| Adedi: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Standart paketleme: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Teslim süresi: | In 3 working days |
| Ödeme yöntemi: | T/T, LC, OA |
| Tedarik Kapasitesi: | 3000 ton/ay |
Modifiye Nişasta E1414 E1422 E1442 E1450 CAS 9005-25-8 - Soğuk Suda Stabiliteye ve Geliştirilmiş Dokuya Sahip Mükemmel Yoğunlaştırıcı Ajan
| Mülk | Değer |
|---|---|
| Bakış açısı | Toz |
| Renk | Beyazdan kirli beyaza |
| Koku | Doğal |
| Tatmak | Doğal |
| Kurutma kaybı | %10 (a/a) maks. |
| Asetil grupları (DS'de) | %1,5 - 2,1(a/a) |
| Fosfat grupları (DS'de) | %0,135(a/a) maks. |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Ham Yağ | %0,15(a/a) maks. |
| Protein içeriği - N6,25 (olduğu gibi) | %0,5(a/a) maks. |
| SO2 | Maksimum 10 mg/kg. |
| Arsenik | 0,5 mg/kg maks. |
| Yol göstermek | 1,0 mg/kg maks. |
| Merkür | 0,1 mg/kg maks. |
| Düşüşte Brabender viskozitesi | Maksimum 500 UB |
| Brabender viskozitesi maksimumda | 700 - 1 100 UB |
| Elek tane boyutu fraksiyonu - 150 µm'de kalıntı | %2,0 maks. |
| Elek tane boyutu fraksiyonu - 75 µm'de kalıntı | maksimum %35 |
| Toplam aerobik mikrobiyal sayım | 5 000 /g maks. |
| Enterobakteriler | 100 /g maks. |
| Toplam maya sayısı | 250 /gr maks. |
| Toplam kalıp sayısı | 250 /gr maks. |
| Escherichia coli | 1g'de algılanmadı |
| Salmonella | 25g'de algılanmadı |
| Katkı Kodu | Ortak Ad | Tanım |
|---|---|---|
| E1414 | Asetillenmiş Disnişasta Gliserol | Gıda ürünlerinde stabilizatör ve koyulaştırıcı olarak kullanılan modifiye edilmiş bir nişasta. |
| E1422 | Çapraz Bağlı Sodyum Nişasta Glikolat | Sos ve çorbalarda yaygın olarak kullanılan koyulaştırıcı ve jelleştirici özellikler sağlar. |
| E1442 | Hidroksipropil Nişasta | Çeşitli gıda ürünlerine uygun, dokuyu ve stabiliteyi artıran bir koyulaştırıcı madde. |
| E1450 | Nişasta Asetat | Gıda ve gıda dışı ürünlerde kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır, dağılım ve dokuyu iyileştirmeye yardımcı olur. |
Rekabetçi bir fiyat teklifi, ücretsiz numune veya teknik danışmanlık için ekibimizle iletişime geçin. Özel paketleme seçenekleriyle dünya çapında gönderim mevcuttur.
Fiyat Teklifi İsteÜcretsiz Numune İste