szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Do domu Created with Pixso. produkty Created with Pixso.
Składniki żywności
Created with Pixso.

Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1 - konserwant wzmacniający smak i regulator pH dla przemysłu spożywczego i napojów

Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1 - konserwant wzmacniający smak i regulator pH dla przemysłu spożywczego i napojów

Nazwa marki: Zorui
MOQ: 500g, 1kg lub 25kg dla próbki, 1000kg dla zamówienia komercyjnego
Warunki płatności: T/T, LC, OA
Zdolność do zaopatrzenia: 鎮ㄨ鎵剧殑璧勬簮宸茶鍒犻櫎銆佸凡鏇村悕鎴栨殏鏃朵笉鍙敤銆
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia:
Shanxi, Chiny
Orzecznictwo:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nazwa:
Monohydrat kwasu cytrynowego
CAS:
5949-29-1
Wzór chemiczny:
C6H10O8
masa cząsteczkowa:
210.139
Nr CAS:
5949-29-1
Temperatura topnienia:
-94 ℃
Temperatura wrzenia:
56 ℃
Gęstość:
0,791 g/cm³
Próbka:
Dostępny
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, inne porty w Chinach
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, Inne porty w Chinach
Termin handlowy:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Wysyłka:
Próbka ekspresowa, 100 kg + drogą powietrzną, 1000 kg + drogą morską
Szczegóły pakowania:
Masa netto 25kg lub 200kg/opakowanie
Podkreślić:

Konserwant spożywczy kwas cytrynowy monohydrat

,

Zwiększacz smaku E330

,

Regulator pH CAS 5949-29-1

Opis produktu
Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1
Monohydrat kwasu cytrynowego to związek organiczny o wzorze sumarycznym C6H10O8. Jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym i napojów jako zakwaszacz, środek aromatyzujący, konserwant i środek utrzymujący świeżość. Służy również jako przeciwutleniacz, plastyfikator i detergent w przemyśle chemicznym, kosmetycznym i mydlarskim.
Kluczowe korzyści
  • Wzmacnia profile smakowe w żywności i napojach
  • Działa jako konserwant, przedłużając okres przydatności do spożycia produktu
  • Funkcjonuje jako skuteczny przeciwutleniacz
  • Wszechstronne zastosowania w wielu branżach
Docelowe branże: Przemysł spożywczy i napojów, chemiczny, kosmetyczny, mydlarski
Pakowanie i dostawa: Worek 25 kg, worek 25 funtów, worek 1000 kg na palecie
Specyfikacje techniczne
Nazwa Monohydrat kwasu cytrynowego
Wzór chemiczny C6H10O8
Masa cząsteczkowa 210.139
Nr CAS 5949-29-1
Temperatura topnienia -94 ℃
Temperatura wrzenia 56 ℃
Gęstość 0.791 g/cm³
Wprowadzenie do produktu
Monohydrat kwasu cytrynowego, powszechnie znany jako E330, to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i napojów jako konserwant, środek aromatyzujący i regulator pH. Uznany za swój cierpki smak i zdolność do wzmacniania słodyczy, monohydrat kwasu cytrynowego jest wszechstronnym składnikiem, który odgrywa kluczową rolę w różnych zastosowaniach.
Specyfikacje fizyczne i chemiczne
Nazwa zwyczajowa Monohydrat kwasu cytrynowego
Numer E E330
Wzór chemiczny C6H8O7*H2O
Masa cząsteczkowa 210.14 g/mol
Wygląd Biały krystaliczny proszek
Rozpuszczalność Rozpuszczalny w wodzie
pH (roztwór 1%) 2.0 - 3.0
Funkcje produktu
  • Konserwant: Hamuje rozwój bakterii, drożdży i pleśni, tym samym przedłużając okres przydatności do spożycia produktów spożywczych.
  • Wzmacniacz smaku: Zapewnia kwaśny smak, który wzmacnia profile smakowe, szczególnie w napojach i słodyczach.
  • Regulator pH: Utrzymuje stabilny poziom pH w żywności i napojach, poprawiając stabilność i jakość produktu.
  • Właściwości przeciwutleniające: Działa stabilizująco i zachowuje świeżość produktów spożywczych.
Obszary zastosowań
  • Żywność i napoje: Powszechnie stosowany w napojach bezalkoholowych, dżemach, galaretkach, sosach i produktach mlecznych w celu zachowania smaku i jakości.
  • Farmaceutyki: Włączony do leków i suplementów jako środek stabilizujący i aromatyzujący.
  • Kosmetyki: Stosowany w produktach do pielęgnacji osobistej ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i jako regulator pH.
Proces produkcji
  • Ekstrakcja: Kwas cytrynowy jest wytwarzany przez fermentację węglowodanów przez niektóre pleśnie, głównie Aspergillus niger.
  • Krystalizacja: Roztwór poddawany jest krystalizacji, co prowadzi do powstania kryształów monohydratu.
  • Kontrola jakości: Każda partia jest rygorystycznie testowana pod kątem czystości, kwasowości i zgodności ze standardami bezpieczeństwa żywności.
Dlaczego warto wybrać nas
  • Wysoka jakość: Nasz monohydrat kwasu cytrynowego (E330) pochodzi od renomowanych producentów i jest przetwarzany w ramach ścisłych środków kontroli jakości.
  • Wszechstronne zastosowania: Nadaje się do różnych zastosowań w żywności, napojach, farmaceutykach i kosmetykach.
  • Wsparcie ekspertów: Nasz kompetentny zespół zapewnia pomoc techniczną i wskazówki dotyczące formułowania dostosowane do Twoich konkretnych potrzeb.
  • Zaangażowanie w zrównoważony rozwój: Skupiony na odpowiedzialnych środowiskowo praktykach pozyskiwania surowców i produkcji.
Często zadawane pytania
Co to jest monohydrat kwasu cytrynowego (E330)?
Monohydrat kwasu cytrynowego (E330) to naturalnie występujący kwas organiczny stosowany w konserwacji żywności, wzmacnianiu smaku i regulacji pH.
Jakie są korzyści ze stosowania kwasu cytrynowego?
Służy jako konserwant, wzmacniacz smaku, regulator pH i przeciwutleniacz w różnych produktach spożywczych i napojach.
Czy monohydrat kwasu cytrynowego jest bezpieczny do spożycia?
Tak, jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) w przypadku stosowania zgodnie z wytycznymi regulacyjnymi.
Jakie są typowe zastosowania monohydratu kwasu cytrynowego?
Typowe zastosowania obejmują napoje bezalkoholowe, konserwy, sosy i farmaceutyki.
Jakie są zalecane warunki przechowywania monohydratu kwasu cytrynowego?
Powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować jego jakość.
Zdjęcia produktów
Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1 - konserwant wzmacniający smak i regulator pH dla przemysłu spożywczego i napojów 0 Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1 - konserwant wzmacniający smak i regulator pH dla przemysłu spożywczego i napojów 1 Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1 - konserwant wzmacniający smak i regulator pH dla przemysłu spożywczego i napojów 2 Monohydrat kwasu cytrynowego E330 CAS 5949-29-1 - konserwant wzmacniający smak i regulator pH dla przemysłu spożywczego i napojów 3