Détails des produits

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Concentré de Protéines de Lactosérum WPC80 avec 70-80% de Teneur en Protéines Produit par Technologie d'Ultrafiltration sous Forme de Poudre Soluble

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Isolat de protéine de lactosérum WPI90 Concentré de protéine de lactosérum WPC80

Abréviation:

WPC

Application:

technologie d'ultrafiltration

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Concentré de Protéines de Lactosérum par Ultrafiltration

WPC80 avec 70-80% de protéines

Protéines de Lactosérum en poudre soluble

Description de produit

Isolat de Protéine de Lactosérum WPI90 & Concentré de Protéine de Lactosérum WPC80

Concentré de Protéine de Lactosérum

Le concentré de protéine de lactosérum est une poudre soluble fabriquée en concentrant les protéines du lactosérum à l'aide de la technologie d'ultrafiltration, puis en les séchant.

Principaux avantages

Forme de poudre soluble pour un mélange facile
Source de protéines concentrée dérivée du lactosérum
Produit à l'aide d'une technologie d'ultrafiltration avancée
Idéal pour diverses applications alimentaires et de boissons

Secteurs cibles

Aliments et boissons, compléments nutritionnels, nutrition sportive

Spécifications techniques

Nom étranger	Abréviation	Application
concentré de protéine de lactosérum	WPC	technologie d'ultrafiltration

Images du produit

Aperçu de l'isolat de protéine de lactosérum et du concentré de protéine de lactosérum

Présentation du produit

La protéine de lactosérum est une protéine de haute qualité dérivée du lait lors du processus de fabrication du fromage. Elle est disponible sous deux formes principales : l'isolat de protéine de lactosérum (WPI) et le concentré de protéine de lactosérum (WPC). Les deux formes sont riches en acides aminés essentiels et sont largement utilisées dans les compléments alimentaires, les produits de fitness et les applications alimentaires pour leurs bienfaits nutritionnels.

Isolat de Protéine de Lactosérum (WPI)

Caractéristiques du produit

Teneur en protéines : Contient généralement 90 % ou plus de protéines en poids
Teneur en lactose : Très faible en lactose, ce qui le rend adapté aux personnes intolérantes au lactose
Teneur en matières grasses : Teneur minimale en matières grasses, idéale pour ceux qui recherchent des protéines maigres

Avantages

Récupération musculaire : L'absorption rapide favorise la récupération et la croissance musculaire après l'entraînement
Gestion du poids : Aide à la perte de poids en favorisant la satiété et en préservant la masse musculaire maigre
Nutrition de qualité : Riche en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), en particulier la leucine, qui est importante pour la synthèse des protéines musculaires

Concentré de Protéine de Lactosérum (WPC)

Caractéristiques du produit

Teneur en protéines : Contient généralement 70 à 80 % de protéines en poids, avec des niveaux variables de matières grasses et de glucides
Teneur en lactose : Contient plus de lactose que l'isolat, ce qui peut ne pas convenir à certaines personnes
Goût et texture : A souvent une texture plus crémeuse et une meilleure saveur en raison de sa teneur en matières grasses

Avantages

Source de protéines complète : Fournit un profil équilibré d'acides aminés essentiels pour la santé globale
Soutien immunitaire : Contient des immunoglobulines et de la lactoferrine, qui peuvent soutenir le système immunitaire
Rentable : Généralement plus abordable que l'isolat de protéine de lactosérum, offrant une excellente option pour les consommateurs soucieux de leur budget

Domaines d'application

Nutrition sportive : Utilisé dans les shakes et barres protéinés pour les athlètes et les amateurs de fitness
Substituts de repas : Incorporé dans les produits de remplacement de repas pour une nutrition pratique
Pâtisserie et cuisine : Ajouté à diverses recettes pour un apport supplémentaire en protéines
Aliments fonctionnels : Utilisé dans les produits alimentaires visant à améliorer les bienfaits pour la santé, tels que les smoothies et les collations protéinées

Processus de fabrication

Approvisionnement en matières premières : Le lactosérum de haute qualité provient de fournisseurs laitiers réputés
Séparation : Le lactosérum est séparé du lait par des procédés de filtration (par exemple, microfiltration ou ultrafiltration)
Concentration et isolation : Transformé davantage pour concentrer les protéines (WPC) ou isoler les protéines (WPI) et éliminer les matières grasses et le lactose
Séchage et emballage : Le produit final est séché par pulvérisation et emballé pour garantir la fraîcheur et la stabilité

Pourquoi nous choisir

Haute qualité : Notre isolat et concentré de protéine de lactosérum répondent à des normes de qualité et de pureté rigoureuses
Conseils d'experts : Notre équipe compétente fournit une assistance pour l'application et la formulation des produits
Solutions personnalisées : Produits sur mesure pour répondre à des besoins alimentaires et nutritionnels spécifiques
Approvisionnement fiable : Disponibilité constante et livraison rapide pour soutenir vos opérations

Foire aux questions

Quelle est la différence entre l'isolat et le concentré de protéine de lactosérum ?

Le WPI a une teneur en protéines plus élevée et moins de matières grasses/lactose que le WPC, qui a une texture plus crémeuse et plus de calories.

La protéine de lactosérum est-elle sans danger pour tout le monde ?

Généralement, oui, mais les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers doivent consulter un professionnel de la santé avant de l'utiliser.

Comment la protéine de lactosérum doit-elle être consommée ?

Elle peut être mélangée avec de l'eau, du lait ou ajoutée à des smoothies et des recettes selon les préférences individuelles.

Peut-elle être utilisée pour la perte de poids ?

Oui, la protéine de lactosérum peut aider à la gestion du poids en favorisant la sensation de satiété et en soutenant la rétention musculaire pendant la perte de poids.

Images supplémentaires du produit

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques