รายละเอียดสินค้า
บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
สารทำให้เกิดอิมัลชัน โมโนสเตียริน โมโนกลีเซอไรด์, สารทำให้คงตัว และสารเพิ่มความข้นสำหรับอาหารและเครื่องสำอาง
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
สารทำให้เกิดอิมัลชัน โมโนสเตียริน โมโนกลีเซอไรด์, สารทำให้คงตัว และสารเพิ่มความข้นสำหรับอาหารและเครื่องสำอาง
| ขั้นต่ำ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | In 3 working days |
| วิธีการชำระเงิน: | T/T, LC, OA |
| ความสามารถในการจัดหา: | 3000 ตัน/เดือน |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
มณฑลซานซี ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์
Zorui
ได้รับการรับรอง
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
ชื่อ:
โมโนสเตอารีน
หมายเลข CAS:
123-94-4
นามแฝง:
โมโนกลีเซอไรด์
สูตรเคมี:
C21H42O4
น้ำหนักโมเลกุล:
358.56
ไอเนคส์:
204-664-4
การใช้งาน:
อิมัลชัน
ตัวอย่าง:
มีอยู่
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
ท่าเรือ:
เทียนจิน เซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า ท่าเรืออื่นๆ ในประเทศจีน
ระยะเวลาการค้า:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
การส่งสินค้า:
ตัวอย่างโดยด่วน 100 กก.+ ทางอากาศ 1,000 กก.+ ทางทะเล
เน้น:
อิมัลซิไฟเออร์ กลีเซอรอล โมโนสเตียเรต
,สารทำให้คงตัว โมโนกลีเซอไรด์
,สารเพิ่มความข้น E471
คําอธิบายสินค้า
โมโนสเตียริน (Monoglyceride)
โมโนสเตียรินเป็นชนิดของโมโนกลีเซอไรด์ที่ได้จากกรดสเตียริก เป็นเอสเทอร์ของกลีเซอรอลของกรดไขมัน และมักใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัวในอาหาร เครื่องสำอาง และเภสัชกรรม โมโนสเตียรินมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความเสถียร และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
ข้อมูลจำเพาะทางกายภาพและเคมี
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ชื่อสามัญ | โมโนสเตียริน |
| สูตรเคมี | C₁₈H₃₆O₃ |
| หมายเลข CAS | 123-94-4 |
| ลักษณะ | ของแข็งสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน |
| น้ำหนักโมเลกุล | 298.49 กรัม/โมล |
| การละลาย | ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ ไม่ละลายในน้ำ |
| จุดหลอมเหลว | ประมาณ 56-58 °C |
หน้าที่ของผลิตภัณฑ์
- อิมัลซิไฟเออร์: ช่วยทำให้เกิดอิมัลชันน้ำมันในน้ำและน้ำในน้ำมันคงตัว ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
- สารทำให้คงตัว: ยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์โดยป้องกันการแยกเฟสและรักษาความเป็นเนื้อเดียวกัน
- สารเพิ่มความข้น: ช่วยเพิ่มความหนืดและความรู้สึกในปากของผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง
- ตัวช่วยในการดูดซึมสารอาหาร: เพิ่มการดูดซึมสารอาหารที่ชอบไขมันในสูตรอาหาร
พื้นที่การใช้งาน
- อุตสาหกรรมอาหาร: ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ มาการีน สเปรด และขนมหวานในฐานะอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว
- เครื่องสำอาง: รวมอยู่ในครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอื่นๆ เพื่อคุณสมบัติในการทำอิมัลชันและปรับสภาพผิว
- เภสัชกรรม: ใช้ในสูตรเพื่อปรับปรุงการนำส่งและการดูดซึมของส่วนผสมออกฤทธิ์
- โภชนาการสัตว์: เพิ่มในอาหารสัตว์เพื่อปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารและความสม่ำเสมอของอาหาร
กระบวนการผลิต
- การสังเคราะห์: โมโนสเตียรินถูกสังเคราะห์ผ่านการทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันของกลีเซอรอลของกรดสเตียริก
- การทำให้บริสุทธิ์: ผลิตภัณฑ์ดิบผ่านการทำให้บริสุทธิ์เพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพสูงและเป็นไปตามมาตรฐานเกรดอาหาร
- การทำเป็นเม็ด: โมโนกลีเซอไรด์ที่บริสุทธิ์ถูกนำไปแปรรูปเป็นผงหรือเกล็ด ทำให้ง่ายต่อการจัดการและการรวมเข้าด้วยกัน
- การควบคุมคุณภาพ: แต่ละชุดได้รับการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อความบริสุทธิ์ ประสิทธิภาพ และการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ
ทำไมต้องเลือกเรา?
- คุณภาพสูง: โมโนสเตียรินของเรามาจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและผลิตภายใต้มาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด
- การใช้งานที่หลากหลาย: เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงอาหาร เครื่องสำอาง เภสัชกรรม และโภชนาการสัตว์
- การสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญ: ทีมงานที่มีความรู้ของเราให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคและคำแนะนำในการกำหนดสูตรตามความต้องการเฉพาะของคุณ
- ความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืน: มุ่งเน้นไปที่การจัดหาและการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
คำถามที่พบบ่อย
โมโนสเตียรินคืออะไร?
โมโนสเตียรินเป็นโมโนกลีเซอไรด์ที่ได้จากกรดสเตียริก ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว
ประโยชน์ของการใช้โมโนสเตียรินคืออะไร?
ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส ทำให้เกิดอิมัลชันคงตัว ยืดอายุการเก็บรักษา และเพิ่มการดูดซึมสารอาหารในสูตร
โมโนสเตียรินใช้กันทั่วไปที่ไหน?
การใช้งานทั่วไป ได้แก่ อุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง เภสัชกรรม และโภชนาการสัตว์
โมโนสเตียรินปลอดภัยสำหรับการบริโภคหรือไม่?
โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้ตามแนวทางและมาตรฐานด้านกฎระเบียบ
เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำสำหรับโมโนสเตียรินคืออะไร?
เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
รูปภาพผลิตภัณฑ์
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรม
โครงสร้างทางเคมี
การทดสอบการควบคุมคุณภาพ
สินค้าที่แนะนํา
วิดีโอ
