Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Rượu đường Erythritol - Chất tạo ngọt tự nhiên, ít calo và ổn định ở nhiệt độ cao

Rượu đường Erythritol - Chất tạo ngọt tự nhiên, ít calo và ổn định ở nhiệt độ cao

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
Erythritol
Bí danh:
(R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol
Công thức hóa học:
C4H10O4
trọng lượng phân tử:
122.12
Không.:
149-32-6
Einecs số:
205-737-3
điểm nóng chảy:
118 đến 120oC
Điểm sôi:
330
Độ hòa tan trong nước:
Rất hòa tan
Tỉ trọng:
1,451 g/cm³
Vẻ bề ngoài:
Bột tinh thể trắng
Điểm chớp cháy:
208,7°C
Ứng dụng:
chất làm ngọt
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
chi tiết đóng gói:
Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói
Làm nổi bật:

Đồ ngọt tự nhiên Erythritol

,

Rượu đường ít calo

,

Polyol ổn định ở nhiệt độ cao

Mô tả sản phẩm
Erythritol CAS 149-32-6
Thông tin tổng quan về chất ngọt tự nhiên
Erythritol là một loại cồn đường bốn carbon (polyol) với công thức phân tử C4H10O4. chất làm ngọt tự nhiên này được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, bao gồm nấm, dưa hấu, nho và quả lê,và có thể được phát hiện với số lượng nhỏ trong chất lỏng động vật và thực phẩm lên menĐược sản xuất qua quá trình lên men glucose, erythritol xuất hiện dưới dạng bột tinh thể màu trắng với hương vị ngọt ngào.
Erythritol cung cấp sự ổn định tuyệt vời ở nhiệt độ cao và trong phạm vi pH rộng.làm cho nó phù hợp với các ứng dụng thực phẩm khác nhau.
Những lợi ích chính
  • Đồ ngọt tự nhiên
  • Thường ổn định ở nhiệt độ cao
  • Độ ổn định trong phạm vi pH rộng
  • Cảm giác lạnh nhẹ
Các ngành công nghiệp mục tiêu và ứng dụng
Thực phẩm và đồ uống Dược phẩm Các chất bổ sung dinh dưỡng
Các ứng dụng bao gồm các sản phẩm không chứa đường, thực phẩm ít calo, đồ ngọt và đồ uống.
Thông số kỹ thuật
Thuộc tính Giá trị
Tên Erythritol
Tên giả (R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol
Công thức hóa học C4H10O4
Trọng lượng phân tử 122.12
Số CAS. 149-32-6
EINECS không. 205-737-3
Điểm nóng chảy 118 đến 120 °C
Điểm sôi 330 °C
Độ hòa tan trong nước Rất hòa tan
Mật độ 1.451 g/cm3
Sự xuất hiện Bột tinh thể trắng
Điểm phát sáng 208.7 °C
Ứng dụng Đồ ngọt
Chức năng sản phẩm
  • Đồ ngọt ít calo:Cung cấp độ ngọt mà không có calo điển hình của đường, có lợi cho việc quản lý cân nặng.
  • Thay thế đường:Được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống như một sự thay thế cho đường.
  • Sức khỏe răng miệng:Không gây sâu răng; không thúc đẩy sâu răng hoặc góp phần gây sâu răng.
  • Giữ độ ẩm:Giúp duy trì độ ẩm trong bánh nướng, cải thiện kết cấu và kéo dài tuổi thọ.
Các lĩnh vực ứng dụng
  • Công nghiệp thực phẩm:Được sử dụng trong các sản phẩm ít calo, không đường và thân thiện với bệnh tiểu đường như đồ ăn nhẹ, món tráng miệng và đồ uống.
  • Các sản phẩm dinh dưỡng:Thường được tìm thấy trong các chất bổ sung protein, chất thay thế bữa ăn và thanh dưỡng.
  • Dược phẩm:Được sử dụng như một chất làm ngọt trong thuốc và bổ sung để cải thiện hương vị.
  • Các sản phẩm mỹ phẩm:Thỉnh thoảng được đưa vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng và mỹ phẩm vì tính ngọt và dưỡng ẩm của nó.
Quá trình sản xuất
  • Xúc:Erythritol được sản xuất thông qua quá trình lên men glucose bằng nấm men hoặc vi khuẩn.
  • Làm sạch:Sản phẩm kết quả được trải qua các quy trình lọc để loại bỏ tạp chất và đạt được mức độ tinh khiết cao.
  • Kiểm soát chất lượng:Kiểm tra nghiêm ngặt đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và quy định.
Tại sao chọn Erythritol của chúng tôi
  • Chất lượng cao:Sản phẩm Erythritol của chúng tôi đáp ứng các quy định về chất lượng và an toàn nghiêm ngặt.
  • Chuyên môn:Kinh nghiệm sâu rộng trong việc xây dựng và áp dụng các chất thay thế đường.
  • Tùy chọn tùy chỉnh:Khả năng điều chỉnh các công thức để đáp ứng nhu cầu và ứng dụng cụ thể của khách hàng.
  • Chuỗi cung ứng đáng tin cậy:Logistics hiệu quả đảm bảo giao hàng kịp thời cho khách hàng trên toàn thế giới.
Câu hỏi thường gặp
Erythritol được dùng để làm gì?
Erythritol chủ yếu được sử dụng như một chất ngọt calo thấp và thay thế đường trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau.
Erythritol có an toàn không?
Vâng, nó được các cơ quan y tế công nhận là an toàn và không gây sốc.
Làm thế nào nó so sánh với đường về độ ngọt?
Erythritol ngọt khoảng 60-80% như sucrose, cung cấp một hương vị tương tự với ít calo hơn.
Nó có thể dùng trong nấu ăn hay nướng bánh không?
Vâng, Erythritol có thể được sử dụng trong nấu ăn và nướng bánh mà không mất đi độ ngọt đáng kể.
Ông có cung cấp mẫu để xét nghiệm không?
Vâng, các mẫu Erythritol có sẵn theo yêu cầu của khách hàng tiềm năng.
Hình ảnh sản phẩm
Rượu đường Erythritol - Chất tạo ngọt tự nhiên, ít calo và ổn định ở nhiệt độ cao 0
Mẫu sản phẩm
Rượu đường Erythritol - Chất tạo ngọt tự nhiên, ít calo và ổn định ở nhiệt độ cao 1
Bao bì công nghiệp
Rượu đường Erythritol - Chất tạo ngọt tự nhiên, ít calo và ổn định ở nhiệt độ cao 2
Cấu trúc hóa học
Rượu đường Erythritol - Chất tạo ngọt tự nhiên, ít calo và ổn định ở nhiệt độ cao 3
Kiểm tra chất lượng