商品の詳細
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リン酸モノヒドレートE330 CAS 5949-29-1 - 保存剤 味覚強化剤 pH調節剤 食品飲料産業
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
クエン酸一水
カス:
5949-29-1
化学式:
C6H10O8
分子量:
210.139
CAS番号:
5949-29-1
融点:
-94℃
沸点:
56℃
密度:
0.791 g/cmの³
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ストレージ:
涼しく乾燥した換気の良い場所。湿気や高温を避ける
ハイライト:
食品保存剤 シトリック酸 モノヒドレート
,フレーバーエンハンサーE330
,pH 調節器 CAS 5949-29-1
製品の説明
リン酸モノヒドレート E330 CAS 5949-29-1
リン酸モノヒドレートは,分子式C6H10O8を有する有機化合物である. 主に食品および飲料業界で酸性剤,調味剤,保存剤,そして新鮮性を保てる剤また,化学,化粧品,洗濯業界では抗酸化剤,塑性剤,洗剤として使用されます.
主要 な 益
- 食品や飲料の味覚を向上させる
- 保存剤として作用し,製品の保存期間を延長します
- 効果的な抗酸化剤としての機能
- 複数の産業にわたる汎用的なアプリケーション
対象産業:食品・飲料,化学品,化粧品,洗濯物
梱包と配送:25kgのバッグ 25lbのバッグ 1000kgのバッグ パレット
梱包と配送:25kgのバッグ 25lbのバッグ 1000kgのバッグ パレット
テクニカル仕様
| 名前 | リン酸モノヒドレート |
| 化学式 | C6H10O8 |
| 分子重量 | 210.139 |
| CAS番号 | 5949-29-1 |
| 溶融点 | -94 °C |
| 沸点 | 56 °C |
| 密度 | 0.791g/cm3 |
製品紹介
シトリック酸モノヒドレート (Citric Acid Monohydrate) は,一般的にE330として知られている.シトリックフルーツに含まれる天然有機酸である.食品および飲料業界で保存剤,調味剤,pH レギュレーター酸味と甘さを増やす能力で知られる リン酸モノ水化物は,様々な用途で重要な役割を果たす汎用的な成分です.
物理および化学仕様
| 一般名 | シトリック酸モノヒドレート |
| E 番号 | E330 |
| 化学式 | C6H8O7*H2O |
| 分子重量 | 210.14 g/mol |
| 外見 | 白い結晶粉末 |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| pH (1% 溶液) | 20.0〜30 |
製品機能
- 防腐剤:細菌,酵母,菌類の生殖を抑制し,食品の保存期間を延長します
- 味覚強化剤:酸味のある味を付け,特に飲み物やキャンディで味覚を高めます.
- pH 調節器:食品や飲み物における安定したpH値を維持し,製品の安定性と品質を向上させる.
- 抗酸化性:食品の新鮮性を安定させ,保ちます.
応用分野
- 食品と飲料:甘酒,ジャム,ゼリー,ソース,乳製品に一般的に使用され,味と品質を保ちます.
- 医療用:薬やサプリメントに 安定剤や味付け剤として含まれます
- 化粧品:抗酸化作用とpH調整剤として使用されます
製造プロセス
- 抽出:シトリック酸は,主にアスペルギルスニガーである特定のカビによって炭水化物の発酵によって生成されます.
- 結晶化溶液は結晶化され,単水分結晶が形成される.
- 品質管理:食品安全基準に準拠しているため 厳格に検査されます
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よく 聞かれる 質問
リン酸モノヒドレート (E330) とは何か?
シトリック酸モノヒドレート (E330) は,食品保存,味覚強化,pH調節に使用される天然有機酸である.
始められるか?
競争力のある価格,無料のサンプル,または技術コンサルティングのために当社のチームに連絡してください. オーダーメイドのパッケージングオプションで世界中に送料が可能です.
引金 を 要求 する無料サンプルを依頼シトリックアシドの使用の利点は?
保存剤,味覚強化剤,pHレギュレーター,および様々な食品および飲料製品における抗酸化剤として機能します.
シトリックアcido Monohydrateは安全ですか?
そうです,規制ガイドラインに従って使用すると 一般的に安全 (GRAS) と認識されています.
シトリックアcido Monohydrate の一般的な用途は?
一般的な用途には,ソフトドリンク,缶詰食品,ソース,医薬品が含まれます.
シトリックアcido Monohydrateの推奨保管条件は?
温かい乾燥した場所に保管し,湿度や日光から遠ざけて保存してください.
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