DETAILS VAN DE PRODUCTEN
Huis
>
Producten
>
Zuurvervanger met een lage calorie-inhoud, tandvriendelijk, diabetesvriendelijk isomalt, zoetstof CAS 64519-82-0
Producten
Contacteer ons
|
Zuurvervanger met een lage calorie-inhoud, tandvriendelijk, diabetesvriendelijk isomalt, zoetstof CAS 64519-82-0
| MOQ: | 500 g, 1 kg of 25 kg voor monster, 1000 kg voor commerciële bestelling |
| Standaard Verpakking: | Nettogewicht 25kg of 200kg/pakket |
| Levertijd: | Binnen 3 werkdagen |
| Betaalmethode: | T/T,LC,OA |
| Leveringscapaciteit: | 3000 Ton/Maand |
Detailinformatie
Plaats van herkomst
Shanxi, China
Merknaam
Zorui
Certificering
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Modelnummer
64519-82-0
Naam:
Isomalt
CAS:
64519-82-0
Steekproef:
Beschikbaar
Haven:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere havens in China
Handelstermijn:
EXW, DAP, FOB-, CFR, CIF, CPT, CIP
VERZENDING:
Monster per expresse, 100kg+ door de lucht, 1000kg+ over zee
Opslag:
Koele, droge en goed geventileerde ruimte; vermijd vocht en hoge temperaturen
Markeren:
Caloriearme isomalt
,Tandvriendelijke suikervervanger
,Diabetesvriendelijke zoetstof
Productomschrijving
Caloriearme zoetstofleverancier Isomalt CAS 64519-82-0 suikervervanger
Isomalt (CAS 64519-82-0) is een premium suikervervanger afgeleid van pure bietsuiker. Als caloriearme, tandvriendelijke zoetstof biedt het 50% minder calorieën dan sucrose, terwijl het een vergelijkbare zoetheid en textuur behoudt. Isomalt is ideaal voor diabetesvriendelijke producten en producten met een laag suikergehalte. Het is bestand tegen vochtopname en zorgt voor een langere houdbaarheid en stabiliteit bij diverse toepassingen.
Fysische en chemische specificaties
| Eigendom | Specificatie |
|---|---|
| CAS-nummer | 64519-82-0 |
| Moleculaire formule | C12H24O11 |
| Verschijning | Wit kristallijn poeder |
| Smeltpunt | 145-150°C |
| Oplosbaarheid (20 °C) | 24,8 g/100 ml in water |
| Calorische waarde | 2,0 kcal/g |
| Zoetheid | 45-60% sucrose |
| pH (10% oplossing) | 5,0-7,0 |
| Opslag | Koele, droge plaats (<25°C, ≤65% RH) |
Productfuncties
- Lage glycemische impact: GI van 2, geschikt voor diabetici
- Niet-cariogeen: bevordert geen tandbederf
- Hoge stabiliteit: bestand tegen kristallisatie, vochtigheid en hitte (tot 180°C)
- Bulking Agent: bootst het volume en de textuur van sucrose na
- Prebioticum: Ondersteunt de darmgezondheid als oplosbare vezel
Toepassingsgebieden
- Voedingsindustrie: suikervrij snoep, chocolaatjes, gebak, kauwgom
- Geneesmiddelen: tabletcoating, zuigtabletten, siropen
- Cosmetica: Tandpasta, mondwater (textuurversterker)
- Nutraceuticals: Vitaminegummies, vezelsupplementen
Productieproces
Isomalt wordt geproduceerd door enzymatische isomerisatie van sucrose:
- Hydrolyse: Sucrose → Glucose + Fructose
- Transformatie: Enzymatische omzetting naar Isomaltulose
- Hydrogenering: katalytische reductie om Isomalt op te leveren (een mengsel van GPS- en GPM-disachariden)
- Zuivering: Kristallisatie, drogen en zeven voor een zuiverheid van >99,5%
Waarom voor ons kiezen
- Kwaliteitsborging: ISO 9001, FSSC 22000, Halal/Kosjer gecertificeerd
- Maatwerk: Granulatie (200-800 µm), vloeibare vormen en mengsels
- Wereldwijd aanbod: 99%+ zuiverheid, COA/TDS verstrekt, bulk-/proefbestellingen
- Deskundige ondersteuning: 24/7 technische begeleiding voor formuleringsoptimalisatie
- Milieuvriendelijk: Duurzame inkoop, minimale ecologische voetafdruk
Veelgestelde vragen
Is Isomalt veilig voor diabetici?
Ja! De lage glycemische index (GI=2) voorkomt pieken in de bloedsuikerspiegel.
Veroorzaakt Isomalt spijsverteringsproblemen?
Veilig tot 50 g/dag. Geleidelijke inname minimaliseert de laxerende effecten.
Kan Isomalt suiker 1:1 vervangen?
Ja in bulk/volume; pas de zoetheid aan met zoetstoffen met hoge intensiteit.
Houdbaarheid?
3 jaar in gesloten verpakking; stabiel in omgevingen met hoge luchtvochtigheid.
Is het allergeenvrij?
Glutenvrij, niet-GMO, geen belangrijke allergenen (noten, soja, zuivel).
Productafbeeldingen
Aanbevolen producten
