รายละเอียดสินค้า
บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
ทนต่อความร้อน ทนต่อกรด ยาง Gellan คุณสมบัติเจลเลอร์ที่ดีมาก การใช้ในอาหารและอุตสาหกรรม
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
ทนต่อความร้อน ทนต่อกรด ยาง Gellan คุณสมบัติเจลเลอร์ที่ดีมาก การใช้ในอาหารและอุตสาหกรรม
| ขั้นต่ำ: | 500 กรัม 1 กิโลกรัมหรือ 25 กิโลกรัมสำหรับตัวอย่าง 1,000 กิโลกรัมสำหรับการสั่งซื้อเชิงพาณิชย์ |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | น้ำหนักสุทธิ 25กก. หรือ 200กก./แพ็คเกจ |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | ภายใน 3 วันทำการ |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, LC, โอเอ |
| ความสามารถในการจัดหา: | 3000 ตัน/เดือน |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
มณฑลซานซี ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์
Zorui
ได้รับการรับรอง
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
ชื่อ:
เจลแลนกัม
CAS:
71010-52-1
สี:
สีเบจ
คุณสมบัติ:
ทนความร้อน ทนกรด
ตัวอย่าง:
มีอยู่
ท่าเรือ:
เทียนจิน,เซี่ยงไฮ้,ชิงเต่า,พอร์ตอื่นๆในจีน
ท่าเรือ:
เทียนจิน เซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า ท่าเรืออื่นๆ ในประเทศจีน
ระยะเวลาการค้า:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
การส่งสินค้า:
ตัวอย่างโดยด่วน 100 กก.+ ทางอากาศ 1,000 กก.+ ทางทะเล
พื้นที่จัดเก็บ:
บริเวณที่เย็น แห้ง และอากาศถ่ายเทได้ดี หลีกเลี่ยงความชื้นและความร้อนสูง
เน้น:
ยางกะมะเขือเทศที่ทนความร้อน
,ยางกามไคโก้ ที่ทนทานกรด
,คุณสมบัติของเจลเลน
คําอธิบายสินค้า
เกลแลนกัม CAS 71010-52-1
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
Gellan Gum หรือที่รู้จักกันในชื่อ Kaiko Gum และ Jellan Gum เป็นโพลีแซ็กคาไรด์เชิงเส้นที่ประกอบด้วยกลูโคส กรดกลูโคโรนิก และแรมโนสในอัตราส่วน 2:1:1 มันมีโมโนแซ็กคาไรด์สี่ตัวเป็นหน่วยโครงสร้างที่ทำซ้ำ
ประโยชน์ที่สำคัญ
- ให้คุณสมบัติการก่อเจลที่ดีเยี่ยม
- มีคุณสมบัติทนความร้อนสำหรับการใช้งานต่างๆ
- แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อกรดทำให้มั่นใจในความเสถียร
- ส่วนผสมอเนกประสงค์สำหรับใช้ในอาหารและอุตสาหกรรม
อุตสาหกรรมเป้าหมายและการใช้งาน:อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมการแพทย์ อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง และการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆ ที่ต้องใช้สารก่อเจลและสารเพิ่มความคงตัว
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
| นามแฝง | หมากฝรั่งเกลแลน |
| สี | สีเบจ |
| คุณสมบัติ | ทนความร้อน ทนกรด |
แนะนำผลิตภัณฑ์
Gellan Gum เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่เกิดจากการหมักแบคทีเรียจากสกุลสฟิงโกโมแนส อีโลเดีย. มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารก่อเจล สารเพิ่มความข้น และสารทำให้คงตัวในการใช้งานด้านอาหารและไม่ใช่อาหารต่างๆ Gellan Gum เป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการสร้างเจลที่เปลี่ยนกลับด้านความร้อนได้ และมีคุณค่าอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหารและการแพทย์
ข้อมูลจำเพาะทางกายภาพและเคมี
| สูตรเคมี | (C14H22O10)น |
| รูปร่าง | ผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน |
| น้ำหนักโมเลกุล | แปรผัน (โพลีเมอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่างกัน) |
| ความแข็งแรงของเจล | ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและสูตร |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำร้อน |
| ค่าพีเอช | 5.5 - 7.5 (สารละลาย 1%) |
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากความชื้น |
| อายุการเก็บรักษา | 2-3 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง |
ฟังก์ชั่นสินค้า
- ตัวแทนการก่อเจล:สร้างเจลที่มีความคงตัวที่ความเข้มข้นต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานด้านอาหารต่างๆ
- สารเพิ่มความหนา:เพิ่มความหนืดในซอส น้ำสลัด และของหวาน โดยไม่ส่งผลต่อรสชาติ
- โคลง:ช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ผสมอิมัลชัน
- ตัวแก้ไขพื้นผิว:ปรับปรุงความรู้สึกและโครงสร้างในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
พื้นที่ใช้งาน
- อุตสาหกรรมอาหาร:ใช้ในแยม เยลลี่ ผลิตภัณฑ์นม และทางเลือกที่ทำจากพืชเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความคงตัว
- ศิลปะการทำอาหาร:เป็นที่นิยมในการทำอาหารโมเลกุลสำหรับเทคนิคการทำให้เป็นทรงกลมและการเกิดเจล
- การแพทย์:ใช้ในสูตรทางการแพทย์เพื่อเป็นสารเพิ่มความเสถียรและสารควบคุมการปลดปล่อย
- เครื่องสำอาง:รวมอยู่ในครีมและโลชั่นเพื่อเพิ่มความหนาและเป็นอิมัลชัน
กระบวนการผลิต
- การจัดหาวัตถุดิบ:ผลิตโดยการหมักแบคทีเรียที่ผลิตเจลแลน
- สังเคราะห์:เหงือกเจลแลนถูกสกัด ทำให้บริสุทธิ์ และตกตะกอนจากน้ำซุปหมัก
- การอบแห้ง:ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะถูกทำให้แห้งและบดให้เป็นผงละเอียด
- การควบคุมคุณภาพ:การทดสอบที่เข้มงวดช่วยให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรมในด้านความบริสุทธิ์ ความปลอดภัย และประสิทธิผล
ทำไมถึงเลือกพวกเรา
สนใจผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่?
ติดต่อทีมงานของเราเพื่อขอใบเสนอราคา ตัวอย่างฟรี หรือคำปรึกษาด้านเทคนิค มีบริการจัดส่งทั่วโลกพร้อมตัวเลือกบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง
ขอใบเสนอราคาขอตัวอย่างฟรี- คุณภาพสูง:ผลิตภัณฑ์ Gellan Gum ของเราผลิตขึ้นภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือและประสิทธิภาพ
- ความเชี่ยวชาญทางเทคนิค:ทีมงานที่มีความรู้ของเราให้การสนับสนุนการกำหนดสูตรและความช่วยเหลือทางเทคนิคในการใช้งานต่างๆ
- ราคาที่แข่งขันได้:เรามีโครงสร้างราคาที่น่าสนใจซึ่งเหมาะสำหรับทั้งการสั่งซื้อจำนวนมากและสูตรพิเศษ
- ความยั่งยืน:มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมในการจัดหาและการผลิต
คำถามที่พบบ่อย
Gellan Gum ใช้ทำอะไร?
พร้อมที่จะเริ่มต้นแล้วหรือยัง?
ติดต่อทีมงานของเราเพื่อขอใบเสนอราคา ตัวอย่างฟรี หรือคำปรึกษาด้านเทคนิค มีบริการจัดส่งทั่วโลกพร้อมตัวเลือกบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง
ขอใบเสนอราคาขอตัวอย่างฟรีGellan Gum ใช้เป็นหลักเป็นสารก่อเจลและสารเพิ่มความหนาในอาหาร ยา และเครื่องสำอาง
ปลอดภัยต่อการบริโภคหรือไม่?
ใช่ Gellan Gum ถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหาร
ควรเก็บรักษาเกลแลน กัมอย่างไร?
เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากความชื้นเพื่อรักษาความเสถียรและประสิทธิภาพ
อายุการเก็บรักษาของ Gellan Gum คืออะไร?
อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 2-3 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม
ฉันสามารถขอตัวอย่างเพื่อการทดสอบได้หรือไม่?
สินค้าที่เกี่ยวข้องที่คุณอาจชอบ
ใช่ ตัวอย่างมีให้บริการตามคำขอ กรุณาติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
รูปภาพสินค้า
สินค้าที่แนะนํา
พูดคุยกันตอนนี้
วิดีโอ
พูดคุยกันตอนนี้
