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Monostearina Monogliceride emulsionante stabilizzatore e addensante per alimenti e cosmetici
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Contattici
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Monostearina Monogliceride emulsionante stabilizzatore e addensante per alimenti e cosmetici
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Imballaggio standard: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Periodo di consegna: | In 3 working days |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Monostearin
CAS NO.:
123-94-4
Alias:
monogliceride
Formula chimica:
C21H42O4
peso molecolare:
358,56
EINECS:
204-664-4
Utilizzo:
Emulsionatore
Campione:
Disponibile
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Magazzinaggio:
Area fresca, asciutta e ben ventilata; evitare l'umidità e il calore elevato
Evidenziare:
Emulsionante glicerolo monostearato
,Stabilizzatore Monogliceridi
,Agente addensante E471
Descrizione di prodotto
Monostearina (Monogliceride)
La monostearina è un tipo di monogliceride derivato dall'acido stearico. È un estere di glicerolo degli acidi grassi ed è comunemente usato come emulsionante e stabilizzante in applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. La monostearina svolge un ruolo fondamentale nel migliorare la consistenza, la stabilità e la durata di conservazione dei prodotti.
Specifiche Fisiche e Chimiche
| Proprietà | Specifica |
|---|---|
| Nome Comune | Monostearina |
| Formula Chimica | C₁₈H₃₆O₃ |
| Numero CAS | 123-94-4 |
| Aspetto | Solido da bianco a giallo pallido |
| Peso Molecolare | 298.49 g/mol |
| Solubilità | Solubile in solventi organici; insolubile in acqua |
| Punto di Fusione | Circa 56-58 °C |
Funzioni del Prodotto
- Emulsionante: Aiuta a stabilizzare le emulsioni olio-in-acqua e acqua-in-olio, migliorando la consistenza e la consistenza del prodotto.
- Stabilizzante: Prolunga la durata di conservazione dei prodotti prevenendo la separazione delle fasi e mantenendo l'omogeneità.
- Addensante: Contribuisce alla viscosità e alla sensazione in bocca dei prodotti alimentari e cosmetici.
- Facilitatore dell'Assorbimento dei Nutrienti: Migliora la biodisponibilità dei nutrienti lipofili nelle formulazioni alimentari.
Aree di Applicazione
- Industria Alimentare: Ampiamente utilizzato in prodotti da forno, margarina, creme spalmabili e confetteria come emulsionante e stabilizzante.
- Cosmetici: Incorporato in creme, lozioni e altri prodotti per la cura personale per le sue proprietà emulsionanti e condizionanti per la pelle.
- Prodotti Farmaceutici: Utilizzato nelle formulazioni per migliorare la somministrazione e l'assorbimento dei principi attivi.
- Nutrizione Animale: Aggiunto all'alimentazione animale per migliorare l'assorbimento dei nutrienti e la consistenza del mangime.
Processo di Produzione
- Sintesi: La monostearina viene sintetizzata attraverso l'esterificazione del glicerolo con acido stearico.
- Purificazione: Il prodotto grezzo subisce una purificazione per garantire un'elevata qualità e la conformità agli standard alimentari.
- Granulazione: Il monogliceride purificato viene trasformato in polvere o scaglie, facilitando la manipolazione e l'incorporazione.
- Controllo Qualità: Ogni lotto viene rigorosamente testato per purezza, efficacia e conformità alle specifiche normative.
Perché Sceglierci?
- Alta Qualità: La nostra monostearina proviene da produttori affidabili e viene prodotta secondo rigorose misure di controllo qualità.
- Applicazioni Versatili: Adatto a vari settori, tra cui alimentare, cosmetico, farmaceutico e nutrizione animale.
- Supporto Esperto: Il nostro team esperto fornisce assistenza tecnica e guida alla formulazione su misura per le vostre esigenze specifiche.
- Impegno per la Sostenibilità: Concentrato sull'approvvigionamento e sui processi di produzione responsabili dal punto di vista ambientale.
Domande Frequenti
Cos'è la monostearina?
La monostearina è un monogliceride derivato dall'acido stearico, utilizzato principalmente come emulsionante e stabilizzante.
Quali sono i vantaggi dell'utilizzo della monostearina?
Migliora la consistenza, stabilizza le emulsioni, prolunga la durata di conservazione e migliora l'assorbimento dei nutrienti nelle formulazioni.
Dove viene comunemente utilizzata la monostearina?
Le applicazioni comuni includono l'industria alimentare, i cosmetici, i prodotti farmaceutici e la nutrizione animale.
La monostearina è sicura per il consumo?
Generalmente riconosciuta come sicura se utilizzata secondo le linee guida e gli standard normativi.
Quali sono le condizioni di conservazione consigliate per la monostearina?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità e dalla luce solare diretta per mantenere la qualità del prodotto.
Immagini del Prodotto
Campione del Prodotto
Imballaggio Industriale
Struttura Chimica
Test di Controllo Qualità
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