| ब्रांड नाम: | Zorui |
| एमओक्यू: | नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा |
| भुगतान की शर्तें: | टी/टी, एलसी, ओए |
| आपूर्ति करने की क्षमता: | 3000 टन / माह |
| नाम | सुक्रोज फैटी एसिड एस्टर |
| पानी में घुलनशीलता | मोनोएस्टर सामग्री के साथ हाइड्रोफिलिसिटी बढ़ती है; डाइएस्टर और ट्राइस्टर सामग्री के साथ लिपोफिलिसिटी बढ़ती है |
| दिखावट | सफेद से पीला पाउडर, रंगहीन से पीले रंग का चिपचिपा तरल या नरम ठोस |
| अनुप्रयोग | मांस उत्पादों, पायसीकृत स्वाद, फल और अंडे के संरक्षण, कैंडी और संबंधित उत्पादों में उपयोग किया जाने वाला पायसीकारक, परिरक्षक |
| सामान्य नाम | सुक्रोज फैटी एसिड एस्टर |
| ई नंबर | E473 |
| रासायनिक सूत्र | फैटी एसिड श्रृंखलाओं के आधार पर भिन्न होता है |
| दिखावट | सफेद से हल्का पीला पाउडर |
| घुलनशीलता | पानी और तेल में घुलनशील |
| हाइड्रॉक्सिल मान | भिन्न होता है, आमतौर पर 50-80 |
| गलनांक | भिन्न होता है (लगभग 50-60 डिग्री सेल्सियस) |