Detalles de los productos

Hogar Productos

Ácido Cítrico Anhidro E330 Polvo Cristalino Blanco Soluble en Agua para Conservante Alimentario

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

Ácido cítrico

Alias:

Ácido 3-carboxi-3-hidroxiglutárico, ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico

Fórmula química:

₇ DEL ₈ O DEL ₆ H DE C

peso molecular:

192.12 g/mol

NÚMERO DE CAS:

77-92-9

Einecs No.:

201-069-1

Punto de fusión:

153-159 °C

Punto de ebullición:

175 ℃ (descomposición)

Solubilidad en agua:

Soluble en agua

Densidad:

³ de 1,542 g/cm

Apariencia:

polvo cristalino blanco

Punto de inflamabilidad:

155,2 ℃.

Solicitud:

Industria, industria alimentaria, industria cosmética.

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Ácido Cítrico en polvo cristalino blanco

Ácido Cítrico Anhidro soluble en agua

Conservante E330

Descripción de producto

Ácido cítrico/ácido cítrico anhidro E330 CAS 77-92-9

Descripción general del producto

El ácido cítrico (CA), con la fórmula molecular C₆H₈O₇, es un importante ácido orgánico débil que aparece como cristales incoloros, es inodoro, fácilmente soluble en agua y produce una solución ácida. En bioquímica, sirve como intermediario en el ciclo del ácido cítrico (ciclo del ácido tricarboxílico), que ocurre en el metabolismo de todos los organismos aeróbicos.

Beneficios clave

Intermedio esencial en el ciclo del ácido cítrico.
Altamente soluble en agua
Aplicaciones versátiles en múltiples industrias

Industrias y aplicaciones objetivo

Industria alimentaria, industria cosmética y diversas aplicaciones industriales.

Especificaciones técnicas

Nombre	Ácido cítrico
Alias	Ácido 3-carboxi-3-hidroxiglutárico, ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico
Fórmula química	C₆H₈O₇
Peso molecular	192,12 g/mol
No. CAS	77-92-9
EINECS No.	201-069-1
Punto de fusión	153-159℃
Punto de ebullición	175 ℃ (Descomposición)
Solubilidad en agua	Soluble en agua
Densidad	1,542 g/cm³
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Punto de inflamabilidad	155,2 ℃
Solicitud	Industria, industria alimentaria, industria cosmética.

Ácido Cítrico Anhidro (E330)

Introducción del producto

El ácido cítrico anhidro, conocido como E330, es un ácido orgánico natural que se encuentra predominantemente en los cítricos. Este compuesto se utiliza ampliamente en la industria de alimentos y bebidas como agente aromatizante, conservante y regulador de ácido. El ácido cítrico anhidro es valorado por su versatilidad y eficacia para mejorar el sabor, la estabilidad y la calidad de diversos productos.

Especificaciones físicas y químicas

Nombre común	Ácido cítrico anhidro
Número E	E330
Fórmula química	C6H8O7
Peso molecular	192,13 g/mol
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Solubilidad	Soluble en agua
pH (solución al 1%)	2,0 - 3,0

Funciones del producto

Preservativo:Inhibe eficazmente el crecimiento de bacterias, mohos y levaduras, prolongando la vida útil de los productos alimenticios.
Potenciador del sabor:Aporta un sabor ácido que mejora el perfil de sabor general, particularmente en bebidas y confitería.
Regulador de pH:Ayuda a mantener niveles de pH estables en alimentos y bebidas, mejorando la estabilidad y calidad del producto.
Antioxidante:Funciones para estabilizar los productos alimenticios, protegiéndolos de la oxidación y el deterioro.

Áreas de aplicación

Alimentos y Bebidas:Se utiliza en refrescos, salsas, mermeladas, jaleas y productos lácteos para darle sabor y conservación.
Productos farmacéuticos:Incorporado en medicamentos y suplementos como agente estabilizante y aromatizante.
Productos cosméticos:Se utiliza en productos de cuidado personal para ajustar el pH y mejorar la estabilidad del producto.

Proceso de fabricación

Síntesis:El ácido cítrico anhidro se produce principalmente mediante la fermentación de carbohidratos por el moho Aspergillus niger.
Purificación:La solución se purifica y cristaliza, dando una forma anhidra.
Control de calidad:Cada lote se prueba rigurosamente en cuanto a pureza, acidez y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.

¿Por qué elegirnos?

Alta calidad:Nuestro ácido cítrico anhidro (E330) proviene de fabricantes acreditados y se procesa bajo estrictas medidas de control de calidad.
Aplicaciones versátiles:Adecuado para diversos usos en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos.
Soporte experto:Nuestro equipo capacitado brinda asistencia técnica y orientación sobre formulación adaptada a sus necesidades específicas.
Compromiso de Sostenibilidad:Centrado en prácticas de abastecimiento y fabricación ambientalmente responsables.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Qué es el ácido cítrico anhidro (E330)?

R1: El ácido cítrico anhidro (E330) es un ácido orgánico natural que se utiliza principalmente como agente aromatizante, conservante y regulador del pH en productos alimenticios.

P2: ¿Cuáles son los beneficios de usar ácido cítrico?

R2: Sirve como conservante, mejora el sabor, estabiliza el pH y actúa como antioxidante en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas.

P3: ¿Es seguro el consumo del ácido cítrico anhidro?

R3: Sí, generalmente se reconoce como seguro (GRAS) cuando se usa de acuerdo con las pautas reglamentarias.

P4: ¿Cuáles son las aplicaciones típicas del ácido cítrico anhidro?

R4: Las aplicaciones comunes incluyen refrescos, alimentos enlatados, salsas y productos farmacéuticos.

P5: ¿Cuáles son las condiciones de almacenamiento recomendadas para el ácido cítrico anhidro?

R5: Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz solar directa para mantener su calidad.

Imágenes del producto

Etiquetas:

Sulfato de sodio de grado alimenticio CAS 7757-82-6 Polvo cristalino blanco para aplicaciones industriales y alimentarias

Consiga el mejor precio

Tristearato de glicerilo (GTS) Emulsionante y espesante apto para alimentos para una mayor estabilidad en alimentos y cosméticos

Consiga el mejor precio

L-Carnitina L-Tartrato de Alta Pureza LCLT CAS 36687-82-8 para el Metabolismo Energético y Nutrición Deportiva

Consiga el mejor precio

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas