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Ingredienti alimentari
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Isolato di proteine di soia ad alto contenuto proteico (oltre il 90%), profilo completo di aminoacidi e privo di colesterolo per applicazioni alimentari e nutrizionali

Isolato di proteine di soia ad alto contenuto proteico (oltre il 90%), profilo completo di aminoacidi e privo di colesterolo per applicazioni alimentari e nutrizionali

Marchio: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Condizioni di pagamento: T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento: 3000 tonnellate/mese
Informazione dettagliata
Luogo di origine:
Shanxi, Cina
Certificazione:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Isolato di proteina di soia
Alias:
Proteine di soia
Cas:
9010-10-0
EINECS:
232-720-8
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Imballaggi particolari:
Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco
Evidenziare:

Isolato di proteine di soia ad alto contenuto proteico

,

Profil completo degli amminoacidi Proteine di soia

,

Proteine di soia prive di colesterolo

Descrizione di prodotto
Isolato di proteine di soia CAS 9010-10-0
L'isolato di proteine di soia è prodotto estraendo farina di soia (da cui sono stati rimossi olio e componenti non proteici idrosolubili) in una soluzione alcalina a bassa temperatura.Poi subisce precipitazioni., lavaggio e asciugatura per ottenere una polvere proteica con un tenore di proteine superiore al 90%.L'isolato di proteine di soia contiene quasi 20 tipi di amminoacidiÈ ricco di nutrienti, non contiene colesterolo ed è una delle poche varietà di proteine vegetali in grado di sostituire efficacemente le proteine animali.
Principali vantaggi
  • Alto contenuto proteico (oltre il 90%)
  • Profilo completo degli amminoacidi
  • Senza colesterolo
  • Fonte proteica vegetale
  • Applicazioni versatili
Industria e applicazioni mirate:Alimenti e bevande, integratori nutrizionali, mangimi per animali, applicazioni industriali.
Specifiche tecniche
Immobili Valore
Nome Isolato di proteine di soia
Alias Proteine di soia
CAS 9010-10-0
EINECS 232-720-8
Introduzione del prodotto
La proteina di soia isolata è una forma altamente raffinata di proteina di soia che contiene almeno il 90% di proteine.è ampiamente utilizzato nelle applicazioni alimentari a causa del suo eccellente profilo nutrizionale e delle sue proprietà funzionaliIl proteino di soia isolato è popolare tra vegani, vegetariani e consumatori attenti alla salute come fonte alternativa di proteine.
Specifiche fisiche e chimiche
Immobili Specificità
Composizione chimica Primarmente proteine di soia
Apparizione Polvere da giallo chiaro a bianca
Contenuto proteico 90% - 95%
Contenuto di umidità < 7%
Solubilità Solubbile in acqua
Valore di pH 6.5 - 7.5
Condizione di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dall' umidità
Durata di conservazione Tipicamente da 12 a 24 mesi se conservati correttamente
Funzioni del prodotto
  • Proteine di alta qualità:Fornisce aminoacidi essenziali per la riparazione e la crescita muscolare.
  • Ingredienti funzionali:Migliora la consistenza, la viscosità e l'emulsificazione dei prodotti alimentari.
  • Arricchimento nutrizionale:Aumenta il contenuto di proteine in una varietà di formulazioni, inclusi integratori alimentari e proteine.
  • Sostituzione del grasso:Agisce come sostituente del grasso nei prodotti a basso contenuto calorico e a basso contenuto di grassi, migliorando la sensazione di bocca.
Aree di applicazione
  • Industria alimentare:Ampiamente utilizzato in frullati proteici, barrette, prodotti da forno, alternative lattiero-casearie e sostituti della carne.
  • Supplementi alimentari:Comunemente presente negli integratori alimentari destinati agli atleti e agli individui attivi che cercano un integratore proteico.
  • Prodotti da forno:Migliora il profilo nutrizionale e la consistenza di pane, muffin e altri prodotti da forno.
  • Cosmetici:Occasionalmente utilizzato nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà idratanti e condizionanti.
Processo di produzione
  1. Fornitura di materie prime:Per la trasformazione vengono selezionati semi di soia di alta qualità.
  2. Degumming:I semi di soia vengono puliti e trattati per rimuovere grassi e fosfolipidi.
  3. Isolamento proteico:Il processo consiste nell'estrazione della proteina con acqua o acido, seguita dalla precipitazione e dalla neutralizzazione.
  4. Asciugatura e fresatura:La proteina risultante viene asciugata a spruzzo e macinata in una polvere fine per l'imballaggio.
  5. Controllo della qualità:I test completi garantiscono il rispetto delle norme nutrizionali e qualitative.
Perché scegliere noi
  • Alta qualità:Il nostro isolato di proteine di soia è prodotto secondo rigorose misure di controllo della qualità per garantire una purezza ed efficacia ottimali.
  • Esperienza tecnica:Il nostro team di esperti fornisce supporto per la formulazione e assistenza tecnica in varie applicazioni.
  • Prezzi competitivi:Offriamo strutture di prezzo attraenti, adatte sia agli ordini di massa che alle formulazioni speciali.
  • Sostenibilità:Impegnati nell'approvvigionamento responsabile e nelle pratiche di produzione rispettose dell'ambiente.
Domande frequenti
Per che cosa si usa Soya Protein Isolate?
L'isolato di proteine di soia è utilizzato principalmente come fonte proteica in vari prodotti alimentari, integratori alimentari e formulazioni alimentari.
E' sicuro da consumare?
Sì, il proteino di soia isolato è generalmente riconosciuto come sicuro da consumare; tuttavia, le persone che soffrono di allergie alla soia dovrebbero evitarlo.
Come dovrebbe essere conservato?
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dall' umidità per mantenere la qualità e prevenire il deterioramento.
Qual è la durata di conservazione di Soya Protein Isolate?
Il proteino di soia isolato ha in genere una durata di conservazione da 12 a 24 mesi se conservato correttamente.
Posso richiedere dei campioni per le analisi?
Sì, i campioni sono disponibili su richiesta.
Immagini del prodotto
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