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Emulsionante, Estabilizante e Espessante de Monoestearato de Monoglicerídeo para Alimentos e Cosméticos
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Emulsionante, Estabilizante e Espessante de Monoestearato de Monoglicerídeo para Alimentos e Cosméticos
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Embalagem padrão: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Período de entrega: | In 3 working days |
| Método de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de fornecimento: | 3000 toneladas/mês |
Informações detalhadas
Lugar de origem
Shanxi, China
Marca
Zorui
Certificação
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Monostearin
Nº CAS.:
123-94-4
Alias:
monoglicerídeo
Fórmula Química:
C21H42O4
peso molecular:
358,56
Einecs:
204-664-4
Uso:
Emulsificante
Amostra:
Disponível
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Destacar:
Emulsionante Monoestearato de Glicerol
,Estabilizante Monoglicerídeo
,Espessante E471
Descrição do produto
Monoestearina (Monoglicerídeo)
A monoestearina é um tipo de monoglicerídeo derivado do ácido esteárico. É um éster de glicerol de ácidos graxos e é comumente usado como emulsificante e estabilizador em aplicações alimentícias, cosméticas e farmacêuticas. A monoestearina desempenha um papel vital na melhoria da textura, estabilidade e vida útil dos produtos.
Especificações Físicas e Químicas
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
| Nome Comum | Monoestearina |
| Fórmula Química | C₁₈H₃₆O₃ |
| Número CAS | 123-94-4 |
| Aparência | Sólido branco a amarelo pálido |
| Peso Molecular | 298,49 g/mol |
| Solubilidade | Solúvel em solventes orgânicos; insolúvel em água |
| Ponto de Fusão | Aproximadamente 56-58 °C |
Funções do Produto
- Emulsificante: Ajuda a estabilizar emulsões óleo-em-água e água-em-óleo, melhorando a textura e consistência do produto.
- Estabilizador: Prolonga a vida útil dos produtos, evitando a separação de fases e mantendo a homogeneidade.
- Agente Espessante: Contribui para a viscosidade e sensação na boca de produtos alimentícios e cosméticos.
- Facilitador da Absorção de Nutrientes: Aumenta a biodisponibilidade de nutrientes lipofílicos em formulações alimentícias.
Áreas de Aplicação
- Indústria Alimentícia: Amplamente utilizado em produtos de panificação, margarina, pastas e confeitaria como emulsificante e estabilizador.
- Cosméticos: Incorporado em cremes, loções e outros produtos de higiene pessoal por suas propriedades emulsificantes e condicionantes da pele.
- Produtos Farmacêuticos: Usado em formulações para melhorar a entrega e absorção de ingredientes ativos.
- Nutrição Animal: Adicionado à ração animal para melhorar a absorção de nutrientes e a consistência da ração.
Processo de Fabricação
- Síntese: A monoestearina é sintetizada através da esterificação do glicerol com ácido esteárico.
- Purificação: O produto bruto passa por purificação para garantir alta qualidade e conformidade com os padrões de grau alimentício.
- Granulação: O monoglicerídeo purificado é processado em pó ou flocos, facilitando o manuseio e a incorporação.
- Controle de Qualidade: Cada lote é rigorosamente testado quanto à pureza, eficácia e conformidade com as especificações regulatórias.
Por que nos escolher?
- Alta Qualidade: Nossa monoestearina é proveniente de fabricantes renomados e produzida sob rigorosas medidas de controle de qualidade.
- Aplicações Versáteis: Adequado para várias indústrias, incluindo alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos e nutrição animal.
- Suporte Especializado: Nossa equipe experiente oferece assistência técnica e orientação de formulação adaptada às suas necessidades específicas.
- Compromisso com a Sustentabilidade: Focado em práticas de sourcing e fabricação ambientalmente responsáveis.
Perguntas Frequentes
O que é monoestearina?
A monoestearina é um monoglicerídeo derivado do ácido esteárico, usado principalmente como emulsificante e estabilizador.
Quais são os benefícios de usar monoestearina?
Melhora a textura, estabiliza emulsões, prolonga a vida útil e aumenta a absorção de nutrientes nas formulações.
Onde a monoestearina é comumente usada?
As aplicações comuns incluem a indústria alimentícia, cosméticos, produtos farmacêuticos e nutrição animal.
A monoestearina é segura para consumo?
Geralmente reconhecida como segura quando usada de acordo com as diretrizes e padrões regulatórios.
Quais são as condições de armazenamento recomendadas para a monoestearina?
Armazenar em local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar direta para manter a qualidade do produto.
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