جزئیات محصولات

Created with Pixso. خونه Created with Pixso. محصولات Created with Pixso.
مواد تشکیل دهنده مواد غذایی
Created with Pixso.

اریتریتول الکل قند - شیرین‌کننده طبیعی کم کالری و پایدار در دماهای بالا

اریتریتول الکل قند - شیرین‌کننده طبیعی کم کالری و پایدار در دماهای بالا

نام تجاری: Zorui
مقدار تولیدی: 500 گرم، 1 کیلوگرم یا 25 کیلوگرم برای نمونه، 1000 کیلوگرم برای سفارش تجاری
شرایط پرداخت: T/T، LC، OA
توانایی عرضه: 3000 تن در ماه
اطلاعات دقیق
محل منبع:
شانشی، چین
گواهی:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
نام:
اریتریتول
نام مستعار:
(R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol
فرمول شیمیایی:
C4H10O4
وزن مولکولی:
122.12
Cas no.:
149-32-6
شماره einecs:
205-737-3
نقطه ذوب:
118 تا 120 ℃
نقطه جوش:
330
حلالیت در آب:
بسیار محلول
تراکم:
1.451 گرم بر سانتی متر مکعب
ظاهر:
پودر کریستالی سفید
نقطه فلاش:
208.7 درجه سانتی گراد
برنامه:
شیرین کننده
نمونه:
موجود است
بندر:
تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین
بندر:
تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین
مدت تجارت:
EXW، DAP، FOB، CFR، CIF، CPT، CIP
حمل و نقل:
نمونه با اکسپرس، 100 کیلوگرم + از طریق هوا، 1000 کیلوگرم + از طریق دریا
جزئیات بسته بندی:
وزن خالص 25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / بسته
برجسته کردن:

شیرین کننده طبیعی اریتریتول,الکل قند کم کالری,پلی‌ال پایدار در دماهای بالا

,

Low-Calorie Sugar Alcohol

,

Stable at High Temperatures Polyol

توضیحات محصول
اریتریتول CAS 149-32-6
بررسی اجمالی شیرین‌کننده طبیعی
اریتریتول یک الکل قند چهار کربنی (پلی‌ال) با فرمول مولکولی C4H10O4 است. این شیرین‌کننده طبیعی به طور گسترده در طبیعت، از جمله در قارچ‌ها، خربزه‌ها، انگورها و گلابی‌ها یافت می‌شود و می‌توان آن را در مقادیر کمی در مایعات حیوانی و غذاهای تخمیر شده تشخیص داد. اریتریتول که از طریق تخمیر گلوکز تولید می‌شود، به صورت پودر کریستالی سفید با طعم شیرین و ترد ظاهر می‌شود.
اریتریتول پایداری عالی در دماهای بالا و در طیف وسیعی از pH ارائه می‌دهد. این ماده هنگام حل شدن در دهان، حس خنکی ملایمی ایجاد می‌کند و آن را برای کاربردهای مختلف غذایی مناسب می‌سازد.
مزایای کلیدی
  • شیرین‌کننده طبیعی
  • پایدار در دماهای بالا
  • پایداری در طیف وسیعی از pH
  • حس خنکی ملایم
صنایع و کاربردهای هدف
غذا و نوشیدنی داروسازی مکمل‌های غذایی
کاربردها شامل محصولات بدون قند، غذاهای کم کالری، شیرینی‌جات و نوشیدنی‌ها می‌شود.
مشخصات فنی
ویژگی مقدار
نام اریتریتول
نام مستعار (R,S)-1,2,3,4-بوتان تتراول
فرمول شیمیایی C4H10O4
وزن مولکولی 122.12
شماره CAS 149-32-6
شماره EINECS 205-737-3
نقطه ذوب 118 تا 120 درجه سانتیگراد
نقطه جوش 330 درجه سانتیگراد
حلالیت در آب بسیار محلول
چگالی 1.451 گرم بر سانتی‌متر مکعب
ظاهر پودر کریستالی سفید
نقطه اشتعال 208.7 درجه سانتیگراد
کاربرد شیرین‌کننده
عملکردهای محصول
  • شیرین‌کننده کم کالری:شیرینی را بدون کالری‌های معمول قند فراهم می‌کند که برای مدیریت وزن مفید است.
  • جایگزین قند:در انواع غذاها و نوشیدنی‌ها به عنوان جایگزین قند استفاده می‌شود.
  • سلامت دندان:غیر پوسیدگی‌زا؛ پوسیدگی دندان را افزایش نمی‌دهد یا به ایجاد حفره‌ها کمک نمی‌کند.
  • حفظ رطوبت:به حفظ رطوبت در محصولات پخته شده کمک می‌کند، بافت را بهبود می‌بخشد و ماندگاری را افزایش می‌دهد.
حوزه‌های کاربرد
  • صنایع غذایی:در محصولات کم کالری، بدون قند و مناسب برای افراد دیابتی مانند میان وعده‌ها، دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
  • محصولات تغذیه‌ای:معمولاً در مکمل‌های پروتئینی، جایگزین‌های غذا و بار‌های سلامتی یافت می‌شود.
  • داروسازی:به عنوان یک عامل شیرین‌کننده در داروها و مکمل‌ها برای بهبود طعم استفاده می‌شود.
  • لوازم آرایشی:گاهی اوقات در محصولات مراقبت از دهان و لوازم آرایشی به دلیل شیرینی و خاصیت مرطوب‌کنندگی آن گنجانده می‌شود.
فرآیند تولید
  • تخمیر:اریتریتول از طریق تخمیر گلوکز با استفاده از مخمر یا باکتری تولید می‌شود.
  • خالص‌سازی:محصول حاصل، تحت فرآیندهای خالص‌سازی قرار می‌گیرد تا ناخالصی‌ها حذف شده و به سطوح خلوص بالایی دست یابد.
  • کنترل کیفیت:آزمایش‌های دقیق، انطباق با استانداردهای ایمنی و نظارتی را تضمین می‌کند.
چرا اریتریتول ما را انتخاب کنید
  • کیفیت بالا:محصولات اریتریتول ما با مقررات سختگیرانه کیفیت و ایمنی مطابقت دارند.
  • تخصص:تجربه گسترده در فرمولاسیون و کاربرد جایگزین‌های قند.
  • گزینه‌های سفارشی‌سازی:توانایی تنظیم فرمولاسیون‌ها برای پاسخگویی به نیازها و کاربردهای خاص مشتری.
  • زنجیره تامین قابل اعتماد:لجستیک کارآمد که تحویل به موقع به مشتریان در سراسر جهان را تضمین می‌کند.
سوالات متداول
اریتریتول برای چه مواردی استفاده می‌شود؟
اریتریتول در درجه اول به عنوان یک شیرین‌کننده کم کالری و جایگزین قند در انواع محصولات غذایی و نوشیدنی استفاده می‌شود.
آیا اریتریتول برای مصرف بی‌خطر است؟
بله، توسط مقامات بهداشتی به عنوان بی‌خطر شناخته شده و غیر پوسیدگی‌زا است.
از نظر شیرینی با قند چگونه مقایسه می‌شود؟
اریتریتول حدود 60 تا 80 درصد به شیرینی ساکارز است و مشخصات طعم مشابهی را با کالری کمتر ارائه می‌دهد.
آیا می‌توان از آن در پخت و پز استفاده کرد؟
بله، اریتریتول را می‌توان در پخت و پز بدون از دست دادن قابل توجهی از شیرینی استفاده کرد.
آیا نمونه‌هایی برای آزمایش ارائه می‌دهید؟
بله، نمونه‌هایی از اریتریتول بنا به درخواست مشتریان بالقوه در دسترس است.
تصاویر محصول
اریتریتول الکل قند - شیرین‌کننده طبیعی کم کالری و پایدار در دماهای بالا 0
نمونه محصول
اریتریتول الکل قند - شیرین‌کننده طبیعی کم کالری و پایدار در دماهای بالا 1
بسته‌بندی صنعتی
اریتریتول الکل قند - شیرین‌کننده طبیعی کم کالری و پایدار در دماهای بالا 2
ساختار شیمیایی
اریتریتول الکل قند - شیرین‌کننده طبیعی کم کالری و پایدار در دماهای بالا 3
آزمایش کنترل کیفیت