제품 세부 정보

집 상품

프리미엄 알칼리 가공 코코아 파우더 (pH 6.2-7.5), 식용 알칼리로 만든 초콜릿 맛 밀크티용

브랜드 이름:	Zorui
MOQ:	샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg
지불 조건:	T/T, LC, OA
공급 능력:	3000 톤 / 달

상세 정보

제품 설명

상세 정보

원래 장소:

중국 산시성

인증:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

이름:

코코아 가루/알칼리화 코코아 가루

pH 값:

6.2-7.5

용법:

초콜릿맛 밀크티 등

견본:

사용 가능

포트:

천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구

포트:

천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구

거래기간:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

해운:

급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+

포장 세부 사항:

순중량 25kg 또는 200kg/포장

강조하다:

pH 6.2-7.5 코코아 파우더

초콜릿 맛 밀크티 알칼리 가공 코코아 파우더

식용 알칼리 더치 프로세스 코코아 파우더

제품 설명

카카오 분말 & 알칼리화 된 카카오 분말

알칼리화 된 카카오 분말

알칼리화 된 카카오 파우더는 식용 알칼리로 가공되어 초콜릿 맛의 우유 차 및 유사한 용도로 특별히 제조되었습니다. pH 값은 6.2-7.5.

주요 이점

초콜릿 맛 음료의 맛 프로필을 향상시킵니다.
식품용 알칼리를 사용하여 안전한 소비를 위해 제조된 것
우유 차 용품과 다양한 식품 응용을위한 이상적입니다.

대상 산업 및 응용 분야

식품 및 음료 산업, 특히 초콜릿 맛의 우유 차와 관련 제품을 만드는 데 사용됩니다.

기술 사양

첨가물	pH 값	사용
식용 소다 재	6.2-7.5	초콜릿 맛의 우유 차 등

제품 소개

카카오 파우더는 카카오 버터 추출 후 굽힌 카카오 콩 (Theobroma cacao) 에서 만들어지는 얇게 갈라진 파우더입니다.그리고 음료수알칼리화 된 카카오 분말, 네덜란드 가공 카카오 분말로도 알려져 있으며, 산성을 중화하기 위해 알칼리화 물질로 처리되어 어두운 색상과 부드러운 맛이 발생합니다.두 품종 모두 맛이 풍부하기 때문에 높이 평가 됩니다, 독특한 색상, 그리고 다양한 요리 응용 프로그램.

물리적 및 화학적 사양

카카오 파우더

재산	사양
외모	암갈색 분말
수분 함량	< 8%
pH 값	50.0~6.5
지방 함량	10% ~ 24%
용해성	물과 지방에 녹는
보관 상태	시원하고 건조한 곳에 보관하고, 빛과 수분으로부터 멀리 보관하십시오.
유효기간	적정 저장된 경우 불특정

알칼리화 된 카카오 분말

재산	사양
외모	암갈색에서 검은색의 분말
수분 함량	< 8%
pH 값	60.0 - 8.0
지방 함량	10% ~ 24%
용해성	물과 지방에 녹는
보관 상태	시원하고 건조한 곳에 보관하고, 빛과 수분으로부터 멀리 보관하십시오.
유효기간	적정 저장된 경우 불특정

제품 기능

향신료:다양한 식품에 풍부한 초콜릿 맛을 제공합니다.
염색제:빵, 초콜릿, 과자 의 색상 을 향상 시킨다
영양소 소스:유익 한 플라보노이드, 항산화제, 필수 영양소
질감 증강제:빵과 과자 제품의 질감을 향상시킵니다.

응용 분야

굽기:케이크, 쿠키, 브로니, 그리고 다른 베이킹 제품에 필수품
음료:뜨거운 카카오 혼합물, 초콜릿 우유, 에너지 음료 의 핵심 성분
과자:초콜릿 바, 트뤼플 및 초콜릿 기반 과자
건강기능식품항산화 성질로 인해 영양 보충제 및 건강 식품에 사용됩니다.

제조 과정

원자재 공급:엄격한 품질 검사를 받는 명실상부한 공급자로부터의 고급 카카오 콩
굽기:맛을 높이고 수분 함량을 줄이기 위해 굽힌 콩
누르면:카카오 콩에서 카카오 버터의 추출, 카카오 고체
밀링:고밀도의 카카오가루를 생산하기 위해 잔류 고체를 깎는 것
알칼리화 (알칼리화된 카카오 파우더):산성을 중화하기 위해 알칼리화 물질로 처리
품질 관리:산업 표준에 대한 준수 확보를 위한 포괄적인 테스트

왜 우리 를 선택 합니까?

고품질:높은 성과를 위해 엄격한 품질 관리 조치 아래 생산
기술 전문지식:기술 지원 및 기술 지원을 제공하는 전문 팀
경쟁력 있는 가격:대용품 주문 및 특산 용품에 적합한 매력적인 가격 구조
지속가능성:환경적으로 책임있는 공급 및 제조 관행에 대한 약속

자주 묻는 질문

카카오 파우더는 무엇을 위해 사용합니까?

카카오 파우더 는 주로 빵, 음료, 과자 의 향신료 와 염색제 로 사용 된다.

카카오 파우더와 알칼리화 카카오 파우더의 차이점은 무엇입니까?

카카오 파우더는 자연적 산성을 유지하며 알칼리화 된 카카오 파우더는 산성을 중화하기 위해 처리되며, 더 어두운 색상과 부드러운 맛 프로필이 발생합니다.

먹기 안전할까요?

예, 카카오 가루 와 알칼리화 된 카카오 가루 는 권장 한계 내 에서 사용 될 때 모두 안전 한 것으로 간주 됩니다.

어떻게 보관 해야 합니까?

제품 안정성 및 신선도를 유지하기 위해 빛과 수분으로부터 떨어져 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.

검사용 샘플을 요청할 수 있나요?

예, 샘플은 요청에 따라 제공됩니다. 자세한 내용은 저희에게 문의하십시오.

제품 시각화

태그:

음식 성분

식료품 콩??

식품 안전 에뮬레이터

아미노산류는 가루가 됩니다

감미료

영양 보충제 분말

향미 첨가제

식료 방부제

식품 농축 장치

식품 인산염

비타민 분말

항산화 물질

산성제

발효제

식물 추출물

단백질 과 효소

케킹 방지 물질

산업용 화학물질

EDTA 켈레이팅 물질

폴리머 분말

촉매 분말

유연성 가루

케미컬 용매

표면활성화물질

수처리 화학물질

석유 시추 화학 물질

난연성 부여제

고무제

접착제 및 실란트

코팅 화학물질

환원제

녹 및 부식 억제제

윤활제

플로테이션 에이전트

수지 분말

다른 산업용 화학물질

미용 원료

사료 첨가제

아미노산 산 공급

비타민 사료

기타 사료 첨가제

비료 분말

건강 관리 가루