Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Glucono-delta-lactone GDL E575 Dạng bột tinh thể màu trắng Chất tạo axit giải phóng chậm Phụ gia thực phẩm đa chức năng

Glucono-delta-lactone GDL E575 Dạng bột tinh thể màu trắng Chất tạo axit giải phóng chậm Phụ gia thực phẩm đa chức năng

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
Glucono-delta-lactone/ GDL E575
Bí danh:
D-Gluconolacton
Công thức hóa học:
C6H10O6
trọng lượng phân tử:
178,14
Không.:
90-80-2
EINECS:
200-016-5
điểm nóng chảy:
160oC
Điểm sôi:
230,35°C
Vẻ bề ngoài:
Bột tinh thể trắng
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
chi tiết đóng gói:
Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói
Làm nổi bật:

Glucono-delta-lactone dạng bột tinh thể màu trắng

,

CAS 90-80-2 GDL

,

Phụ gia thực phẩm đa chức năng E575

Mô tả sản phẩm
Glucono-delta-lactone / GDL E575 CAS 90-80-2
Tổng quan sản phẩm
Gluconolactone (GDL) là một hợp chất hữu cơ (C6H10O6) được sản xuất bằng cách oxy hóa glucose thành axit gluconic hoặc muối của nó, tiếp theo là khử muối, khử màu và tinh chế nồng độ.Chất phụ gia thực phẩm đa chức năng này cung cấp các ứng dụng đa dạng trong nhiều ngành công nghiệp.
Chức năng chính
  • Thuốc đông máu:Được sử dụng trong các ứng dụng chế biến thực phẩm
  • Chế độ ổn địnhNâng cao sự ổn định và nhất quán của sản phẩm
  • Chất làm axit:Điều chỉnh và duy trì mức độ pH tối ưu
  • Bảo quản:Mở rộng thời gian sử dụng sản phẩm
  • Khử trùng:Cung cấp các tính chất kháng khuẩn
Các ngành mục tiêu
Thực phẩm và đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm và ứng dụng công nghiệp
Thông số kỹ thuật
Tài sản Giá trị
Tên Gluconolactone
Tên giả D-Gluconolactone
Công thức hóa học C6H10O6
Trọng lượng phân tử 178.14
Số CAS. 90-80-2
EINECS 200-016-5
Điểm nóng chảy 160 °C
Điểm sôi 230.35 °C
Sự xuất hiện Bột tinh thể trắng
Tính chất vật lý và hóa học
Tài sản Thông số kỹ thuật
Công thức hóa học C6H10O6
Sự xuất hiện Bột màu trắng đến vàng nhạt
Trọng lượng phân tử 178.16 g/mol
Điểm nóng chảy 90-95 °C
Độ hòa tan Hỗn hòa trong nước và rượu
Giá trị pH 3.0 - 5.0 (1% dung dịch)
Điều kiện lưu trữ Lưu trữ ở nơi mát, khô, tránh ánh sáng và độ ẩm
Thời hạn sử dụng Không xác định nếu được lưu trữ đúng cách
Chức năng sản phẩm
  • Chất làm axit:Là một axit nhẹ giúp cân bằng hương vị trong các sản phẩm thực phẩm
  • Bảo quản:Mở rộng thời gian sử dụng của thực phẩm do tính chất kháng khuẩn của nó
  • Chất làm gel:Làm việc với muối canxi để tạo ra gel, thường được sử dụng trong đậu phụ và các ứng dụng ẩm thực khác
  • Máy điều chỉnh độ pH:Duy trì độ axit mong muốn trong các sản phẩm thực phẩm, tăng cường hương vị và kết cấu
Các lĩnh vực ứng dụng
  • Công nghiệp thực phẩm:Sử dụng trong sữa, thịt, bánh ngọt và đồ uống để tăng hương vị và kết cấu
  • Dược phẩm:Sử dụng như một chất ổn định trong các công thức thuốc và bổ sung dinh dưỡng
  • Các sản phẩm mỹ phẩm:Được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da vì tính chất làm ẩm và điều chỉnh độ pH
  • Ứng dụng công nghiệp:Được sử dụng trong sản xuất nhựa phân hủy sinh học và các hóa chất đặc biệt khác
Quá trình sản xuất
  • Nguồn nguyên liệu thô:Được sản xuất thông qua quá trình lên men từ glucose bằng cách sử dụng các chủng vi khuẩn cụ thể
  • Tóm lại:GDL được tổng hợp thông qua sự chuyển đổi enzyme được kiểm soát của axit gluconic
  • Làm sạch:Sản phẩm được thanh lọc thông qua các kỹ thuật tinh thể để đảm bảo độ tinh khiết cao
  • Kiểm soát chất lượng:Các quy trình thử nghiệm nghiêm ngặt đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn công nghiệp về độ tinh khiết, an toàn và hiệu quả
Tại sao chọn chúng tôi
  • Chất lượng cao:Các sản phẩm Glucono-Delta-Lactone của chúng tôi được sản xuất theo các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo độ tin cậy và hiệu suất
  • Chuyên môn kỹ thuật:Đội ngũ có kiến thức của chúng tôi cung cấp hỗ trợ công thức và hỗ trợ kỹ thuật trên các ứng dụng khác nhau
  • Giá cạnh tranh:Chúng tôi cung cấp các cấu trúc giá hấp dẫn phù hợp cho cả đơn đặt hàng hàng loạt và các công thức đặc biệt
  • Sự bền vững:Cam kết thực hành có trách nhiệm về môi trường trong việc mua sắm và sản xuất
Câu hỏi thường gặp
Glucono-Delta-Lactone (GDL) được sử dụng để làm gì?
GDL chủ yếu được sử dụng như một chất axit, chất bảo quản và chất làm gel trong các sản phẩm thực phẩm và các ứng dụng công nghiệp khác nhau.
Nó có an toàn không?
Vâng, Glucono-Delta-Lactone thường được công nhận là an toàn khi sử dụng theo hướng dẫn đã được thiết lập.
Nó nên được lưu trữ như thế nào?
Lưu trữ ở một nơi mát mẻ, khô, tránh ánh sáng và độ ẩm để duy trì sự ổn định của sản phẩm.
Thời hạn sử dụng của GDL là bao lâu?
Glucono-Delta-Lactone có thời hạn sử dụng không xác định khi được lưu trữ đúng cách.
Tôi có thể yêu cầu lấy mẫu để xét nghiệm không?
Vâng, các mẫu có sẵn theo yêu cầu. Xin liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.
Hình ảnh sản phẩm
Glucono-delta-lactone GDL E575 Dạng bột tinh thể màu trắng Chất tạo axit giải phóng chậm Phụ gia thực phẩm đa chức năng 0
Mẫu sản phẩm
Glucono-delta-lactone GDL E575 Dạng bột tinh thể màu trắng Chất tạo axit giải phóng chậm Phụ gia thực phẩm đa chức năng 1
Bao bì công nghiệp
Glucono-delta-lactone GDL E575 Dạng bột tinh thể màu trắng Chất tạo axit giải phóng chậm Phụ gia thực phẩm đa chức năng 2
Cấu trúc hóa học
Glucono-delta-lactone GDL E575 Dạng bột tinh thể màu trắng Chất tạo axit giải phóng chậm Phụ gia thực phẩm đa chức năng 3
Kiểm tra chất lượng