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Isolato di proteine di soia ad alto contenuto proteico (oltre il 90%), profilo completo di aminoacidi e privo di colesterolo per applicazioni alimentari e nutrizionali
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Contattici
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Isolato di proteine di soia ad alto contenuto proteico (oltre il 90%), profilo completo di aminoacidi e privo di colesterolo per applicazioni alimentari e nutrizionali
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Imballaggio standard: | Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco |
| Periodo di consegna: | Entro 3 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Isolato di proteina di soia
Alias:
Proteine di soia
Cas:
9010-10-0
EINECS:
232-720-8
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Evidenziare:
Isolato di proteine di soia ad alto contenuto proteico
,Profil completo degli amminoacidi Proteine di soia
,Proteine di soia prive di colesterolo
Descrizione di prodotto
Isolato di proteine di soia CAS 9010-10-0
L'isolato di proteine di soia è prodotto estraendo farina di soia (da cui sono stati rimossi olio e componenti non proteici idrosolubili) in una soluzione alcalina a bassa temperatura.Poi subisce precipitazioni., lavaggio e asciugatura per ottenere una polvere proteica con un tenore di proteine superiore al 90%.L'isolato di proteine di soia contiene quasi 20 tipi di amminoacidiÈ ricco di nutrienti, non contiene colesterolo ed è una delle poche varietà di proteine vegetali in grado di sostituire efficacemente le proteine animali.
Principali vantaggi
- Alto contenuto proteico (oltre il 90%)
- Profilo completo degli amminoacidi
- Senza colesterolo
- Fonte proteica vegetale
- Applicazioni versatili
Industria e applicazioni mirate:Alimenti e bevande, integratori nutrizionali, mangimi per animali, applicazioni industriali.
Specifiche tecniche
| Immobili | Valore |
|---|---|
| Nome | Isolato di proteine di soia |
| Alias | Proteine di soia |
| CAS | 9010-10-0 |
| EINECS | 232-720-8 |
Introduzione del prodotto
La proteina di soia isolata è una forma altamente raffinata di proteina di soia che contiene almeno il 90% di proteine.è ampiamente utilizzato nelle applicazioni alimentari a causa del suo eccellente profilo nutrizionale e delle sue proprietà funzionaliIl proteino di soia isolato è popolare tra vegani, vegetariani e consumatori attenti alla salute come fonte alternativa di proteine.
Specifiche fisiche e chimiche
| Immobili | Specificità |
|---|---|
| Composizione chimica | Primarmente proteine di soia |
| Apparizione | Polvere da giallo chiaro a bianca |
| Contenuto proteico | 90% - 95% |
| Contenuto di umidità | < 7% |
| Solubilità | Solubbile in acqua |
| Valore di pH | 6.5 - 7.5 |
| Condizione di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dall' umidità |
| Durata di conservazione | Tipicamente da 12 a 24 mesi se conservati correttamente |
Funzioni del prodotto
- Proteine di alta qualità:Fornisce aminoacidi essenziali per la riparazione e la crescita muscolare.
- Ingredienti funzionali:Migliora la consistenza, la viscosità e l'emulsificazione dei prodotti alimentari.
- Arricchimento nutrizionale:Aumenta il contenuto di proteine in una varietà di formulazioni, inclusi integratori alimentari e proteine.
- Sostituzione del grasso:Agisce come sostituente del grasso nei prodotti a basso contenuto calorico e a basso contenuto di grassi, migliorando la sensazione di bocca.
Aree di applicazione
- Industria alimentare:Ampiamente utilizzato in frullati proteici, barrette, prodotti da forno, alternative lattiero-casearie e sostituti della carne.
- Supplementi alimentari:Comunemente presente negli integratori alimentari destinati agli atleti e agli individui attivi che cercano un integratore proteico.
- Prodotti da forno:Migliora il profilo nutrizionale e la consistenza di pane, muffin e altri prodotti da forno.
- Cosmetici:Occasionalmente utilizzato nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà idratanti e condizionanti.
Processo di produzione
- Fornitura di materie prime:Per la trasformazione vengono selezionati semi di soia di alta qualità.
- Degumming:I semi di soia vengono puliti e trattati per rimuovere grassi e fosfolipidi.
- Isolamento proteico:Il processo consiste nell'estrazione della proteina con acqua o acido, seguita dalla precipitazione e dalla neutralizzazione.
- Asciugatura e fresatura:La proteina risultante viene asciugata a spruzzo e macinata in una polvere fine per l'imballaggio.
- Controllo della qualità:I test completi garantiscono il rispetto delle norme nutrizionali e qualitative.
Perché scegliere noi
- Alta qualità:Il nostro isolato di proteine di soia è prodotto secondo rigorose misure di controllo della qualità per garantire una purezza ed efficacia ottimali.
- Esperienza tecnica:Il nostro team di esperti fornisce supporto per la formulazione e assistenza tecnica in varie applicazioni.
- Prezzi competitivi:Offriamo strutture di prezzo attraenti, adatte sia agli ordini di massa che alle formulazioni speciali.
- Sostenibilità:Impegnati nell'approvvigionamento responsabile e nelle pratiche di produzione rispettose dell'ambiente.
Domande frequenti
Per che cosa si usa Soya Protein Isolate?
L'isolato di proteine di soia è utilizzato principalmente come fonte proteica in vari prodotti alimentari, integratori alimentari e formulazioni alimentari.
E' sicuro da consumare?
Sì, il proteino di soia isolato è generalmente riconosciuto come sicuro da consumare; tuttavia, le persone che soffrono di allergie alla soia dovrebbero evitarlo.
Come dovrebbe essere conservato?
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dall' umidità per mantenere la qualità e prevenire il deterioramento.
Qual è la durata di conservazione di Soya Protein Isolate?
Il proteino di soia isolato ha in genere una durata di conservazione da 12 a 24 mesi se conservato correttamente.
Posso richiedere dei campioni per le analisi?
Sì, i campioni sono disponibili su richiesta.
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