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Enzima Lipasa CAS 9001-62-1 para Hidrólisis de Grasas, Mejora del Sabor y Ayuda Digestiva
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Enzima Lipasa CAS 9001-62-1 para Hidrólisis de Grasas, Mejora del Sabor y Ayuda Digestiva
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre del producto:
lipasa
cas:
9001-62-1
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Resaltar:
CAS 9001-62-1 Lipasa
,Enzima para la Hidrólisis de Grasas
,Lipasa para la Mejora del Sabor
Descripción de producto
Lipasa CAS 9001-62-1
La lipasa es una enzima que cataliza la hidrólisis de grasas y aceites en ácidos grasos y glicerol. Desempeña un papel crucial en el metabolismo de los lípidos y se produce de forma natural en el páncreas, el estómago y el intestino delgado. Con aplicaciones en alimentos, productos farmacéuticos y biotecnología, la lipasa es valorada por su capacidad para mejorar el sabor, mejorar la digestión y facilitar diversos procesos industriales.
Especificaciones Físicas y Químicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
| Fuente de la Enzima | Animal (pancreático) o microbiano |
| Apariencia | Polvo blanco a blanquecino |
| Peso Molecular | Varía de 30 kDa a 60 kDa |
| pH Óptimo | 7.0 - 8.5 |
| Temperatura Óptima | 30 - 60 °C |
| Estabilidad | Sensible a la desnaturalización por calor |
| Solubilidad | Típicamente soluble en agua; varía según la forma |
| Condiciones de Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, preferiblemente a -20 °C |
| Vida Útil | 1-2 años si se almacena correctamente |
Funciones del Producto
- Hidrólisis de Grasas: Cataliza la descomposición de triglicéridos en ácidos grasos libres y glicerol.
- Mejora del Sabor: Mejora el sabor y el aroma en los productos alimenticios al facilitar la liberación de compuestos de sabor.
- Ayuda Digestiva: Ayuda a la digestión de las grasas de la dieta, mejorando la absorción de nutrientes en el tracto gastrointestinal.
- Aplicaciones Industriales: Se utiliza en la producción de biodiésel, como agente de limpieza y en diversos procesos biotecnológicos.
Áreas de Aplicación
- Industria Alimentaria: Empleada en la producción de queso, panadería y la creación de agentes saborizantes.
- Productos Farmacéuticos: Incorporada en suplementos dietéticos y formulaciones de medicamentos para mejorar la digestión de grasas.
- Cosméticos: Utilizada en formulaciones para productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades hidratantes.
- Biotecnología: Utilizada en bioprocesamiento, tratamiento de residuos y producción de biodiésel.
Proceso de Fabricación
- Aprovisionamiento de Materias Primas: Suministro de tejidos animales o cultivos microbianos que producen lipasa.
- Extracción: La enzima se extrae utilizando métodos de solventes o fermentación, que normalmente implican procesos de purificación.
- Purificación: La enzima se somete a purificación para aislar y concentrar la lipasa para su uso.
- Control de Calidad: Las pruebas rigurosas garantizan el cumplimiento de los estándares de la industria en cuanto a actividad y seguridad.
Por Qué Elegirnos
- Alta Calidad: Nuestros productos de lipasa se fabrican bajo un estricto control de calidad para garantizar la actividad y pureza de la enzima.
- Experiencia Técnica: Nuestro equipo experto ofrece soporte de formulación y orientación técnica para diversas aplicaciones.
- Precios Competitivos: Ofrecemos estructuras de precios atractivas adecuadas tanto para pedidos a granel como especiales.
- Sostenibilidad: Comprometidos con prácticas de abastecimiento y producción ambientalmente responsables.
Preguntas Frecuentes
¿Para qué se utiliza la lipasa?
La lipasa se utiliza principalmente para catalizar la hidrólisis de grasas y aceites en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y biotecnológicas.
¿Es la lipasa segura para todas las aplicaciones?
Generalmente, sí. Consulte siempre las hojas de datos de seguridad (SDS) y consulte con profesionales para aplicaciones específicas para garantizar la seguridad y la eficacia.
¿Cómo debe almacenarse la lipasa?
Almacenar en un lugar fresco y seco, preferiblemente a -20 °C para mantener la actividad y estabilidad de la enzima.
¿Cuál es la vida útil de la lipasa?
La vida útil típica es de aproximadamente 1-2 años si se almacena correctamente.
¿Puedo solicitar muestras para realizar pruebas?
Sí, hay muestras disponibles bajo petición. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.
Imágenes del Producto
Estructura Química
Embalaje y Almacenamiento
Control de Calidad
Aplicaciones Industriales
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