Подробная информация о продукции

Дом продукты

Сукралоза искусственный подсластитель в 400-800 раз слаще сахарозы Устойчивый при свете и тепле Высокорастворимый в воде

Наименование марки:	Zorui
MOQ:	500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа.
Условия оплаты:	Т/Т, ЛК, ОА
Способность к поставкам:	3000 тонн/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Шаньси, Китай

Сертификация:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

Sucralose 4,1',6'-Trichlorogalactosucrose

Химическая формула:

C12H19CL3O8

молекулярная масса:

397,64

№ КАС.:

56038-13-2

Эйнекс:

259-952-2

Melting point:

125 ℃(decomposition)

Растворимость в воде:

Очень soluble в воде

Density:

1.66 g/cm³(20℃)

Appearance:

White to almost white crystalline powder, odorless, non-hygroscopic

Application:

Used as sweetener in food processing.

Sweetness:

400～800 times of sucrose.

Образец:

Доступный

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая

Торговый термин:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Перевозки:

Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю

Упаковывая детали:

Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка

Выделить:

400-800 раз слаще сахарозы

Стабильность при легкой температуре и различных уровнях рН Сукралоза

Высокорастворимый в воде метанол и этанол Сукралоза

Характер продукции

Сукралоза CAS 56038-13-2

Сукралоза - это высокоинтенсивный подсластитель (молекулярная формула C12H19Cl3O8) с исключительной стабильностью под воздействием света, тепла и различных уровней pH. Обладает высокой растворимостью в воде, метаноле и этаноле, демонстрирует слабую растворимость в эфирах. 10% водный раствор поддерживает pH 5-8. Интенсивность сладости превышает сахарозу примерно в 600 раз (в диапазоне от 400 до 800 раз).

Исключительная сладость: В 400-800 раз слаще сахарозы
Высокая стабильность: Стабильна под воздействием света, тепла и различных уровней pH
Отличная растворимость: Хорошо растворима в воде, метаноле и этаноле
Универсальное применение: Идеально подходит для различных применений в пищевой промышленности

Целевые отрасли: Пищевая промышленность и напитки, фармацевтика, пищевые добавки

Технические характеристики

Свойство	Значение
Название	Сукралоза 4,1',6'-Трихлоргалактосахароза
Химическая формула	C12H19Cl3O8
Молекулярный вес	397.64
CAS №	56038-13-2
EINECS	259-952-2
Температура плавления	125 ℃ (разложение)
Растворимость в воде	Очень хорошо растворима в воде
Плотность	1.66 г/см³ (20℃)
Внешний вид	Белый или почти белый кристаллический порошок, без запаха, негигроскопичный
Применение	Используется в качестве подсластителя в пищевой промышленности
Сладость	400～800 раз больше, чем у сахарозы

Введение продукта

Сукралоза - это хлорированное производное сахарозы, широко признанное как бескалорийный искусственный подсластитель. Она примерно в 600 раз слаще сахара, что делает ее популярным выбором для пищевых продуктов и напитков, направленных на снижение потребления калорий при сохранении сладости. Сукралоза стабильна при нагревании и в широком диапазоне уровней pH, что делает ее подходящей для различных кулинарных применений.

Физические и химические характеристики

Свойство	Спецификация
Химическая формула	C12H19Cl3O8
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Сладость	Примерно в 600 раз слаще сахарозы
Растворимость	Растворима в воде
Температура плавления	125 °C - 130 °C
Плотность	Примерно 1,5 г/см³
Условия хранения	Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и тепла
Срок годности	Неограничен при правильном хранении

Функции продукта

Подсластитель: Обеспечивает сладость без калорий, широко используется в различных пищевых продуктах и напитках
Стабилизатор: Поддерживает сладость и вкусовой профиль во время обработки и срока годности
Улучшитель текстуры: Может способствовать ощущению во рту низкокалорийных и бессахарных продуктов
Модификатор вкуса: Улучшает общий вкусовой профиль, маскируя горький или неприятный вкус в рецептурах

Области применения

Напитки: Обычно используется в газированных напитках, соках и ароматизированной воде
Выпечка: Включается в низкосахарные и бессахарные продукты, такие как торты, печенье и пирожные
Молочные продукты: Содержится в йогурте, мороженом и заменителях молока, чтобы обеспечить сладость без добавления калорий
Приправы и соусы: Используется в заправках, кетчупе и других соусах для усиления вкуса, не способствуя содержанию сахара

Процесс производства

Поставка сырья: Получается из сахара (сахарозы) в многоступенчатом процессе хлорирования
Хлорирование: Процесс включает селективное хлорирование сахарозы для получения сукралозы
Очистка: Продукт очищается для удаления примесей и побочных продуктов, обеспечивая высокий уровень чистоты
Контроль качества: Комплексное тестирование обеспечивает соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов и спецификациям продукта

Почему стоит выбрать нас

Высокое качество: Наши продукты с сукралозой производятся в соответствии со строгими стандартами контроля качества, чтобы обеспечить оптимальную чистоту и эффективность
Техническая экспертиза: Наша опытная команда предоставляет поддержку в разработке рецептур и техническую помощь в различных областях применения
Конкурентоспособные цены: Мы предлагаем привлекательные структуры ценообразования, подходящие как для оптовых заказов, так и для специальных рецептур
Устойчивое развитие: Приверженность экологически ответственному подходу к поставкам и производству

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется сукралоза?

Сукралоза в основном используется в качестве бескалорийного подсластителя в пищевых продуктах и напитках, обеспечивая сладость без добавления калорий.

Безопасна ли она для употребления?

Сукралоза обычно признана безопасной регулирующими органами, включая FDA, при употреблении в соответствии с установленными рекомендациями.

Как ее следует хранить?

Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и тепла, чтобы сохранить стабильность и эффективность.

Каков срок годности сукралозы?

Сукралоза имеет неограниченный срок годности при правильном хранении.

Могу ли я запросить образцы для тестирования?

Да, образцы доступны по запросу. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Изображения продукта

Бирки:

Экстракт дрожжей CAS 8013-01-2 - Усилитель вкуса умами и вспомогательное вещество для ферментации в пищевой промышленности и производстве напитков

Получите самую лучшую цену

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье

кормовые добавки

Питание аминокислоты

Витаминная подкормка

Прочие кормовые добавки

Порошок удобрения

Порошок для медицинского обслуживания