szczegółowe informacje o produktach
Do domu
>
produkty
>
Słodzik sztuczny sukraloza 400-800 razy słodsza od sacharozy Stabilna w świetle i cieple Bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie
produkty
Skontaktuj się z nami
|
Słodzik sztuczny sukraloza 400-800 razy słodsza od sacharozy Stabilna w świetle i cieple Bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie
| MOQ: | 500g, 1kg lub 25kg dla próbki, 1000kg dla zamówienia komercyjnego |
| Standardowe opakowanie: | Masa netto 25kg lub 200kg/opakowanie |
| Okres dostawy: | Za 3 dni robocze |
| Metoda płatności: | T/T, LC, OA |
| Wydajność dostaw: | 鎮ㄨ鎵剧殑璧勬簮宸茶鍒犻櫎銆佸凡鏇村悕鎴栨殏鏃朵笉鍙敤銆 |
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia
Shanxi, Chiny
Nazwa handlowa
Zorui
Orzecznictwo
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nazwa:
Sukraloza 4,1',6'-trichlorogalaktosacharoza
Wzór chemiczny:
C12H19CL3O8
masa cząsteczkowa:
397,64
Nr CAS:
56038-13-2
EINECS:
259-952-2
Temperatura topnienia:
125 ℃ (rozkład)
Rozpuszczalność w wodzie:
Bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie
Gęstość:
1,66 g/cm3 (20 ℃)
Wygląd:
Biały do prawie białego krystaliczny proszek, bezwonny, niehigroskopijny
Aplikacja:
Stosowany jako słodzik w przetwórstwie spożywczym.
Słodkość.:
400 ~ 800 razy sacharozy.
Próbka:
Dostępny
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, inne porty w Chinach
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, Inne porty w Chinach
Termin handlowy:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Wysyłka:
Próbka ekspresowa, 100 kg + drogą powietrzną, 1000 kg + drogą morską
Składowanie:
Chłodne, suche i dobrze wentylowane miejsce; unikać wilgoci i wysokiej temperatury
Podkreślić:
400-800 razy słodsza od sacharozy Sukraloza
,Stabilna w świetle
,cieple i przy zmiennym pH Sukraloza
Opis produktu
Sukraloza CAS 56038-13-2
Sukraloza jest słodzącym substancją o wysokiej intensywności (formuła cząsteczkowa C12H19Cl3O8) o wyjątkowej stabilności w świetle, cieple i na różnych poziomach pH. Jest bardzo rozpuszczalna w wodzie, metanolu i etanolu,wykazuje niewielką rozpuszczalność w eterach10% roztwór wodny utrzymuje pH 5-8. Jego intensywność słodyczy przewyższa sacharozę o około 600 razy (w zakresie od 400 do 800 razy).
- Wyjątkowa słodycz:400-800 razy słodsza od sacharozy
- Wysoka stabilność:Stabilny w warunkach światła, ciepła i różnych poziomów pH
- Doskonała rozpuszczalność:Wysoko rozpuszczalny w wodzie, metanolu i etanolu
- Wszechstronne zastosowanie:Idealne do różnych zastosowań w przetwórstwie żywności
Branże docelowe:Żywność i napoje, farmaceutyki, suplementy diety
Specyfikacje techniczne
| Nieruchomości | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Sukraloza 4,1',6'-trichlorogalaktosukroza |
| Formuła chemiczna | C12H19Cl3O8 |
| Masa molekularna | 397.64 |
| Numer CAS. | 56038-13-2 |
| EINECS | 259-952-2 |
| Punkt topnienia | 125 °C (rozkład) |
| Rozpuszczalność w wodzie | Bardzo rozpuszczalny w wodzie |
| Gęstość | 10,66 g/cm3 (20°C) |
| Wymiar | Biały do prawie biały proszek krystaliczny, bezwonny, niehigroskopiczny |
| Zastosowanie | Używane jako słodzenie w przetwórstwie żywności |
| Słodkość. | 400-800 razy sacharozy |
Wprowadzenie produktu
Sukraloza jest chlorowanym pochodnym sacharozy, powszechnie uznawanym za sztuczny słodzik bez kalorii.co sprawia, że jest popularnym wyborem produktów spożywczych i napojów mających na celu zmniejszenie spożycia kalorii przy zachowaniu słodyczySukraloza jest stabilna w temperaturze i w szerokim zakresie pH, co czyni ją odpowiednią do różnych zastosowań kulinarnych.
Specyfikacje fizyczne i chemiczne
| Nieruchomości | Specyfikacja |
|---|---|
| Formuła chemiczna | C12H19Cl3O8 |
| Wymiar | Biały krystaliczny proszek |
| Słodkość. | Około 600 razy słodsza od sacharozy |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie |
| Punkt topnienia | 125 °C - 130 °C |
| Gęstość | Około 1,5 g/cm3 |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i ciepła |
| Czas trwania | Nieokreślony, jeśli jest odpowiednio przechowywany |
Funkcje produktu
- Środek słodzący:Zapewnia słodycz bez kalorii, szeroko stosowana w różnych produktach spożywczych i napojów
- Stabilizator:Utrzymuje profil słodyczy i smaku podczas przetwarzania i okresu trwałości
- Wzmocnienie tekstury:Może przyczyniać się do uczucia w ustach produktów o niskiej zawartości kalorii i bezcukru
- Modyfikator smaku:Poprawia ogólny profil smaku poprzez maskowanie gorzkiego lub nieprzyjemnego smaku w preparatach
Obszary zastosowania
- Napojów:Powszechnie stosowane w napojach bezalkoholowych, sokich i wodzie aromatyzowanej
- Produkty pieczone:Zawiera się w produktach o niskiej zawartości cukru i bez cukru, takich jak ciasta, ciasteczka i ciasteczka
- Produkty mleczne:Znajduje się w jogurcie, lodzie i mlekoch, które zapewniają słodycz bez dodatkowych kalorii
- Przyprawy i sosy:Używane w sosach, ketchupie i innych sosach, aby poprawić smak bez przyczyniając się do zawartości cukru
Proces produkcji
- Zaopatrzenie w surowce:Pozyskiwane ze cukru (sacharozy) w procesie wieloetapowego chlorowania
- Chlorowanie:Proces obejmuje selektywne chlorowanie sacharozy w celu wytworzenia sacharozy
- Oczyszczanie:Produkt jest oczyszczany w celu usuwania zanieczyszczeń i produktów ubocznych, zapewniając wysoki poziom czystości
- Kontrola jakości:Kompleksowe badania zapewniają zgodność z normami bezpieczeństwa żywności i specyfikacjami produktów
Dlaczego wybrać nas?
- Wysoka jakość:Nasze produkty sucralozowe są produkowane zgodnie z rygorystycznymi standardami kontroli jakości w celu zapewnienia optymalnej czystości i skuteczności
- Wiedza techniczna:Nasz doświadczony zespół zapewnia wsparcie w formułowaniu i pomoc techniczną w różnych zastosowaniach
- Konkurencyjne ceny:Oferujemy atrakcyjne struktury cenowe odpowiednie zarówno dla zamówień hurtowych, jak i specjalnych preparatów
- Zrównoważony rozwój:Zaangażowanie w ekologicznie odpowiedzialne praktyki w zakresie pozyskiwania i produkcji
Częste pytania
W jakim celu stosuje się lek Sucralose?
Sukraloza jest przede wszystkim stosowana jako słodzik bez kalorii w produktach spożywczych i napojów, co pozwala na słodkość bez dodatkowych kalorii.
Czy jest bezpieczny do spożycia?
Sukraloza jest ogólnie uznawana za bezpieczną przez agencje regulacyjne, w tym FDA, gdy jest spożywana zgodnie z ustalonymi wytycznymi.
Jak ją przechowywać?
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od wilgoci i ciepła w celu utrzymania stabilności i skuteczności.
Jaki jest okres ważności leku Sucralose?
Sukraloza ma nieokreślony okres trwałości, gdy jest prawidłowo przechowywana.
Czy mogę poprosić o próbki do badania?
Tak, próbki są dostępne na żądanie.
Obrazy produktów
Zalecane produkty
