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Glucono-delta-lactona GDL E575 Polvo cristalino blanco acidificador de liberación lenta aditivo alimentario multifuncional

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

Glucono-delta-lactona/ GDL E575

Alias:

D-gluconolactona

Fórmula química:

C6H10O6

peso molecular:

178,14

NÚMERO DE CAS:

90-80-2

einecs:

200-016-5

Punto de fusión:

160 °C

Punto de ebullición:

230,35 ºC

Apariencia:

polvo cristalino blanco

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Glucono-delta-lactona en polvo cristalino blanco

CAS 90-80-2 GDL

Aditivo alimentario multifuncional E575

Descripción de producto

Glucono-delta-lactona / GDL E575 CAS 90-80-2

Descripción general del producto

La gluconolactona (GDL) es un compuesto orgánico (C₆H₁₀O₆) producido por la oxidación de la glucosa en ácido glucónico o sus sales, seguido de desalinización, decoloración y purificación por concentración. Este aditivo alimentario multifuncional ofrece diversas aplicaciones en múltiples industrias.

Funciones clave

Coagulante: Utilizado en aplicaciones de procesamiento de alimentos
Estabilizador: Mejora la estabilidad y consistencia del producto
Acidificante: Ajusta y mantiene niveles óptimos de pH
Conservante: Extiende la vida útil del producto
Antiséptico: Proporciona propiedades antimicrobianas

Industrias objetivo

Alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y aplicaciones industriales

Especificaciones técnicas

Propiedad	Valor
Nombre	Gluconolactona
Alias	D-Gluconolactona
Fórmula química	C₆H₁₀O₆
Peso molecular	178.14
Nº CAS	90-80-2
EINECS	200-016-5
Punto de fusión	160 ℃
Punto de ebullición	230.35 °C
Apariencia	Polvo cristalino blanco

Propiedades físicas y químicas

Propiedad	Especificación
Fórmula química	C₆H₁₀O₆
Apariencia	Polvo blanco a amarillo pálido
Peso molecular	178.16 g/mol
Punto de fusión	90-95 °C
Solubilidad	Soluble en agua y alcohol
Valor de pH	3.0 - 5.0 (solución al 1%)
Condiciones de almacenamiento	Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad
Vida útil	Indefinida si se almacena correctamente

Funciones del producto

Acidulante: Sirve como un ácido suave que ayuda a equilibrar los sabores en los productos alimenticios
Conservante: Extiende la vida útil de los alimentos debido a sus propiedades antimicrobianas
Agente gelificante: Funciona con sales de calcio para formar geles, comúnmente utilizado en tofu y otras aplicaciones culinarias
Regulador de pH: Mantiene la acidez deseada en los productos alimenticios, mejorando el sabor y la textura

Áreas de aplicación

Industria alimentaria: Utilizado en productos lácteos, cárnicos, productos horneados y bebidas para mejorar el sabor y la textura
Productos farmacéuticos: Empleado como agente estabilizador en formulaciones de medicamentos y suplementos nutricionales
Cosméticos: Utilizado en productos para el cuidado de la piel por sus propiedades hidratantes y reguladoras del pH
Aplicaciones industriales: Aplicado en la producción de plásticos biodegradables y otros productos químicos especiales

Proceso de fabricación

Aprovisionamiento de materias primas: Producido a través de procesos de fermentación a partir de glucosa utilizando cepas bacterianas específicas
Síntesis: GDL se sintetiza a través de la conversión enzimática controlada de ácido glucónico
Purificación: El producto se purifica mediante técnicas de cristalización para garantizar una alta pureza
Control de calidad: Los rigurosos procedimientos de prueba garantizan el cumplimiento de los estándares de la industria en cuanto a pureza, seguridad y eficacia

Por qué elegirnos

Alta calidad: Nuestros productos de Glucono-Delta-Lactona se fabrican bajo estrictas medidas de control de calidad para garantizar la fiabilidad y el rendimiento
Experiencia técnica: Nuestro equipo experto proporciona soporte de formulación y asistencia técnica en diversas aplicaciones
Precios competitivos: Ofrecemos estructuras de precios atractivas adecuadas tanto para pedidos al por mayor como para formulaciones especiales
Sostenibilidad: Comprometidos con prácticas ambientalmente responsables en el abastecimiento y la fabricación

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza la Glucono-Delta-Lactona (GDL)?

GDL se utiliza principalmente como acidulante, conservante y agente gelificante en productos alimenticios y diversas aplicaciones industriales.

¿Es seguro para el consumo?

Sí, la Glucono-Delta-Lactona generalmente se reconoce como segura cuando se usa de acuerdo con las pautas establecidas.

¿Cómo debe almacenarse?

Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad para mantener la estabilidad del producto.

¿Cuál es la vida útil de GDL?

La Glucono-Delta-Lactona tiene una vida útil indefinida cuando se almacena correctamente.

¿Puedo solicitar muestras para pruebas?

Sí, hay muestras disponibles bajo petición. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

Visuales del producto

Muestra del producto

Embalaje industrial

Estructura química

Pruebas de control de calidad

Etiquetas:

Sulfato de sodio de grado alimenticio CAS 7757-82-6 Polvo cristalino blanco para aplicaciones industriales y alimentarias

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Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

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Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

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Polvo de catalizador

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productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

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Agentes de flotación

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