제품 세부 정보

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음식 성분
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소아 단백질 격리 고 단백질 함량 (90% 이상), 완전한 아미노산 프로파일 및 콜레스테롤 없는 식품 및 영양용

소아 단백질 격리 고 단백질 함량 (90% 이상), 완전한 아미노산 프로파일 및 콜레스테롤 없는 식품 및 영양용

브랜드 이름: Zorui
MOQ: 샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg
지불 조건: T/T, LC, OA
공급 능력: 3000 톤 / 달
상세 정보
원래 장소:
중국 산시성
인증:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
이름:
대두 단백질 분리
별명:
대두 단백질
카스:
9010-10-0
아이네크스:
232-720-8
견본:
사용 가능
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구
거래기간:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
해운:
급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+
포장 세부 사항:
순중량 25kg 또는 200kg/포장
강조하다:

고 단백질 함량 소야 단백질 고질

,

완전 아미노산 프로파일 소아 단백질

,

콜레스테롤 이 없는 소아 콩 단백질

제품 설명
대두 단백질 분리물 CAS 9010-10-0
대두 단백질 분리물은 저온 조건에서 알칼리 용액에 대두박(기름과 수용성 비단백질 성분이 제거된)을 추출하여 생산됩니다. 그 후 침전, 세척 및 건조 과정을 거쳐 단백질 함량이 90% 이상인 단백질 분말을 얻습니다. 그 구조와 특성은 기본적으로 순수 대두 단백질의 특성을 나타냅니다. 대두 단백질 분리물은 필수 아미노산을 포함하여 거의 20가지 종류의 아미노산을 함유하고 있습니다. 영양가가 풍부하고 콜레스테롤이 없으며, 동물성 단백질을 효과적으로 대체할 수 있는 몇 안 되는 식물성 단백질 중 하나입니다.
주요 효능
  • 높은 단백질 함량(90% 이상)
  • 완전한 아미노산 프로필
  • 콜레스테롤 없음
  • 식물성 단백질 공급원
  • 다양한 용도
대상 산업 및 응용 분야: 식품 및 음료, 영양 보충제, 동물 사료, 산업용 응용 분야.
기술 사양
속성
이름 대두 단백질 분리물
별칭 대두 단백질
CAS 9010-10-0
EINECS 232-720-8
제품 소개
대두 단백질 분리물은 단백질 함량이 최소 90% 이상인 고도로 정제된 형태의 대두 단백질입니다. 대두에서 추출되며, 우수한 영양 프로필과 기능적 특성으로 인해 식품 분야에서 광범위하게 사용됩니다. 대두 단백질 분리물은 비건, 채식주의자 및 건강을 중시하는 소비자들이 대체 단백질 공급원으로 선호합니다.
물리적 및 화학적 사양
속성 사양
화학적 조성 주로 대두 단백질
외관 연한 노란색에서 엷은 흰색 분말
단백질 함량 90% - 95%
수분 함량 < 7%
용해도 물에 용해됨
pH 값 6.5 - 7.5
보관 조건 서늘하고 건조한 곳에 보관, 습기 방지
유통 기한 적절하게 보관하면 일반적으로 12 - 24개월
제품 기능
  • 고품질 단백질 공급원: 근육 회복 및 성장을 위한 필수 아미노산을 제공합니다.
  • 기능성 성분: 식품의 질감, 점도 및 유화성을 향상시킵니다.
  • 영양 강화: 식이 보충제 및 단백질 바를 포함한 다양한 제형에서 단백질 함량을 증가시킵니다.
  • 지방 대체: 저칼로리 및 저지방 제품에서 지방 대체제로 작용하여 입안 느낌을 향상시킵니다.
응용 분야
  • 식품 산업: 단백질 쉐이크, 바, 구운 식품, 유제품 대체품 및 육류 대체품에 널리 사용됩니다.
  • 영양 보충제: 단백질 보충을 원하는 운동선수 및 활동적인 개인을 대상으로 하는 식이 보충제에서 흔히 발견됩니다.
  • 제빵 제품: 빵, 머핀 및 기타 구운 식품의 영양 프로필과 질감을 향상시킵니다.
  • 화장품: 보습 및 피부 컨디셔닝 특성으로 인해 때때로 스킨케어 제품에 사용됩니다.
제조 공정
  1. 원료 소싱: 고품질 대두를 가공을 위해 선택합니다.
  2. 탈검: 대두를 세척하고 지방과 인지질을 제거하기 위해 처리합니다.
  3. 단백질 분리: 물 또는 산을 사용하여 단백질을 추출한 후 침전 및 중화하는 과정이 포함됩니다.
  4. 건조 및 분쇄: 결과 단백질을 스프레이 건조하고 미세 분말로 분쇄하여 포장합니다.
  5. 품질 관리: 포괄적인 테스트를 통해 영양 및 품질 표준 준수를 보장합니다.
우리를 선택하는 이유
  • 고품질: 당사의 대두 단백질 분리물은 최적의 순도와 효능을 보장하기 위해 엄격한 품질 관리 조치 하에 제조됩니다.
  • 기술 전문성: 당사의 지식이 풍부한 팀은 다양한 응용 분야에서 제형 지원 및 기술 지원을 제공합니다.
  • 경쟁력 있는 가격: 대량 주문 및 특수 제형 모두에 적합한 매력적인 가격 구조를 제공합니다.
  • 지속 가능성: 책임 있는 소싱 및 친환경 제조 관행을 위해 노력합니다.
자주 묻는 질문
대두 단백질 분리물은 무엇에 사용됩니까?
대두 단백질 분리물은 주로 다양한 식품, 영양 보충제 및 식이 제형의 단백질 공급원으로 사용됩니다.
섭취해도 안전합니까?
예, 대두 단백질 분리물은 일반적으로 섭취해도 안전한 것으로 인식됩니다. 그러나 대두 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다.
어떻게 보관해야 합니까?
품질을 유지하고 부패를 방지하기 위해 서늘하고 건조한 곳에 습기를 피해 보관하십시오.
대두 단백질 분리물의 유통 기한은 얼마입니까?
대두 단백질 분리물은 적절하게 보관하면 일반적으로 12~24개월의 유통 기한을 갖습니다.
테스트를 위해 샘플을 요청할 수 있습니까?
예, 요청 시 샘플을 제공합니다. 자세한 내용은 문의하십시오.
제품 이미지
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