Detalles de los productos

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Ingredientes alimentarios
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Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos

Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos

Nombre De La Marca: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago: T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro: 3000 toneladas/mes
Información detallada
Lugar de origen:
Shanxi, China
Certificación:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Monostearin
NÚMERO DE CAS:
123-94-4
Alias:
monoglicérido
Fórmula química:
C21H42O4
peso molecular:
358.56
einecs:
204-664-4
Uso:
Emulsionante
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Detalles de empaquetado:
Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete
Resaltar:

Emulsionante monoestearato de glicerol

,

Estabilizador monoglicérido

,

Espesante E471

Descripción de producto
Monoestearina (Monoglicérido)
La monoestearina es un tipo de monoglicérido derivado del ácido esteárico. Es un éster de glicerol de ácidos grasos y se utiliza comúnmente como emulsionante y estabilizador en aplicaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. La monoestearina juega un papel vital en la mejora de la textura, la estabilidad y la vida útil de los productos.
Especificaciones Físicas y Químicas
Propiedad Especificación
Nombre Común Monoestearina
Fórmula Química C₁₈H₃₆O₃
Número CAS 123-94-4
Apariencia Sólido blanco a amarillo pálido
Peso Molecular 298.49 g/mol
Solubilidad Soluble en disolventes orgánicos; insoluble en agua
Punto de Fusión Aproximadamente 56-58 °C
Funciones del Producto
  • Emulsionante: Ayuda a estabilizar las emulsiones de aceite en agua y agua en aceite, mejorando la textura y consistencia del producto.
  • Estabilizador: Extiende la vida útil de los productos al prevenir la separación de fases y mantener la homogeneidad.
  • Agente Espesante: Contribuye a la viscosidad y sensación en boca de los productos alimenticios y cosméticos.
  • Facilitador de la Absorción de Nutrientes: Mejora la biodisponibilidad de los nutrientes lipofílicos en las formulaciones alimenticias.
Áreas de Aplicación
  • Industria Alimentaria: Ampliamente utilizado en productos de panadería, margarina, untables y confitería como emulsionante y estabilizador.
  • Cosméticos: Incorporado en cremas, lociones y otros productos de cuidado personal por sus propiedades emulsionantes y acondicionadoras de la piel.
  • Productos Farmacéuticos: Utilizado en formulaciones para mejorar la administración y absorción de ingredientes activos.
  • Nutrición Animal: Se añade a la alimentación animal para mejorar la absorción de nutrientes y la consistencia del alimento.
Proceso de Fabricación
  • Síntesis: La monoestearina se sintetiza mediante la esterificación del glicerol con ácido esteárico.
  • Purificación: El producto crudo se somete a purificación para garantizar una alta calidad y el cumplimiento de los estándares de grado alimenticio.
  • Granulación: El monoglicérido purificado se procesa en polvo o escamas, lo que facilita su manipulación e incorporación.
  • Control de Calidad: Cada lote se somete a pruebas rigurosas de pureza, eficacia y cumplimiento de las especificaciones reglamentarias.
¿Por Qué Elegirnos?
  • Alta Calidad: Nuestra monoestearina proviene de fabricantes de renombre y se produce bajo estrictas medidas de control de calidad.
  • Aplicaciones Versátiles: Adecuado para diversas industrias, incluyendo alimentos, cosméticos, productos farmacéuticos y nutrición animal.
  • Soporte Experto: Nuestro equipo experto proporciona asistencia técnica y orientación sobre formulación adaptada a sus necesidades específicas.
  • Compromiso con la Sostenibilidad: Centrados en el abastecimiento y las prácticas de fabricación ambientalmente responsables.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es la monoestearina?
La monoestearina es un monoglicérido derivado del ácido esteárico, utilizado principalmente como emulsionante y estabilizador.
¿Cuáles son los beneficios de usar monoestearina?
Mejora la textura, estabiliza las emulsiones, extiende la vida útil y mejora la absorción de nutrientes en las formulaciones.
¿Dónde se utiliza comúnmente la monoestearina?
Las aplicaciones comunes incluyen la industria alimentaria, cosméticos, productos farmacéuticos y nutrición animal.
¿Es segura la monoestearina para el consumo?
Generalmente reconocida como segura cuando se utiliza de acuerdo con las directrices y estándares regulatorios.
¿Cuáles son las condiciones de almacenamiento recomendadas para la monoestearina?
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar directa para mantener la calidad del producto.
Imágenes del Producto
Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos 0
Muestra del Producto
Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos 1
Embalaje Industrial
Chemical structure diagram of Monostearin (C₁₈H₃₆O₃)
Estructura Química
Emulsionante, estabilizador y espesante de monoglicérido de monoestearato para alimentos y cosméticos 3
Pruebas de Control de Calidad