Ürün ayrıntıları

Evde Ürünler

Çikolata Aromalı Sütlü Çay İçin pH 6.2-7.5'lik Premium Alkalize Kakaolu Toz, Yenilebilir Alkali İle Yapılmıştır

Marka Adı:	Zorui
Adedi:	Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg
Ödeme Şartları:	Banka havalesi, LC, OA
Tedarik Yeteneği:	3000 ton/ay

Ayrıntılı Bilgiler

Ürün Tanımı

Ayrıntılı Bilgiler

Menşe yeri:

Shanxi, Çin

Sertifika:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

İsim:

Kakao Tozu/ Alkalize Kakao Tozu

PH değeri:

6.2-7.5

Kullanım:

Çikolata aromalı sütlü çay vb.

Örnek:

Mevcut

Liman:

Tianjin, Şanghay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Liman:

Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Ticaret Dönemi:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Nakliye:

Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +

Ambalaj bilgileri:

Net Ağırlık 25kg veya 200kg/paket

Vurgulamak:

pH 6.2-7.5 Kakaolu Toz

Çikolata Aromalı Sütlü Çay Alkalize Kakaolu Toz

Yenilebilir alkali Dutch-processed Kakaolu Toz

Ürün Tanımı

Kakao Tozu ve Alkalize Kakao Tozu

Alkalize Kakao Tozu

Yenilebilir alkali ile işlenmiş Alkalize Kakao Tozu, özellikle çikolata aromalı sütlü çay ve benzeri uygulamalar için formüle edilmiştir. pH değeri 6.2-7.5 aralığındadır.

Temel Faydalar

Çikolata aromalı içeceklerde lezzet profilini geliştirir
Güvenli tüketim için gıda sınıfı alkali ile üretilmiştir
Sütlü çay formülasyonları ve çeşitli gıda uygulamaları için idealdir

Hedef Endüstriler ve Uygulamalar

Gıda ve içecek endüstrisi, özellikle çikolata aromalı sütlü çay ve ilgili ürünlerin üretimi için.

Teknik Özellikler

Katkı Maddesi	pH Değeri	Kullanım
Yenilebilir Soda Külü	6.2-7.5	Çikolata aromalı sütlü çay, vb.

Ürün Tanıtımı

Kakao tozu, kavrulmuş kakao çekirdeklerinden (Theobroma cacao) kakao yağı çıkarıldıktan sonra yapılan ince öğütülmüş bir tozdur. Çikolata ürünleri, fırıncılık ve içeceklerde temel bir bileşen olarak hizmet eder. Alkalize kakao tozu olarak da bilinen Hollanda usulü kakao tozu, asitliği nötralize etmek için bir alkalileştirici madde ile işlenir, daha koyu bir renk ve daha hafif bir lezzet üretir. Her iki çeşit de zengin tadı, ayırt edici rengi ve mutfak uygulamalarındaki çok yönlülüğü ile değerlidir.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler

Kakao Tozu

Özellik	Şartname
Görünüm	Koyu kahverengi toz
Nem İçeriği	%8'den az
pH Değeri	5.0 - 6.5
Yağ İçeriği	%10 - %24
Çözünürlük	Suda ve yağlarda çözünür
Saklama Koşulu	Işıktan ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Raf Ömrü	Uygun şekilde saklandığında süresiz

Alkalize Kakao Tozu

Özellik	Şartname
Görünüm	Koyu kahverengiden siyaha toz
Nem İçeriği	%8'den az
pH Değeri	6.0 - 8.0
Yağ İçeriği	%10 - %24
Çözünürlük	Suda ve yağlarda çözünür
Saklama Koşulu	Işıktan ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Raf Ömrü	Uygun şekilde saklandığında süresiz

Ürün Fonksiyonları

Aroma Verici: Çeşitli gıda ürünlerinde zengin çikolata aroması sağlar
Renklendirici: Fırınlanmış ürünlerde, çikolatalarda ve şekerlemelerde rengi artırır
Besin Kaynağı: Faydalı flavonoidler, antioksidanlar ve temel besinler içerir
Doku Geliştirici: Fırınlanmış ürünlerde ve şekerleme ürünlerinde dokuyu iyileştirir

Uygulama Alanları

Fırıncılık: Kekler, kurabiyeler, kekler ve diğer fırınlanmış ürünler için esastır
İçecekler: Sıcak kakao karışımları, çikolatalı süt ve enerji içeceklerinde temel bileşen
Şekerleme: Çikolata barlar, trüf mantarları ve çikolata bazlı tatlılar için temel
Sağlık Ürünleri: Antioksidan özellikleri için diyet takviyelerinde ve sağlıklı gıdalarda kullanılır

Üretim Süreci

Ham Madde Tedariki: Titiz kalite kontrolleri ile saygın tedarikçilerden birinci sınıf kakao çekirdekleri
Kavurma: Lezzeti artırmak ve nem içeriğini azaltmak için kavrulmuş fasulyeler
Presleme: Kakao katılarını bırakarak fasulyelerden kakao yağının çıkarılması
Öğütme: İnce kakao tozu üretmek için artık katıların öğütülmesi
Alkalizasyon (Alkalize Kakao Tozu için): Asitliği nötralize etmek için alkalileştirici madde ile işlem
Kalite Kontrol: Endüstri standartlarına uygunluğu sağlamak için kapsamlı testler

Neden Bizi Seçmelisiniz

Yüksek Kalite: Birinci sınıf sonuçlar için sıkı kalite kontrol önlemleri altında üretilmiştir
Teknik Uzmanlık: Kapsamlı destek ve teknik yardım sağlayan bilgili ekip
Rekabetçi Fiyatlandırma: Toplu siparişler ve özel formülasyonlar için uygun cazip fiyatlandırma yapıları
Sürdürülebilirlik: Çevresel açıdan sorumlu kaynak bulma ve üretim uygulamalarına bağlılık

Sıkça Sorulan Sorular

Kakao Tozu ne için kullanılır?

Kakao tozu, öncelikle fırıncılık, içecekler ve şekerleme ürünlerinde aroma ve renklendirici madde olarak hizmet eder.

Kakao Tozu ve Alkalize Kakao Tozu arasındaki fark nedir?

Kakao tozu doğal asitliği korurken, alkalize kakao tozu asitliği nötralize etmek için işleme tabi tutulur, bu da daha koyu renk ve daha hafif bir lezzet profili ile sonuçlanır.

Tüketimi güvenli midir?

Evet, hem kakao tozu hem de alkalize kakao tozu, önerilen sınırlar dahilinde kullanıldığında tüketimi güvenli kabul edilir.

Nasıl saklanmalıdırlar?

Ürün stabilitesini ve tazeliğini korumak için ışıktan ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.

Test için numune talep edebilir miyim?

Evet, talep üzerine numuneler mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.

Ürün Görselleri

Etiketler:

Gıda malzemeleri

Gıda Nişastaları

Gıda Güvenli Emulsifler

Amino Asit Tozu

Tatlandırıcılar

Beslenme takviyeleri tozu

Aromalı katkı maddeleri

Gıda Koruyucuları

Gıda Karartıcıları

Gıda Fosfatları

Vitamin tozları

Antioksidan Ajanı

Asit düzenleyiciler

Mayalama Ajanları

Bitki özleri

Proteinler ve Enzimler

Pastalanmaya Karşı Ajanlar

Endüstriyel Kimyasallar

EDTA Kelatör

Polimer tozu

Katalizör tozu

Plastifiyan Tozu

Kimyasal Çözücü

yüzey aktif kimyasalları

Su arıtma kimyasalları

Petrol sondajı kimyasalları

Alev geciktirici ajan

Kauçuk Ajan

Yapıştırıcılar ve Sızdırmazlık Malzemeleri

Kaplama Kimyasalları

İndirgeyiciler

Pas ve korozyon inhibitörleri

Yağlayıcı Maddeler

Flotasyon Ajanları

Reçine Tozu

Diğer Endüstriyel Kimyasallar

Kozmetik hammadde

Yem katkı maddeleri

Amino Asit Yemi

Vitamin Yemi

Diğer Yem Katkı Maddeleri

gübre tozu

Sağlık Bakım Tozu