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Acido citrico monoidrato E330 CAS 5949-29-1 - Conservante esaltatore di sapidità Regolatore del pH Industria alimentare e delle bevande
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Contattici
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Acido citrico monoidrato E330 CAS 5949-29-1 - Conservante esaltatore di sapidità Regolatore del pH Industria alimentare e delle bevande
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Imballaggio standard: | Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco |
| Periodo di consegna: | Entro 3 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
monoidrato dell'acido citrico
Cas:
5949-29-1
Formula chimica:
C6H10O8
peso molecolare:
210,139
CAS NO.:
5949-29-1
Punto di fusione:
-94 ℃
Punto di ebollizione:
56 ℃
Densità:
0,791 ³ di g/cm
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Magazzinaggio:
Area fresca, asciutta e ben ventilata; evitare l'umidità e il calore elevato
Evidenziare:
Conservanti alimentari Acido citrico monohidrato
,Aumentatore di sapore E330
,Regolatore del pH CAS 5949-29-1
Descrizione di prodotto
Acido citrico monohidrato E330 CAS 5949-29-1
L'acido citrico monohidrato è un composto organico con la formula molecolare C6H10O8.e conservante della freschezzaFunge anche da antiossidante, plastificante e detersivo nelle industrie chimiche, cosmetiche e del lavaggio.
Principali vantaggi
- Migliora i profili aromatici degli alimenti e delle bevande
- Agisce come conservante, prolungando la durata di conservazione del prodotto
- Funzioni come antiossidante efficace
- Applicazioni versatili in molteplici settori
Industria bersaglio:Alimenti e bevande, prodotti chimici, cosmetici, lavaggio
Imballaggio e consegna:Sacchetto da 25 kg, sacchetto da 25 lb, sacchetto da 1000 kg su pallet
Imballaggio e consegna:Sacchetto da 25 kg, sacchetto da 25 lb, sacchetto da 1000 kg su pallet
Specifiche tecniche
| Nome | Acido citrico monohidrato |
| Formula chimica | C6H10O8 |
| Peso molecolare | 210.139 |
| Numero CAS. | 5949-29-1 |
| Punto di fusione | -94 °C |
| Punto di ebollizione | 56 °C |
| Densità | 00,791 g/cm3 |
Introduzione del prodotto
L'acido citrico monohidrato, comunemente noto come E330, è un acido organico naturale presente negli agrumi.e regolatore del pHRiconosciuto per il suo sapore acido e la sua capacità di migliorare la dolcezza, l'acido citrico monohidrato è un ingrediente versatile che svolge un ruolo cruciale in varie applicazioni.
Specifiche fisiche e chimiche
| Nome comune | Acido citrico monohidrato |
| E Numero | E330 |
| Formula chimica | C6H8O7*H2O |
| Peso molecolare | 210.14 g/mol |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Solubilità | Solubbile in acqua |
| pH (soluzione al 1%) | 2.0 - 3.0 |
Funzioni del prodotto
- Preservativo:Inibisce la crescita di batteri, lieviti e muffe, prolungando così la durata di conservazione dei prodotti alimentari.
- Aumentatore di sapore:Fornisce un sapore acido che migliora i profili gustativi, specialmente nelle bevande e nelle caramelle.
- Regolatore del pH:Mantiene livelli di pH stabili negli alimenti e nelle bevande, migliorando la stabilità e la qualità del prodotto.
- Proprietà antiossidanti:Azioni volte a stabilizzare e preservare la freschezza dei prodotti alimentari.
Aree di applicazione
- Alimenti e bevande:Comunemente usato in bibite analcoliche, marmellate, gelatine, salse e prodotti lattiero-caseari per preservare il sapore e la qualità.
- medicinali:Incorporato in farmaci e integratori come agente stabilizzante e aromatizzante.
- Cosmetici:Utilizzato nei prodotti per la cura personale per le sue proprietà antiossidanti e come regolatore del pH.
Processo di produzione
- Estrazione:L'acido citrico è prodotto attraverso la fermentazione dei carboidrati da alcuni muffe, principalmente Aspergillus niger.
- Cristalizzazione:La soluzione subisce una cristallizzazione, con conseguente formazione di cristalli monohidrati.
- Controllo della qualità:Ogni lotto viene rigorosamente testato per la purezza, l'acidità e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare.
Perché scegliere noi
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Contatta il nostro team per un preventivo competitivo, campioni gratuiti o consulenza tecnica.
Chiedi un preventivoRichiedi un campione gratuito- Alta qualità:Il nostro monohidrato di acido citrico (E330) proviene da produttori rinomati e viene lavorato secondo rigorose misure di controllo della qualità.
- Applicazioni versatili:Adatto a vari usi in alimenti, bevande, medicinali e cosmetici.
- Supporto esperto:Il nostro team di esperti fornisce assistenza tecnica e consulenza sulla formulazione su misura per le vostre esigenze specifiche.
- Impegno di sostenibilità:Concentrati su pratiche di approvvigionamento e produzione rispettose dell'ambiente.
Domande frequenti
Cos' è l' acido citrico monohidrato (E330)?
L'acido citrico monohidrato (E330) è un acido organico naturale utilizzato nella conservazione degli alimenti, nel miglioramento del sapore e nella regolazione del pH.
Pronti per iniziare?
Contatta il nostro team per un preventivo competitivo, campioni gratuiti o consulenza tecnica.
Chiedi un preventivoRichiedi un campione gratuitoQuali sono i benefici dell' uso di Acido Citrico?
Funge da conservante, rinforzatore del sapore, regolatore del pH e antiossidante in vari prodotti alimentari e bevande.
L' acido citrico monohidrato è sicuro da consumare?
Sì, è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) se usato secondo le linee guida normative.
Quali sono le applicazioni tipiche del monohidrato di acido citrico?
Le applicazioni comuni includono bevande analcoliche, cibi in scatola, salse e medicinali.
Quali sono le condizioni di conservazione raccomandate per Acido Citrico Monohydrate?
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Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta per mantenere la sua qualità.
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