| Nome da marca: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial |
| Condições de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de abastecimento: | 3000 toneladas/mês |
O gluconato de cálcio é um sal de cálcio orgânico com a fórmula química C₁₂H₂₂O₁₄Ca. Apresenta-se como um pó cristalino ou granular branco, que derrete a 201°C (decompõe-se). É inodoro, insípido, solúvel em água fervente (20g/100mL), ligeiramente solúvel em água fria (3g/100mL, 20°C) e insolúvel em etanol ou éteres e outros solventes orgânicos. A solução aquosa é neutra (pH aproximadamente 6-7).
O gluconato de cálcio é usado principalmente em alimentos como fortificante de cálcio, nutriente, tampão, agente de cura e agente quelante.
Alimentos e Bebidas, Produtos Farmacêuticos, Suplementos Dietéticos
| Atributo | Valor |
|---|---|
| Nome | Gluconato de Cálcio |
| Fórmula química | C₁₂H₂₂O₁₄Ca |
| Peso molecular | 430.37 |
| CAS No. | 299-28-5 |
| EINECS No. | 206-075-8 |
| Ponto de fusão | 195 °C |
| Ponto de ebulição | 673.6 °C |
| Solubilidade em água | solúvel em água fervente |
| Aparência | Pó cristalino branco, inodoro e insípido |
| Ponto de fulgor | 375.2 °C |
| Aplicação | Usado como fortificante de cálcio, tampão, agente de cura, agente quelante |
O Gluconato de Cálcio é um sal de cálcio do ácido glucônico, tipicamente apresentado como um pó ou grânulo branco ou esbranquiçado. É amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de suplementos como fonte de cálcio, contribuindo para vários benefícios à saúde. Conhecido por sua baixa solubilidade, é utilizado tanto em suplementos dietéticos quanto como aditivo alimentar.
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
| Fórmula Química | C₁₂H₂₂CaO₁₄ |
| Aparência | Pó branco ou esbranquiçado |
| Peso Molecular | 430.37 g/mol |
| Solubilidade | Solúvel em água (ligeiramente) |
| Valor de pH | 6.0 - 8.5 (solução a 1%) |
| Densidade | Aproximadamente 1.5 g/cm³ |
| Condição de Armazenamento | Armazenar em local fresco e seco, longe da umidade |
| Prazo de Validade | Normalmente 2 a 3 anos se armazenado corretamente |
O Gluconato de Cálcio é usado principalmente como suplemento de cálcio e aditivo alimentar, fornecendo cálcio essencial para vários benefícios à saúde.
Sim, o Gluconato de Cálcio é geralmente reconhecido como seguro quando usado de acordo com as diretrizes estabelecidas em alimentos e suplementos.
Armazene em local fresco e seco, longe da umidade, para manter a estabilidade e eficácia.
O Gluconato de Cálcio normalmente tem um prazo de validade de 2 a 3 anos quando armazenado corretamente.
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