Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Axit Citric khan E330 Dạng bột tinh thể màu trắng Hòa tan trong nước để bảo quản thực phẩm

Axit Citric khan E330 Dạng bột tinh thể màu trắng Hòa tan trong nước để bảo quản thực phẩm

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
axit citric
Bí danh:
Axit 3-Carboxy-3-Hydroxyglutaric, Axit 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic
Công thức hóa học:
C₆H₈O₇
trọng lượng phân tử:
192.12 g/mol
Không.:
77-92-9
Einecs số:
201-069-1
điểm nóng chảy:
153-159oC
Điểm sôi:
175oC (Phân hủy)
Độ hòa tan trong nước:
Hòa tan trong nước
Tỉ trọng:
1,542 g/cm³
Vẻ bề ngoài:
Bột tinh thể trắng
Điểm chớp cháy:
155,2oC.
Ứng dụng:
Công nghiệp, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp mỹ phẩm
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
chi tiết đóng gói:
Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói
Làm nổi bật:

Axit Citric dạng bột tinh thể màu trắng

,

Axit Citric khan hòa tan trong nước

,

Chất bảo quản E330

Mô tả sản phẩm
Axit citric / Axit citric Anhydrous E330 CAS 77-92-9
Tổng quan sản phẩm
Axit Citric (CA), với công thức phân tử C6H8O7, là một axit yếu hữu cơ quan trọng xuất hiện dưới dạng tinh thể không màu, không mùi, dễ hòa tan trong nước và tạo ra dung dịch axit.Trong hóa sinh học, nó đóng vai trò là một trung gian trong chu kỳ axit citric (chu kỳ axit tricarboxylic), xảy ra trong sự trao đổi chất của tất cả các sinh vật khí quyển.
Những lợi ích chính
  • Chất trung gian thiết yếu trong chu kỳ axit citric
  • Chất hòa tan trong nước cao
  • Ứng dụng đa năng trên nhiều ngành công nghiệp
Các ngành công nghiệp mục tiêu và ứng dụng
Ngành công nghiệp thực phẩm, công nghiệp mỹ phẩm và các ứng dụng công nghiệp khác nhau
Thông số kỹ thuật
Tên Axit citric
Tên giả 3-Carboxy-3-Hydroxyglutaric Acid, 2-Hydroxypropane-1,2axit 3-tricarboxylic
Công thức hóa học C6H8O7
Trọng lượng phân tử 192.12 g/mol
Số CAS. 77-92-9
EINECS không. 201-069-1
Điểm nóng chảy 153-159 °C
Điểm sôi 175 °C (Phân hủy)
Độ hòa tan trong nước Hỗn hòa trong nước
Mật độ 1.542 g/cm3
Sự xuất hiện Bột tinh thể trắng
Điểm phát sáng 155.2 °C
Ứng dụng Công nghiệp, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp mỹ phẩm
Axit citric anhydrous (E330)
Bảng giới thiệu sản phẩm
Axit Citric Anhydrous, được gọi là E330, là một axit hữu cơ tự nhiên chủ yếu được tìm thấy trong trái cây cam. Hợp chất này được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như một chất hương vị,chất bảo quảnAxit Citric Anhydrous được đánh giá cao vì tính linh hoạt và hiệu quả trong việc tăng cường hương vị, độ ổn định và chất lượng của các sản phẩm khác nhau.
Thông số kỹ thuật vật lý và hóa học
Tên phổ biến Axit citric Anhydrous
E Số E330
Công thức hóa học C6H8O7
Trọng lượng phân tử 192.13 g/mol
Sự xuất hiện Bột tinh thể trắng
Độ hòa tan Hỗn hòa trong nước
PH (1% dung dịch) 2.0 - 3.0
Chức năng sản phẩm
  • Bảo quản:Có hiệu quả ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và nấm men, kéo dài thời gian sử dụng của các sản phẩm thực phẩm.
  • Nâng cao hương vị:Tạo ra một hương vị chua làm tăng hồ sơ hương vị tổng thể, đặc biệt là trong đồ uống và đồ ngọt.
  • Máy điều chỉnh độ pH:Giúp duy trì mức độ pH ổn định trong thực phẩm và đồ uống, cải thiện sự ổn định và chất lượng sản phẩm.
  • Chất chống oxy hóa:Chức năng ổn định các sản phẩm thực phẩm, bảo vệ chúng khỏi oxy hóa và hư hỏng.
Các lĩnh vực ứng dụng
  • Thực phẩm và đồ uống:Được sử dụng trong đồ uống nhẹ, nước sốt, kẹo mứt, jeli và các sản phẩm sữa để tạo hương vị và bảo quản.
  • Dược phẩm:Được kết hợp trong thuốc và bổ sung như một chất ổn định và hương vị.
  • Các sản phẩm mỹ phẩm:Sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân để điều chỉnh pH và tăng tính ổn định của sản phẩm.
Quá trình sản xuất
  • Tóm lại:Axit Citric Anhydrous chủ yếu được sản xuất thông qua quá trình lên men carbohydrate bởi nấm mốc Aspergillus niger.
  • Làm sạch:Các dung dịch trải qua quá trình tinh khiết và tinh thể hóa, tạo ra một dạng anhidrô.
  • Kiểm soát chất lượng:Mỗi lô được kiểm tra nghiêm ngặt về độ tinh khiết, axit và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Tại sao chọn chúng tôi
  • Chất lượng cao:Axit Citric Anhydrous của chúng tôi (E330) được lấy từ các nhà sản xuất có uy tín và được chế biến theo các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
  • Ứng dụng đa năng:Thích hợp cho các sử dụng khác nhau trong thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và mỹ phẩm.
  • Hỗ trợ chuyên gia:Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và hướng dẫn công thức phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn.
  • Cam kết bền vững:Tập trung vào việc mua sắm và sản xuất có trách nhiệm về môi trường.
Câu hỏi thường gặp
Q1: Axit Citric Anhydrous (E330) là gì?
A1: Axit Citric Anhydrous (E330) là một axit hữu cơ tự nhiên được sử dụng chủ yếu như một chất hương vị, chất bảo quản và điều chỉnh độ pH trong các sản phẩm thực phẩm.
Q2: Những lợi ích của việc sử dụng axit citric là gì?
A2: Nó phục vụ như một chất bảo quản, tăng hương vị, ổn định độ pH và hoạt động như một chất chống oxy hóa trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống khác nhau.
Q3: Citric Acid Anhydrous an toàn để tiêu thụ?
A3: Có, nó được công nhận là an toàn (GRAS) khi được sử dụng theo hướng dẫn quy định.
Q4: Các ứng dụng điển hình của axit citric anhydrous là gì?
A4: Các ứng dụng phổ biến bao gồm nước ngọt, thực phẩm đóng hộp, nước sốt và dược phẩm.
Q5: Điều kiện lưu trữ được khuyến cáo cho axit citric anhydrous là gì?
A5: Nó nên được lưu trữ ở một nơi mát mẻ, khô, tránh khỏi độ ẩm và ánh sáng mặt trời trực tiếp để duy trì chất lượng của nó.
Hình ảnh sản phẩm
Axit Citric khan E330 Dạng bột tinh thể màu trắng Hòa tan trong nước để bảo quản thực phẩm 0 Axit Citric khan E330 Dạng bột tinh thể màu trắng Hòa tan trong nước để bảo quản thực phẩm 1 Axit Citric khan E330 Dạng bột tinh thể màu trắng Hòa tan trong nước để bảo quản thực phẩm 2 Axit Citric khan E330 Dạng bột tinh thể màu trắng Hòa tan trong nước để bảo quản thực phẩm 3