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Monostéarine de Monoglycéride : Émulsifiant, Stabilisateur et Épaississant pour l'Alimentation et les Cosmétiques

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Monostearin

N° CAS.:

123-94-4

Alias:

monoglycéride

Formule chimique:

C21H42O4

poids moléculaire:

358,56

EINECS:

204-664-4

Usage:

Émulsifiant

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Mettre en évidence:

Émulsifiant : Monostéarate de Glycérol

Stabilisateur : Monoglycéride

Épaississant : E471

Description de produit

Monostéarine (monoglycéride)

La monostéarine est un type de monoglycéride dérivé de l'acide stéarique. C'est un ester glycérol des acides gras et est couramment utilisé comme émulsifiant et stabilisateur dans les aliments, les cosmétiques,et applications pharmaceutiquesLa monostéarine joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la texture, de la stabilité et de la durée de conservation des produits.

Spécifications physiques et chimiques

Les biens immobiliers	Spécification
Nom commun	Monostéarine
Formule chimique	C18H36O3
Numéro CAS	123 à 94 à 44
Apparence	Massif blanc à jaune pâle
Poids moléculaire	2980,49 g/mol
Solubilité	Soluble dans les solvants organiques; insoluble dans l'eau
Point de fusion	Environ 56 à 58 °C

Fonctions du produit

Émulsifiants:Aide à stabiliser les émulsions d'huile dans l'eau et d'eau dans l'huile, améliorant la texture et la consistance du produit.
Stabilisateur:Prolonge la durée de conservation des produits en empêchant la séparation des phases et en maintenant l'homogénéité.
Agents épaissississants:Contribue à la viscosité et à la sensation buccale des produits alimentaires et des cosmétiques.
Facilitateur de l'absorption des nutriments:Améliore la biodisponibilité des nutriments lipophiles dans les préparations alimentaires.

Domaines d'application

Industrie alimentaire:Largement utilisé dans les produits de boulangerie, la margarine, les étirements et les confiseries comme émulsifiant et stabilisateur.
Produits cosmétiques:Incorporé dans les crèmes, les lotions et autres produits de soins personnels pour ses propriétés émulsifiantes et conditionnantes de la peau.
Produits pharmaceutiques:Utilisé dans les formulations pour améliorer l'administration et l'absorption des principes actifs.
Nutrition des animaux:Ajouté à l'alimentation animale pour améliorer l'absorption des nutriments et la consistance de l'alimentation.

Processus de fabrication

La synthèse:La monostéarine est synthétisée par l' estérification de l' acide stéarique par glycérol.
Purification:Le produit brut est purifié pour assurer une qualité élevée et le respect des normes alimentaires.
Granulation:Le monoglycéride purifié est transformé en poudre ou en flocons, ce qui facilite sa manipulation et son incorporation.
Contrôle de la qualité:Chaque lot est rigoureusement testé pour sa pureté, son efficacité et sa conformité aux spécifications réglementaires.

Pourquoi nous choisir?

Qualité élevée:Notre monostérine provient de fabricants réputés et est produite selon des mesures strictes de contrôle de la qualité.
Applications polyvalentes:Convient à diverses industries, notamment l'alimentation, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et l'alimentation animale.
Assistance par des experts:Notre équipe expérimentée fournit une assistance technique et des conseils en matière de formulation adaptés à vos besoins spécifiques.
Engagement en faveur de la durabilité:Concentré sur les pratiques de production et d'approvisionnement respectueuses de l'environnement.

Questions fréquemment posées

Qu'est-ce que le monostéarin?

La monostéarine est un monoglycéride dérivé de l' acide stéarique, utilisé principalement comme émulsifiant et stabilisateur.

Quels sont les avantages de l' utilisation de Monostearin?

Il améliore la texture, stabilise les émulsions, prolonge la durée de conservation et améliore l'absorption des nutriments dans les formulations.

Dans quels cas Monostearin est-il couramment utilisé?

Les applications courantes incluent l'industrie alimentaire, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et la nutrition animale.

Monostearin est-il sans danger pour la consommation?

Généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé conformément aux directives et normes réglementaires.

Quelles sont les conditions de conservation recommandées de Monostearin?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil afin de préserver la qualité du produit.

Images du produit

Échantillon de produit

Emballages industriels

Chemical structure diagram of Monostearin (C₁₈H₃₆O₃)

Structure chimique

Tests de contrôle de la qualité

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques