らすための真空または熱処理
- 造粒: 最適な粒子サイズにするための顆粒への粉砕
- 品質管理: 活性、純度、賞味期限に関する厳格なテスト
なぜ当社のインスタントドライイーストを選ぶのか？
- 厳格な品質管理を備えた評判の良い生産者からの高品質
- 一貫した性能と信頼性の高い膨張力
- 家庭用および業務用向けの多用途な用途
- 専門的な技術サポートと配合ガイダンス
- 環境に配慮した調達と製造慣行
よくある質問
インスタントドライイーストとは何ですか？
インスタントドライイーストは、ベーキングで使用される非常に活性の高い乾燥イーストで、迅速な活性化と利便性で知られています。
インスタントドライイーストを使用する利点は何ですか？
迅速な活性化を提供し、保存安定性を高め、さまざまな焼き菓子に適しています。
インスタントドライイーストはどこでよく使用されますか？
一般的な用途には、業務用ベーキング、家庭用ベーキング、冷凍生地製品、スナック菓子などがあります。
インスタントドライイーストはどのように保管すればよいですか？
活性を維持し、賞味期限を延ばすために、涼しく乾燥した場所に保管し、できれば冷蔵してください。
インスタントドライイーストの賞味期限はどのくらいですか？
通常、適切に保管すれば最大2年の賞味期限があります。
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