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Enzima Lipase CAS 9001-62-1 para Hidrólise de Gordura, Melhoria do Sabor e Auxílio Digestivo
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Enzima Lipase CAS 9001-62-1 para Hidrólise de Gordura, Melhoria do Sabor e Auxílio Digestivo
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Embalagem padrão: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Período de entrega: | In 3 working days |
| Método de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de fornecimento: | 3000 toneladas/mês |
Informações detalhadas
Lugar de origem
Shanxi, China
Marca
Zorui
Certificação
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome do produto:
lipase
Cas:
9001-62-1
Amostra:
Disponível
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Destacar:
CAS 9001-62-1 Lipase
,Enzima de Hidrólise de Gordura
,Lipase para Melhoria do Sabor
Descrição do produto
Lipase CAS 9001-62-1
Lipase é uma enzima que catalisa a hidrólise de gorduras e óleos em ácidos graxos e glicerol. Desempenha um papel crucial no metabolismo lipídico e é produzida naturalmente no pâncreas, estômago e intestino delgado. Com aplicações em alimentos, produtos farmacêuticos e biotecnologia, a lipase é valorizada por sua capacidade de realçar o sabor, melhorar a digestão e facilitar vários processos industriais.
Especificações Físicas e Químicas
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
| Fonte da Enzima | Animal (pancreático) ou microbiana |
| Aparência | Pó branco a esbranquiçado |
| Peso Molecular | Varia de 30 kDa a 60 kDa |
| pH Ótimo | 7.0 - 8.5 |
| Temperatura Ótima | 30 - 60 °C |
| Estabilidade | Sensível à desnaturação por calor |
| Solubilidade | Tipicamente solúvel em água; varia por forma |
| Condição de Armazenamento | Armazenar em local fresco e seco, de preferência a -20 °C |
| Vida Útil | 1-2 anos quando armazenado corretamente |
Funções do Produto
- Hidrólise de Gordura: Catalisa a quebra de triglicerídeos em ácidos graxos livres e glicerol.
- Realce de Sabor: Melhora o sabor e o aroma em produtos alimentícios, facilitando a liberação de compostos de sabor.
- Auxílio Digestivo: Auxilia na digestão de gorduras alimentares, melhorando a absorção de nutrientes no trato gastrointestinal.
- Aplicações Industriais: Usado na produção de biodiesel, como agente de limpeza e em vários processos biotecnológicos.
Áreas de Aplicação
- Indústria Alimentícia: Empregado na produção de queijo, panificação e na criação de agentes aromatizantes.
- Produtos Farmacêuticos: Incorporado em suplementos alimentares e formulações de medicamentos para melhorar a digestão de gorduras.
- Cosméticos: Usado em formulações para produtos de cuidados com a pele devido às suas propriedades hidratantes.
- Biotecnologia: Utilizado em bioprocessamento, tratamento de resíduos e produção de biodiesel.
Processo de Fabricação
- Obtenção de Matéria-Prima: Obtenção de tecidos animais ou culturas microbianas que produzem lipase.
- Extração: A enzima é extraída usando solventes ou métodos de fermentação, tipicamente envolvendo processos de purificação.
- Purificação: A enzima passa por purificação para isolar e concentrar a lipase para uso.
- Controle de Qualidade: Testes rigorosos garantem a conformidade com os padrões da indústria para atividade e segurança.
Por que nos escolher
- Alta Qualidade: Nossos produtos de lipase são fabricados sob rigoroso controle de qualidade para garantir a atividade e pureza da enzima.
- Experiência Técnica: Nossa equipe experiente oferece suporte de formulação e orientação técnica para diversas aplicações.
- Preços Competitivos: Oferecemos estruturas de preços atrativas adequadas para pedidos em massa e especiais.
- Sustentabilidade: Comprometidos com práticas de produção e obtenção de recursos ambientalmente responsáveis.
Perguntas Frequentes
Para que serve a lipase?
A lipase é usada principalmente para catalisar a hidrólise de gorduras e óleos em aplicações alimentícias, farmacêuticas e de biotecnologia.
A lipase é segura para todas as aplicações?
Geralmente, sim. Consulte sempre as fichas de dados de segurança (SDS) e consulte profissionais para aplicações específicas para garantir a segurança e eficácia.
Como a lipase deve ser armazenada?
Armazene em local fresco e seco, de preferência a -20 °C para manter a atividade e estabilidade da enzima.
Qual é a vida útil da lipase?
A vida útil típica é de cerca de 1-2 anos quando armazenada corretamente.
Posso solicitar amostras para teste?
Sim, amostras estão disponíveis mediante solicitação. Entre em contato conosco para obter mais informações.
Imagens do Produto
Estrutura Química
Embalagem e Armazenamento
Controle de Qualidade
Aplicações Industriais
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