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Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos

Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos

MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Embalaje Estándar: Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete
Período De Entrega: en 3 días laborables
Método De Pago: T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro: 3000 toneladas/mes
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Monostearin
NÚMERO DE CAS:
123-94-4
Alias:
monoglicérido
Fórmula química:
C21H42O4
peso molecular:
358.56
einecs:
204-664-4
Uso:
Emulsionante
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Almacenamiento:
Área fresca, seca y bien ventilada; evitar la humedad y el calor alto
Resaltar:

Emulsionante monoestearato de glicerol

,

Estabilizador monoglicérido

,

Espesante E471

Descripción de producto
Monoestearina (Monoglicérido)
La monoestearina es un tipo de monoglicérido derivado del ácido esteárico. Es un éster de glicerol de ácidos grasos y se utiliza comúnmente como emulsionante y estabilizador en aplicaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. La monoestearina juega un papel vital en la mejora de la textura, la estabilidad y la vida útil de los productos.
Especificaciones Físicas y Químicas
Propiedad Especificación
Nombre Común Monoestearina
Fórmula Química C₁₈H₃₆O₃
Número CAS 123-94-4
Apariencia Sólido blanco a amarillo pálido
Peso Molecular 298.49 g/mol
Solubilidad Soluble en disolventes orgánicos; insoluble en agua
Punto de Fusión Aproximadamente 56-58 °C
Funciones del Producto
  • Emulsionante: Ayuda a estabilizar las emulsiones de aceite en agua y agua en aceite, mejorando la textura y consistencia del producto.
  • Estabilizador: Extiende la vida útil de los productos al prevenir la separación de fases y mantener la homogeneidad.
  • Agente Espesante: Contribuye a la viscosidad y sensación en boca de los productos alimenticios y cosméticos.
  • Facilitador de la Absorción de Nutrientes: Mejora la biodisponibilidad de los nutrientes lipofílicos en las formulaciones alimenticias.
Áreas de Aplicación
  • Industria Alimentaria: Ampliamente utilizado en productos de panadería, margarina, untables y confitería como emulsionante y estabilizador.
  • Cosméticos: Incorporado en cremas, lociones y otros productos de cuidado personal por sus propiedades emulsionantes y acondicionadoras de la piel.
  • Productos Farmacéuticos: Utilizado en formulaciones para mejorar la administración y absorción de ingredientes activos.
  • Nutrición Animal: Se añade a la alimentación animal para mejorar la absorción de nutrientes y la consistencia del alimento.
Proceso de Fabricación
  • Síntesis: La monoestearina se sintetiza mediante la esterificación del glicerol con ácido esteárico.
  • Purificación: El producto crudo se somete a purificación para garantizar una alta calidad y el cumplimiento de los estándares de grado alimenticio.
  • Granulación: El monoglicérido purificado se procesa en polvo o escamas, lo que facilita su manipulación e incorporación.
  • Control de Calidad: Cada lote se somete a pruebas rigurosas de pureza, eficacia y cumplimiento de las especificaciones reglamentarias.
¿Por Qué Elegirnos?
  • Alta Calidad: Nuestra monoestearina proviene de fabricantes de renombre y se produce bajo estrictas medidas de control de calidad.
  • Aplicaciones Versátiles: Adecuado para diversas industrias, incluyendo alimentos, cosméticos, productos farmacéuticos y nutrición animal.
  • Soporte Experto: Nuestro equipo experto proporciona asistencia técnica y orientación sobre formulación adaptada a sus necesidades específicas.
  • Compromiso con la Sostenibilidad: Centrados en el abastecimiento y las prácticas de fabricación ambientalmente responsables.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es la monoestearina?
La monoestearina es un monoglicérido derivado del ácido esteárico, utilizado principalmente como emulsionante y estabilizador.
¿Cuáles son los beneficios de usar monoestearina?
Mejora la textura, estabiliza las emulsiones, extiende la vida útil y mejora la absorción de nutrientes en las formulaciones.
¿Dónde se utiliza comúnmente la monoestearina?
Las aplicaciones comunes incluyen la industria alimentaria, cosméticos, productos farmacéuticos y nutrición animal.
¿Es segura la monoestearina para el consumo?
Generalmente reconocida como segura cuando se utiliza de acuerdo con las directrices y estándares regulatorios.
¿Cuáles son las condiciones de almacenamiento recomendadas para la monoestearina?
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar directa para mantener la calidad del producto.
Imágenes del Producto
Monostearin product sample showing white to pale yellow solid form
Muestra del Producto
Monostearin industrial packaging and storage
Embalaje Industrial
Chemical structure diagram of Monostearin (C₁₈H₃₆O₃)
Estructura Química
Quality control testing of Monostearin in laboratory setting
Pruebas de Control de Calidad
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